4月时令风物

陵水荔枝

果实心脏形、球形，果皮具有数鳞斑状突起，呈鲜红色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，皮薄肉厚、果肉乳白色，果核较小，鲜嫩多汁，味甘甜、性温，甜味浓厚。

产地 陵水县现辖行政区域

龙脊辣椒

成熟鲜椒短牛角形，籽多，果皮鲜红光亮，果实坚韧，肉脆偏辣，耐贮运；干椒果皮深红色、皱缩，果实紧凑，辣而香，风味独特，以食干椒为主。

产地 广西省龙胜县和平乡、龙胜镇、泗水乡等十个乡、镇及所属119个行政村。

麻垌荔枝

禾荔：果中等大，圆球形，果肩平，果顶浑圆，果形整齐；果皮暗红色，厚而韧；龟裂片平坦，排列不规则，裂片峰缺，裂纹浅阔，缝合线明显，呈深红色；果肉白蜡色，肉质软滑多汁，味甜，品质中上；桂味：果中等大，圆球形，果肩平，果顶浑圆；果皮浅红色，薄而脆，龟裂片锥尖状，突起，裂片峰锐尖刺手，裂纹明显，深窄，凹陷；果肉乳白色，肉质极爽脆细嫩，清甜多汁，有桂花香气，品质极优。

产地 桂平市麻垌镇、油麻镇、社坡镇等26个乡镇及其所管辖414个行政村和1个国有林场。

南丹长角辣椒

产地 南丹县现辖行政区域

浦北妃子笑荔枝

浦北妃子笑荔枝果实颜色绿中间红，近圆形或卵圆形，果顶钝圆，果肩不对称一边微耸。果皮稍厚，龟裂片细密隆起，裂片锋锐尖刺手；裂纹浅窄而明显，缝合线不明显。果肉蜡白色，肉厚汁多，肉质爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

产地 广西壮族自治区钦州市浦北县现辖行政区域

七里茄子

七里茄子果实长条形，果形匀称，四门斗茄子长度可达40cm以上，果皮薄、紫红色、有光泽，果肉洁白、细嫩，蒸煮后糯软微甜，品质上佳。

产地 浙江省衢州市柯城区现辖行政区域

钦北荔枝

果实中等以上，果皮红色为主，果肉蜡白色，味甜，有香味。

产地 钦北区新棠、板城、长滩等11个镇和长田、子材、鸿亭3个街道173行政村（社区）。

钦州辣椒

钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒，俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形，果皮青绿色，油亮光滑，果大而长、皮薄、肉厚，质地脆，微辣，风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶，呈不规则牛角形或螺旋形，果皮青绿至深绿色，果皮坚韧，肉脆，贮运性强，中辣，品质上佳。

产地 钦州市钦南区现辖行政区域

庆元香菇

鲜嫩可口、香郁袭人。营养成分高，品质高于普通香菇。

产地 浙江省庆元县松源镇、屏都镇、四山乡等乡镇。

琼海青皮冬瓜

琼海青皮冬瓜长圆柱状，瓜型顺直均匀，单瓜重15～25千克，果长70～80厘米，果径15～20厘米，果肉厚5.5～7厘米、白色，表皮色彩墨绿色、光亮，果肉紧密充实，耐储运，瓜瓤较小，整果食用率达到85%～90%，稚嫩滑软，食用品质佳。

产地 琼海市现辖行政区域

三门坡荔枝

果皮有鳞斑状突起，皮色青红，果实近圆形或卵圆形，个大，饱满，果核小，肉厚，色白如蜡。果肉爽脆，多汁，味清甜带香，果肉富含营养物质和矿物质。

产地 海南省海口市琼山区三门坡镇所辖行政区域。包括10个村委会和红明居居民委员会。

三水黑皮冬瓜

瓜长50厘米以上，横径18厘米以上，单瓜重8公斤以上；皮色墨绿，肉白且厚，肉质致密，品质优良，耐贮运。

产地 佛山市三水区现辖行政区域

石屏杨梅

石屏杨梅果实中等大，成熟时呈不正圆形或扁圆球形，平均单果重10克，最大单重16克，果面为鸟紫红色，果顶稍凸，果底平，缝合线较明显，果蒂小；果肉肉质细软、酸甜适度、内部红色或淡红色，汁液多、具香气、核较小。成熟早，耐贮运，营养价值高，果实中含糖高，富含多种维生素。

产地 石屏县异龙镇、宝秀镇、坝心镇、龙朋乡、大桥乡、新城乡等9个乡镇。

随州香菇

“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色，肉质细腻，郁香爽口。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹；花菇花纹如刻，颜色洁白，白花菇乃菇中之上品，具有花纹深裂质密，香味独特浓郁。随州香菇品质独特、营养丰富。

产地 随州市随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇等；广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇等；曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇等。共33个镇（场、区、办事处）。

兴平大蒜

兴平大蒜蒜皮紫红色、整齐美观、蒜头肥重、瓣八九个、包衣紧、味辛辣。营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素C及钙、镁等微量元素。

产地 陕西省兴平市桑镇、赵村、汤坊、丰仪、庄头5个镇办，56个行政村。

远安香菇

远安香菇鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形菌盖淡褐色至褐色，表面干爽，手摸不粘，肉质手感密实，菌柄白色，长度小于或等于菌盖直径。干菇菌盖正面褐色、皱纹明显，背面菌褶浅黄色至黄色，香菇特有气味浓郁。干、鲜花菇菌盖褐白相间、裂纹自然美观。远安香菇的干菇的香菇气味特浓郁，口感鲜嫩，入口滑爽，回味清香。

产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。