按产季证据与品类日历,浏览华南7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外观果皮浅绿色,有分布均匀的墨绿色条纹,长椭圆形;果皮厚,耐储运;果肉红色,肉质沙脆、汁多,纤维少,籽少;口感细腻、爽口、脆甜;西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,被称为“瓜中之王”。
产地 杭锦后旗三道桥镇、二道桥镇、陕坝镇等6个乡镇,75个行政村现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
三塘湖哈密瓜外形椭圆形,果皮艳黄,果面布细密网纹。纵径0厘米-45厘米,横径8厘米-5厘米,单瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮与果肉界限分明,果肉呈桔黄色,肉厚4厘米-6厘米、肉质细嫩,口感脆甜、爽口。
产地 哈密地区巴里坤县现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
沙底辣椒鲜椒纤长(一般长15cm左右,粗3cm左右)艳红、肉厚籽少,多干制;干椒梗草绿、角深红、纹路匀;辣椒面色较深、油气大,泼入煎滚的食用油,鲜红的辣椒面就悬浮在油面上,辣味香浓,有“水上漂”之说。
产地 大荔县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
果实呈椭圆形,果皮淡绿、覆深绿色条带,果皮厚1.1cm左右,耐贮运,平均单果重8kg左右。瓜瓤红色、松脆、汁多、味甜。
产地 安徽省蚌埠市怀远县现辖行政区域
个大、皮薄,所含维生素及矿物质很高。
产地 禹城市辛店镇所辖32个行政村。地理坐标为东经116°27′42″~116°38′02″,北纬37°06′55″~37°09′51″。
杉荷园莲藕主藕粗壮、4节以上,顶芽米黄色、藕段表皮米白色、无锈斑,拗断少丝,气味清香;生食味甜、多汁、无渣,熟食脆嫩、爽口。
产地 江苏省宿迁市宿豫区现辖行政区域
时令日历 · 藕
瓜长圆柱形,长55~60厘米,横径25厘米,肉厚6~7厘米,白色,单瓜重15~20千克,最大单瓜重可达30千克以上。瓜皮黑(墨绿)色,肉质致密,品质优良,耐贮运,亩产5000千克以上。瓦西黑皮冬瓜瓤白,果肉厚,嫩瓜或老瓜均可食用。除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂。
产地 山东省商河县现辖行政区域。
时令日历 · 冬瓜
上观水蜜桃果面光洁,红白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重300-400克,最大500克左右;果肉白色,近核处红色,粘核;果实绵润;果肉水分大,甜度高,口感绵甜,风味独特。
产地 河南省洛阳市宜阳县现辖行政区域
时令日历 · 桃
“夏黑”果穗圆柱形,穗重500克至650克,果粒圆球形,单粒重8克左右,果皮紫黑色,皮肉不易分离,果肉较硬,味甜。
产地 浙江省绍兴市上虞市现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
耳片胶质厚,富弹性、半透明,耳片背面略呈灰黑色,水发性好,朵大适度、均匀,耳瓣舒展少卷曲。
产地 黑龙江省尚志市现辖行政区域。
时令日历 · 木耳
果实近圆形,皮薄光滑、绿底条纹、有蜡粉、瓜瓤脆嫩呈红色,味甜多汁,纤维素少,不倒瓤
产地 安徽省蚌埠市固镇县现辖行政区域
皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中,含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。食用广泛且方便,可青食、红食、熟食,亦可鲜食、干食、炒食、炸食、腌食,易加工、易贮藏,一年四季食用方便。
产地 山东省潍坊市寿光市现辖行政区域
幼瓜圆型,浅绿色细条带,条带不舒展。中期浅绿色,条带加宽。成熟果实长椭圆型,表皮深绿色带有细网纹,条带纹路颜色加深,形状更加舒展,呈现明显深色花纹。果型端正丰满,果肉红色,甜爽脆沙,质细香甜。不裂果,耐贮运。
产地 黑龙江省双城市水泉乡、公正乡、农丰镇、杏山镇、同心乡、临江乡、万隆乡和韩店镇等24个乡镇246个行政村。
呈椭圆形,瓜皮绿色。
产地 山东省沂南县境内,包括双堠、孙祖、青驼等乡镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村等近100个自然村。
双流永安葡萄果穗大,长圆锥形,穗形松散,穗梗长。果粒长圆形、较大,果皮深红色、较厚,与果肉不易分离,果粉均匀,果柄较短。果肉微透明、白色,肉质脆硬,风味浓甜、无香味,汁液少,种籽3-5粒。晚熟,耐贮运,品质上等。
产地 双流区现辖行政区域
黑木耳腹面黑色或黑褐色,有光亮感,背面暗灰色,耳片充分展开,完整均匀,新鲜洁净,无异味,无霉烂,无流失耳,无虫蛀耳。
产地 夏县泗交镇唐回村、下秦涧村、任家窑村等17个行政村。