完整数据果品山西省
武乡梅杏
武乡梅杏果实直径约2.5厘米,外形圆润饱满,果形近圆形,有光泽。成熟时果皮底色黄,盖色紫红,着色鲜艳。杏肉呈黄色,质地硬韧,纤维中粗;汁液中多,口感清爽,酸甜适中,具有果香味。离核,核近圆形,仁饱满,味香甜。
别名:杏子、杏实、杏桃
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
山西省长治市武乡县现辖行政区域
登记凭证
- AGI
- AGI03284
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
普通杏(學名:Prunus armeniaca)或杏,是李属李亚属植物,为最常见的栽培杏种;其果实又稱杏子、杏實、杏桃,其果肉、果仁均可食用。
外观与品质
选购与储存
营养成分
每100g可食部(杏仁) · 数据来源:中国食物成分表
23.9g
碳水化合物
45.4g
脂肪
22.5g
蛋白质
578kcal
能量
钾106
磷27
钙97
铜0.8
铁2.2
镁178
锰0.77
钠8.3
硒15.65
锌4.3
维生素B10.08
维生素C26
维生素B20.56
胆固醇0
膳食纤维8
维生素E18.53
地理标志详情
- 登记年份
- 2021 年
- 证书持有人
- 武乡县蚕果开发服务中心
- 登记编号
- AGI03284
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山西省
普通杏[3][4](學名:Prunus armeniaca)或杏[5][6],是李属李亚属植物,为最常见的栽培杏种;其果实又稱杏子、杏實、杏桃,其果肉、果仁均可食用。
山西省长治市武乡县
武乡梅杏果实直径约2.5厘米,外形圆润饱满,果形近圆形,有光泽。成熟时果皮底色黄,盖色紫红,着色鲜艳。杏肉呈黄色,质地硬韧,纤维中粗;汁液中多,口感清爽,酸甜适中,具有果香味。离核,核近圆形,仁饱满,味香甜。