按产季证据与品类日历，浏览西南4月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
南城淮山块状呈圆柱形，重600-800g，淡褐色，着生细根，无异斑，质地硬，断层雪白，带黏液而且黏，南城淮山营养丰富，富含淀粉，并含蛋白质、脂肪和人体所需的多种维生素、18种氨基酸和钙、锌、铁、碘、铜、锰、等矿物质和微量元素。作蔬菜食用，南城淮山嫩滑爽口，风味独特，为美味佳肴。
产地 江西省南城县境内地区，旰江沿岸里塔镇、建昌镇等11个乡镇。
登记产季
宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明,常有浅色片状的外皮残留，多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味。口感淡甜，涩辣味。
产地 陕西省安康市宁陕县境内城关、江口、金川等11个镇行政区域内68个行政村。
腹部不对称，一侧内凹，一侧外鼓，皮壳较薄。鲜菱为淡绿色，绿中发白，生食清脆带甜；老菱煮熟后，呈蛋黄色，口感酥粉香甜。邵伯菱具有个大、脯肥、淀粉多，蛋白质含量高等特点。鲜菱为淡绿色，煮熟后为淡黄色。煮熟后的菱香如核桃，味似板栗。
产地 江苏省扬州市江都市邵伯镇、樊川镇、真武镇、武坚镇、丁伙镇、丁沟镇、小纪镇现辖行政区域。
根粗大、呈圆柱形或长圆锥形。根头膨大，顶端残留茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色。质硬而韧，不易折断。气微香，味微苦。
产地 河北省邯郸市涉县现辖行政区域。
孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑，色泽翠绿，干净匀齐、香气栗香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩绿明亮、芽叶成朵。
产地 孝感龙剑茶产于湖北省孝感市。
外形条索紧细显芽形如凤尾，润绿匀整，干茶色泽金黄或翠绿。汤色嫩绿明亮，香气馥郁、幽雅持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿明亮，叶白脉绿，显玉色，大小匀称，饮之，唇齿流香，甘味生津，沁人心脾，回味无穷。水浸出物235%，茶多酚含量212%，白茶氨基酸含量约 6.19%-11%。
产地 湖北省宜昌市兴山县现辖行政区域。
外观呈长圆柱形。表皮呈淡黄色至土褐色，表面长有细须，长且密，须根部表皮呈无光泽深褐色斑点。横切面雪白，不易褐变，肉质细腻，水分适中。蒸煮熟制后具有清香、鲜美、微甜风味及细滑口感。
产地 福建省连城县宣和乡辖区内中田、黄沙、洋背等13个行政村所属68个自然村。
产地 宜都市全境包括(红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、五眼泉镇、聂家河镇、潘家湾土家族乡、王家畈乡、松木坪镇、枝城镇、陆城街道办事处)。
品质高于一般雪菜。
产地 鄞州区境内都有种植，主产地分布在邱隘、五乡、东吴、下应、首南、姜山、横溪、云龙、瞻岐、咸祥、塘溪、章水等十二个镇（街道）。
远安黄茶属黄茶类，外形条索环状（俗称环子脚），白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），汤色黄净明亮，香气神异且持久清香，嘬之生津，滋味醇厚甘凉绵长，叶底嫩黄匀整。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
张家川乌龙头属多年生落叶灌木或小乔木，植株高1.5～5米，直径4～9厘米，分枝较少，树皮灰色，密生坚刺；芽苞弹头形，饱满圆润，长4厘米左右，苞叶6-8片，紫红色，基部有胶状分泌物；嫩叶集生枝顶，羽状小叶5～11枚，对生，淡紫红色；伞形花序，花淡黄色或白色；浆果球形，黑色，具甜味；种子小，肾形。芽苞和5～15厘米的嫩叶可鲜食，也可干制或腌制，味美可口，清嫩醇厚。
产地 甘肃省天水市张家川回族自治县现辖行政区域
漳平市水仙茶分为水仙茶饼和水仙散茶，水仙茶饼呈偏方形，色泽绿黄，水仙散茶外形紧结状实，色泽乌润；香气具兰花香清高细长或桂花香馥郁；滋味浓醇鲜爽或浓醇甘爽，汤色橙黄明亮；叶底肥厚黄亮，红边显；品质特征显著。
产地 福建省漳平市南洋乡、双洋镇、赤水镇、新桥镇、吾祠乡、灵地乡、溪南镇、象湖镇、永福镇等9个乡镇。
产品外形微扁、披毫隐绿，汤色嫩绿明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底绿亮匀整。
产地 昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡等12个乡镇现辖行政区域。
镇巴毛尖外形条索紧秀、锋苗显露，绿润显毫，茶汤嫩绿明亮、香气嫩香持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀整
产地 陕西省汉中市镇巴县现辖行政区域
果实椭圆形或近圆形或圆球形，单果重≥150克，鲜食、加工兼用，耐贮藏。果皮色鲜，橙黄至橙红色，皮较薄。
产地 秭归夏橙主产于秭归县。
阿拉善苁蓉断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。营养丰富。
产地 阿拉善盟阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇、额肯呼都格镇、达来呼布镇等23个苏木镇。
