按产季证据与品类日历，浏览华北5月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
独特的小气候和优越的地理条件，使区域内生产的小西红柿品质独特：色泽粉红、晶莹剔透，肉质沙瓤、甜酸，口感清冽。
产地 人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部。
时令日历 · 番茄（肩季）
夏庄杠六九西红柿果实扁圆、青肩、浅红，果汁多，果肉沙性，酸甜适中，口感润滑，适于生食。
产地 山东省青岛城阳区夏庄街道现辖行政区域。
毛木耳子实体胶质，浅园盘形，耳形不规则，厚度2-15um，有明显基部，无柄，基部稍皱，新鲜时软，干后收缩。子实层生里面，平滑或稍有皱纹，紫灰色，后变黑色。外面有较长绒毛，无色，仅基部褐色。口感质地粗韧、硬脆耐嚼、爽口。
产地 鱼台县现辖行政区域
时令日历 · 木耳（肩季）
大年沟血桃”果形圆正，红若丹霞，果肉、果核容易分离，富含深红似血的果肉，食之绵软香甜，回味悠长。
产地 鲁山县现辖行政区域
时令日历 · 桃（肩季）
店子秋桃肉细、味甜，可溶性固形物含量高，硬度适中，耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形，缝合线较明显，果顶略凸起；果个大，大小均匀，平均单果重285g，最大果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280g，果实扁平。果面底色浅绿，成熟时着色40%左右，表面光滑；果肉乳白色，肉质细嫩，近核处红色，甜度高。“冬雪蜜”，平均单果重110g，果实圆形，顶部平，梗洼狭、较深，缝合线较明显。果皮底色黄绿，向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色，半黏核，味甜，清香。
产地 山东省青岛市现辖行政区域
“高官寨甜瓜“果实圆润均整，外表光滑，色泽乳白，微透成熟的黄色；果香浓郁，渗人心扉，食之入口爽脆、香甜多汁、余味无穷：
产地 章丘市现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜（肩季）
果实特大，色泽鲜艳，果肉乳白，质硬脆嫩，甜度高，口味极佳，半离核，果面光洁，极少茸毛，属超晚熟品种，且适应性强，抗旱，耐瘠薄，耐储运和保存。
产地 临汾市尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡丘陵区域和贺家庄乡14个村委会现辖行政区域。
马连庄甜瓜瓜形呈椭圆形，有绿皮和白皮之分。绿皮甜瓜品种成熟后，成浅绿色，绿中透着谈谈的黄色。白皮甜瓜品种成熟后，瓜的色泽变白，也透着谈黄色。
产地 山东省莱西市马连庄镇77个行政村、河头店镇26个行政村、日庄镇28个行政村、南墅镇17个行政村。
个大鲜亮，白里透红，核肉分离，汁多爽口，肉软味甜。
产地 叶县现辖行政区域
“内黄桃”果大均匀、果型端正、色泽亮丽，果肉肥厚，芯红粘核，初熟质细脆甜，完熟柔软多汁，加工性好。
产地 河南省安阳市内黄县现辖行政区域
全株红棕色，无叶绿素。茎圆柱形，肉质，分枝或不分枝，具螺旋状排列的脱落性鳞片叶。阿拉善锁阳表面棕色或棕褐色，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。
产地 阿拉善盟阿拉善左旗，阿拉善右旗，额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇，额肯呼都格镇、达来呼布镇等23个苏木镇。
登记产季
板桥白黄瓜瓜色嫩白、刺瘤稀少，清脆爽口
产地 甘肃省合水县板桥乡现辖行政区域。
外形条细匀紧、翠绿稍弯、有毫，内质汤色明亮、香气高锐持久、栗香，滋味鲜爽，叶底黄绿明亮。
产地 湖南省保靖县葫芦镇、夯沙乡、水田河镇等3个乡镇现辖行政区域。
色泽黑紫、果粒均匀、颗粒饱满、适口性强；富含多种人体所需营养物质。
产地 锦州市大市、正安、富屯、广宁、鲍家、常兴店、闾阳、沟帮子、廖屯、赵屯等10个乡镇现辖行政区域。
扁纺锤形或长扁卵形，果实圆形，籽少、肉厚，大小均匀，味道甘甜。
产地 青海省海西蒙古族藏族自治州（柴达木盆地全境）现辖行政区域。
城口核桃大小均匀，壳面洁净，缝合线紧密,壳薄易剥；核仁饱满，肉质细腻，口感香酥。内壁不发达，易取整仁。
产地 城口县东安、高观、厚坪、治平、修齐、河鱼、咸宜、明中、周溪、左岚、高楠、沿河、北屏、岚天、双河等15个镇乡，核心区（优良品种种植地点）集中在高观、东安2个镇乡。
