按产季证据与品类日历,浏览全国6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外形扁平,形似竹叶,色泽绿润隐毫显;香气浓郁,滋味鲜醇;汤色杏绿、明亮,叶底嫩绿匀亮。
产地 湖南省益阳市桃江县现辖行政区域
时令日历 · 桃
桃源红茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多。该茶叶外形条索紧细匀整,色泽乌黑油润,叶底嫩软红匀,“冷后浑”现象明显。内在品质特点桃源红茶具有好的多酚氧化酶活性、合理的儿茶素组成配比,有浓、强、鲜的茶味。桃源红茶水浸出物达44.5%,茶黄素0.7%、茶红素5.0%、可溶性糖2.6%,茶多酚含量高达35%,氨基酸含量8.56%,高于常规茶品一倍以上。
产地 桃源县现辖行政区域
果实个大、外观艳丽,营养丰富,酸甜适口,品质上等,颜色分为红、黄、紫等,被誉为“果中珍品”。
产地 界石、葛家、大水泊、文登营、米山、宋村6个镇、龙山、环山、天福3个办事处和开发区420个行政村。
时令日历 · 樱桃
武乡梅杏果实直径约2.5厘米,外形圆润饱满,果形近圆形,有光泽。成熟时果皮底色黄,盖色紫红,着色鲜艳。杏肉呈黄色,质地硬韧,纤维中粗;汁液中多,口感清爽,酸甜适中,具有果香味。离核,核近圆形,仁饱满,味香甜。
产地 山西省长治市武乡县现辖行政区域
时令日历 · 杏
溪柳紫皮蒜鳞茎外皮紫色,大瓣种,瓣少而个体肥大,蒜头有5-7个蒜瓣,单头重25克左右。蒜瓣围绕蒜苔座生在茎盘上,外包3-4层蒜皮,茎盘下面连带干枯须根,包裹整个蒜头的蒜皮为紫色,是由叶鞘基部膨大形成的。溪柳紫皮蒜,蒜汁稠粘,蒜味辛辣,品质好,宜久存。
产地 突泉县现辖行政区域
时令日历 · 蒜
果实个大而整齐,果柄短粗,果面紫红、红、黄红色,色泽鲜艳,晶莹剔透,肉质脆,肥厚多汁,核小,风味酸甜爽口。
产地 厉庄镇域以北谢湖村马山,西至二龙山,南至龙泉山,东至八条路水库,北至谭湖村南。
果型整齐,圆润晶莹,色泽鲜艳,果肉细嫩多汁,酸甜可口,芳香味佳。
产地 河南省洛阳市新安县城关镇、铁门镇、磁涧镇、南李村镇、石寺镇、正村镇、五头镇、仓头镇、北冶镇、石井镇、曹村乡等11个乡镇。
新官紫桃果实近圆形,单果均重90g左右,果面光洁无毛、紫红色;果皮厚,果肉紫红色、离核,酸甜适中,风味独特。新官紫桃属硬肉鲜食桃,肉质香甜香脆,味美可口;微软状态食用,果香浓郁、软糯多汁、鲜甜爽口
产地 江苏省南通市如皋市现辖行政区域
果形大、椭圆,果皮薄、不易剥离,果肉金黄,硬溶质,纤维较多,汁液中,甜酸适中,有香气,粘核。
产地 嘉善县现辖行政区域
品质正常、无劣变,产品果个均匀,果行端正,色泽鲜艳,香味浓郁,耐贮运。
产地 山东省临沂市辖区沂水县夏蔚镇、沂水镇、诸葛镇、沙沟镇、马站镇、富官庄乡、杨庄镇等19个乡镇。
余姚樱桃色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、可食率高,品质上佳。余姚樱桃代表品种3种。‘短柄’:果实扁圆形,果面全红。可溶性固形物12%以上,平均果重3.2g以上,总酸含量6.5%以下。‘梁弄红’:果实长圆形,果顶略呈乳突,果面红紫色。可溶性固形物11%以上,平均果重4.0g以上,总酸含量5.5%以下。‘黑珍珠’:果实圆形,果面紫红色或紫黑色。可溶性固形物13%以上,平均果重2.3g以上,总酸含量6.0%以下。
产地 浙江省宁波市余姚市现辖行政区域
颜色鲜红,玲珑剔透,果形周正,个头均匀;果肉厚,细嫩,质地细密,汁液丰富,芳香浓郁,营养丰富。
产地 平度市境内云山镇、麻兰镇和崔召镇辖181个行政村。
张浦黄桃单果质量300g~350g,果实呈椭圆形或尖圆形,果面金黄色,果肉黄色,软糯细腻汁多,风味浓郁,酸甜适口,色味俱佳。
产地 江苏省苏州市昆山市现辖行政区域
长林岛龙垦杏平均果重40克左右,最大果重75克,果面底色黄,彩色鲜红,缝合线浅。片肉对称。梗洼中等。果肉桔黄色,肉细,多汁,无纤维、香味浓,酸甜适口,果皮薄。可食率大于90%。离核,单核鲜重近2克,果核可食用,品质上等,风味浓厚
产地 黑龙江省双鸭山市现辖行政区域
果实扁圆,色橙红,有光泽,离核且核小,酸甜可口。无污物,无异味,无烂果。
产地 浙江省诸暨市所属同山镇、赵家镇、枫桥镇、东和乡、安华镇、牌头镇、王家井镇、江藻镇、直埠镇、店口镇、阮市镇、山下湖镇、街亭镇、浬浦镇、璜山镇、东白湖镇、陈宅镇、岭北镇、五泄镇、马剑镇、草塔镇、大唐镇、应店街道、次坞镇、暨阳街道、浣东街道、陶朱街道27个镇乡(街道)468个行政村。
遵义朝天椒有锥形椒、指形椒、团籽椒三大类型。因生长时竖立朝天,人们普称为“遵义朝天椒”,遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点,且富含多种维生素、矿物质和有机酸,其Vc、干物质、蛋白质、辣椒素、脂肪等含量较多,加工适应性好。
产地 贵州省遵义县南白镇、龙坑镇、三岔镇、苟江镇、三合镇、乌江镇等共31个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒