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桃源红茶完整数据
茶叶湖南省

桃源红茶

桃源红茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多。该茶叶外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，叶底嫩软红匀，“冷后浑”现象明显。内在品质特点桃源红茶具有好的多酚氧化酶活性、合理的儿茶素组成配比，有浓、强、鲜的茶味。桃源红茶水浸出物达44.5%，茶黄素0.7%、茶红素5.0%、可溶性糖2.6%，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。

别名：祁红、功夫茶、红汤茶

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

桃源县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01845
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

茶，为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品，是全球三大无酒精饮料之一[注 2]。按製作工序，茶主要分爲六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。

外观与品质

品质特征
桃源红茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多。该茶叶外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，叶底嫩软红匀，“冷后浑”现象明显。内在品质特点桃源红茶具有好的多酚氧化酶活性、合理的儿茶素组成配比，有浓、强、鲜的茶味。桃源红茶水浸出物达44.5%，茶黄素0.7%、茶红素5.0%、可溶性糖2.6%，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。
风味口感
浓、强、鲜的茶味

选购与储存

选购要点
茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多；外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，叶底嫩软红匀；‘冷后浑’现象明显
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

营养成分

每100g可食部（茶油） · 数据来源：中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
钾2mg
磷8mg
钙5mg
铜0.03mg
铁1.1mg
镁2mg
锰1.17mg
钠0.7mg
锌0.34mg
维生素E27.9mg

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
桃源县经济作物站
登记编号
AGI01845

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

桃源红茶

桃源红茶

GI
湖南常德市

桃源红茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多。该茶叶外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，叶底嫩软红匀，“冷后浑”现象明显。内在品质特点桃源红茶具有好的多酚氧化酶活性、合理的儿茶素组成配比，有浓、强、鲜的茶味。桃源红茶水浸出物达44.5%，茶黄素0.7%、茶红素5.0%、可溶性糖2.6%，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

湖南省

茶，为对茶樹[注 1]的嫩叶与芽进行加工制成的饮品[3]，是全球三大无酒精饮料之一[注 2][4]。按製作工序，茶主要分爲六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶[5]。

湖南省常德市桃源县

桃源红茶叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多。该茶叶外形条索紧细匀整，色泽乌黑油润，叶底嫩软红匀，“冷后浑”现象明显。内在品质特点桃源红茶具有好的多酚氧化酶活性、合理的儿茶素组成配比，有浓、强、鲜的茶味。桃源红茶水浸出物达44.5%，茶黄素0.7%、茶红素5.0%、可溶性糖2.6%，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。