按产季证据与品类日历，浏览华东5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红，笋壳皮薄，完整且饱满光洁，手感圆润：笋肉白如玉，口感嫩、脆、松、甜、鲜
产地 鄞州区现辖行政区域
时令日历 · 笋（肩季）
果实发育充分，果个大，缝合线侧丰满，蜡质层厚，光泽鲜艳闪亮，酸甜可口，风味纯正，肉厚多汁，果肉硬度高。
产地 大连市现辖行政区域，南至旅顺口区铁山街道张家村，北至庄河市仙人洞镇天门山村，西至旅顺口区双岛湾街道大甸子村，东至庄河市栗子房镇大邵村。
登记产季
大路黄花花蕾长，花蕊七根，鲜品肉质肥厚、嫩黄、清香；干品长条形、浅黄色，香味浓郁、口感回甜。
产地 璧山区大路街道现辖行政区域。
鲜笋笋体粗壮，外壳呈红褐色，笋肉丰腴白嫩，肉质脆嫩，口感鲜美，无苦涩且略带甜味。无变形，无畸形。笋箨有光泽不萎蔫。
产地 浙江省德清县现辖行政区域。
果实肉柱饱满圆钝，肉嫩而脆不刺口，色泽紫黑发亮；果柄基部有一红色园球型突起，被誉为“红盘绿蒂”。
产地 浙江省温州市瓯海区现辖行政区域。
时令日历 · 杨梅（肩季）
外观，体型硕大，体态丰满，体纹明显，色泽鲜艳，无黑斑，脐上部无胃印。活力，螯足与躯体连接紧密，不松驰下垂。鳃丝，鳃丝清晰，白色或微褐色，无异物。组织，体形肥满，腹部紧贴中央沟，手指压腹部有坚实感，肉质紧密有弹性，不易剥离，蟹黄凝固不流动。气味，具鲜活蟹固有鲜、腥气味，无异味。
产地 黄海北部鸭绿江口渔场和园山渔场，包括18渔区、19渔区、32个渔区2、3、6小区和33渔区。
品质高端，特色奇绝，外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡
产地 地理标志证明商标：贵州省凤冈县永安、新建、土溪、绥阳、龙泉、花坪、石径、永和、王寨、何坝、进化、琊川、峰岩、天桥共14个乡镇现辖行政区域。 地理标志产品：贵州省凤冈县现辖行政区域。 农产品地理标志：贵州省凤冈县永安镇、新建镇、土溪镇、绥阳镇、花坪镇、龙泉镇、永和镇(党湾村除外)、蜂岩镇、进化镇、琊川镇、何坝镇、石径乡等12个乡镇现辖行政区域。
茎瘤芥呈近圆球形或椭圆球形，具有光泽，皮薄。无病虫害，机械损伤或冻伤。
产地 重庆市涪陵区现辖行政区域。
笋肉甘甜、笋质脆嫩，富含18种氨基酸，其中含有8种人体必须氨基酸。笋箨金紧实、金黄色，笋肉乳白，笋体饱满完整，新鲜，无异味，无霉变，无腐烂，无明显的病虫害和机械损伤。
产地 福建省福安市溪柄镇、城阳乡、潭头镇等18个乡镇及3个街道办事处，2个开发区。
果实卵圆形 ，果形整齐，果皮薄肉厚，果肉致蜜，纤维少，茸毛中等，果顶鲜红色，果核顶端带红色。果肉柔软多汁，芳香浓郁，味甘甜，易消溶。
产地 福安市现辖行政区域
时令日历 · 桃（肩季）
富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜，是禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，外披绿色叶鞘，食用部分为三节圆柱状，形似鸡腿，色黄白色，光滑，有光泽，肉质肥嫩，细密紧实，呈黄白色，纤维素少，无黑点。
产地 富民茭瓜产于云南省富民县境内。
叶鞘光滑，节间由下至上逐步变短；叶舌质硬；叶片线状披针形。果实成熟时，总苞坚硬具珐琅质，卵形或卵状球形，内包颖果；颖果种仁宽卵形或长椭圆形。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另一端较宽而微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。腹面有一条罗宽而深的纵沟。质坚实，表面乳白色，光滑，味微甜。高良苡芢米外观色泽好、内在品质优，营养价值高，即可食用也可药用。
产地 云南省师宗县高良乡和五龙乡境内。
表皮色泽呈亮白，笋肉金黄，肉厚质柔、香脆，闻之香气略带酸味
产地 延平区西芹镇高坪村区域内
古田水蜜桃呈椭圆或圆形，表面裹着一层细小的绒毛，果顶微凹，缝合线浅，外观玉黄带白。古田水蜜桃的颜色先是青的，渐渐泛白，充分成熟后，果皮变得白而嫩，果色艳丽，向阳面有大块鲜红晕。果皮薄，易剥落，果肉柔软，呈乳白色，香气浓厚，清甜多汁。
产地 古田县现辖行政区域内
纺锤状形体，体态丰满，扁长而肥，头小尾短；通体明亮有光泽，体侧鳞色金黄，腹部色淡而稍白，尾部呈橘红色。肉质紧密，细嫩鲜美，香味醇厚。
产地 呼和浩特市土默特左旗境内哈素海。
