6月时令风物

产地地理标志证明商标：贵州省凤冈县永安、新建、土溪、绥阳、龙泉、花坪、石径、永和、王寨、何坝、进化、琊川、峰岩、天桥共14个乡镇现辖行政区域。地理标志产品：贵州省凤冈县现辖行政区域。农产品地理标志：贵州省凤冈县永安镇、新建镇、土溪镇、绥阳镇、花坪镇、龙泉镇、永和镇(党湾村除外)、蜂岩镇、进化镇、琊川镇、何坝镇、石径乡等12个乡镇现辖行政区域。

贵州省遵义市技术规范

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蔬菜

3 维

富民茭瓜

选购食疗

富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜，是禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，外披绿色叶鞘，食用部分为三节圆柱状，形似鸡腿，色黄白色，光滑，有光泽，肉质肥嫩，细密紧实，呈黄白色，纤维素少，无黑点。

产地富民茭瓜产于云南省富民县境内。

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高良苡仁米

选购食疗注意

叶鞘光滑，节间由下至上逐步变短；叶舌质硬；叶片线状披针形。果实成熟时，总苞坚硬具珐琅质，卵形或卵状球形，内包颖果；颖果种仁宽卵形或长椭圆形。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另一端较宽而微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。腹面有一条罗宽而深的纵沟。质坚实，表面乳白色，光滑，味微甜。高良苡芢米外观色泽好、内在品质优，营养价值高，即可食用也可药用。

产地云南省师宗县高良乡和五龙乡境内。

云南省曲靖市技术规范

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蔬菜

冠县辣椒

个大、肉肥、味香甜、油分多，辣味适中等特点。

产地山东省聊城市冠县现辖行政区域。

时令日历 · 辣椒（肩季）

黑山锦丰梨

选购营养

果皮黄绿色、果面平滑、果肉白色，果心小，肉质细嫩，松脆多汁，酸甜可口。

产地辽宁省黑山县英城子乡、新立屯镇、芳山镇、八道壕镇、太和镇、白厂门镇、镇安乡、无梁殿镇、薛屯乡、胡家镇等10个乡镇。

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淮安蒲菜

选购营养

叶片扁平，披针形，深绿色，叶鞘圆柱形，外表淡绿色。产品洁白柔嫩，营养丰富。白露后停止分株，立冬以后地上部分茎叶枯黄，地下部分越冬。

产地淮安市淮安区现辖行政区域。

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建宁通心白莲

选购食疗

建宁通心白莲具有洁白、圆整、饱满的外观；易煮熟、久煮不散；汤色清、味香浓、清甜细腻可口。

产地三明市建宁县濉溪镇、溪口镇、里心镇等9个乡镇现辖行政区域。

福建省三明市技术规范

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地标登记登记

蔬菜

金乡辣椒

果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后红色、橙色、紫红色，果皮薄，肉质脆，味辣。

产地金乡县兴隆镇、司马镇、鸡黍镇等。

时令日历 · 辣椒（肩季）

靖宇平贝母

选购食疗注意

靖宇平贝母扁球形，表面乳白色或浅黄白色，肥厚，大小相近或一片稍大，抱合，顶端略平或微凹入，中央鳞片小，质坚实而脆，断面粉性，气微，味苦。

产地吉林省靖宇县靖宇县赤松乡、蒙江乡、三道湖镇等8个乡镇现辖行政区域。

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梁平红羽土鸡

选购营养

梁平红羽公鸡上市体重1.9~2.2kg,单冠红羽，喙呈青色或褐色，颈羽和鞍羽金黄色，皮肤白色或乌色，胫呈青色、胫和趾有红色条纹；乌皮公鸡耳垂呈紫色。母鸡上市体重1.4~1.6kg，单冠，喙呈青色或褐色，羽毛黄色或淡黄色，皮肤呈白色或乌色，胫呈青色。乌皮鸡占总数的10-15%。清炖汤汁鲜美、肉质香糯。

产地重庆市梁平区现辖行政区域

重庆市梁平区

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