按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
乡宁翅果为坚果核果状,近圆形或阔椭圆形,外部干棉质,稍软,有八个翅状棱脊,上部萼筒宿存;末增大;核(中果皮)坚硬,有八条钝纵脊,纺锤状、贺柱型或倒卵型,内果皮纸质,种子为纺锤状,种皮革质,子叶肥厚,含丰富油脂,有核桃仁香味。宁翅果含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素E及微量元素,且脂肪酸十分突出,历史以来受到广泛的认可。
产地 山西省乡宁县双鹤乡红凹、崖下、双风淹等六个乡镇二十二个村委。
登记产季
体呈圆筒状,体前端略细,后端钝圆。体表有许多疣状突起,略呈环状排列。吻能伸缩,短小,匙状,与躯干无明显界限。体色鲜亮,体壁光滑、柔韧,富有弹性,通体呈紫红色或棕红色。烟台海肠肉质细嫩,口感柔滑,食味鲜美,富含多种矿物质,营养丰富,是高蛋白低脂肪的海鲜佳品。
产地 山东省烟台市辖区海域范围内。
阳城山茱萸的果实形状和大小变化很大,可分为椭圆形、卵圆形、长卵形和圆柱形,但常见果型大都是椭圆形。
产地 山西省阳城县现辖行政区域。
本品根条细长长圆柱形,表面砖红色,条色上下均匀,皮厚,断面棕黄色,菊花纹理清晰。
产地 禹州境内张得镇、小吕乡、范坡镇、鸿畅镇、文殊镇、褚河镇、郭连镇、山货乡、古城镇、朱阁镇、浅井镇、苌庄镇、花石镇、火龙镇、顺店镇、方山镇、磨街乡、梁北镇、无梁镇、方岗镇、鸠山镇等21个乡(镇)。
青翘:卵圆形,稍扁,表面有不规则的纵皱纹,两面各有一条明显的纵沟,多不开裂。顶端锐尖,质硬。基部有小果梗或已脱落,细长,皮薄。凸起的灰白色小斑点较少。表面黄绿色或绿褐色,内表面多为浅褐色。气味浓郁清香,味苦。表面有不规则的纵皱纹及多数突起的小斑点,两面各有一条明显的纵沟。顶端锐尖,质脆。壳厚,内表面平滑具一纵隔。表面黄棕色或红棕色,内表面多为浅黄棕色。气微香,味苦。老翘:卵圆形,稍圆。
产地 山西省安泽县府城镇、唐城镇、和川镇等7个乡镇现辖行政区域。
体表光滑透明,色泽鲜艳,体长大而侧扁,甲壳薄而坚硬。雄性呈黄褐色,雌性呈青绿色。肉质细腻,紧密有弹性,口感独特,具有海水虾固有鲜味。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域。
头胸甲坚硬,背部呈青黄色,体表色泽光洁。蟹体厚实,体型肥满。肉质细腻,紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。
产地 山东省昌邑市现辖行政区域内北纬37°07′至37°40′,东经119°17′至119°34′区域。
纤维长、絮色白、成熟好、品级高。整齐度高,断裂比强度为强档。加工质量好,杂质异性纤维少,达到优质棉的要求。
产地 河北省成安县商城镇、长巷乡、辛义乡等11个乡镇。
呈乳白色,紧密、有弹性。水煮试验肉乳白色,雌蛤性腺乳白色,雄蛤性腺淡黄色,其肉质鲜美、嫩滑、汤乳白色,鲜味爽口,无异味,无泥沙。
产地 山东省东营市河口区现辖行政区域内部分海域.
色泽:浅黄色,色泽基本一致;花型:花较小、花瓣椭圆型、均匀;香气:浓香。
产地 河南省潢川县卜塔集镇、白店乡、传流店乡等22个乡镇、街道办事处、农场现辖行政区域。
籽粒均匀、饱满,生食脆而落显油性大,出油率高:炒熟后香脆,粉碎后浆液乳白浓稠,脂肪含量高,属大粒长荚果,果壳坚硬,不易破裂,脉纹平滑,荚果形似茧状,无龙骨,表面凹凸不平,浅黄色,无光泽,有褐色斑点,种皮深紫红色
产地 莒县夏庄镇境内。
背面体表青绿色,腹面灰白色。体表光洁,无附着物,纹理清晰,白色斑点少,有完整的双螯和步足。背甲的两侧有明显白斑,具活力。具有梭子蟹固有的鲜、腥气味,无异味。鳃丝清晰,白色,无异味。肌肉纹理清晰、紧密、有弹性。体形肥满,用手指压腹面有坚实感。
产地 山东省莱州市土山镇、沙河镇、虎头崖镇、永安路街道、城港路街道、三山岛街道、金城镇沿海海水池塘及渤海莱州湾东部37°4′至37°40′,东经119°16′至120°32′海域。
(1)卷曲茶:外形:条索卷曲、细紧、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎。内质:香气高,从嫩栗香到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄绿,但不得浑浊;滋味醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿。(2)扁形茶:外形:外形扁平,不同级别茶叶从光滑到扁平;色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。内质:香气高,从嫩香到纯正;滋味醇,无异味;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;叶底从嫩绿明亮到黄亮。
产地 山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。
荚果白净、饱满,花生仁表面光洁、种皮粉色、口感不油腻。
产地 河北省滦县小马庄镇、茨榆坨镇、古马镇、滦州镇、雷庄镇、东安各庄镇、油榨镇共7个镇现辖行政区域。
果实长锥形,一端大,一端稍细,弯曲似羊角。果皮灰白色,果肉浅绿色,瓜瓤橘黄色。肉质酥脆,入口即化,香甜爽口。
产地 河北省青县现辖行政区域。
日照花生饱果率达 75%以上,花生的饱果率直接决定了花生的感官特征和理化指标。日照花生的外在感官特征:日照花生英果大,平均长 4.5-6.8 厘米,宽1.4-1.9 厘米,果壳薄,网纹细密明显,果仁饱满,籽粒整齐呈椭圆形,果皮颜色鲜亮,呈淡粉红色,果肉呈奶白色。日照花生的内在理化指标:果仁百粒重 75-85 克,净仁率达70%以上,蛋白质和脂肪含量高,每百克日照花生果仁含脂肪>46.2%,蛋白质>24.3克。
产地 山东省日照市东港区、岚山区、五莲县和营县现辖行政区域。