按产季证据与品类日历,浏览华北3月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
藕节短粗,表皮颜色偏黄,有锈斑,口感松粉,藕香浓郁,略感有渣。
产地 广东省广州市南沙区现辖行政区域内。
登记产季
条形茶:条索紧细、重实、匀壮,香气高爽持久,滋味浓厚甘醇,汤色翠绿微黄,叶底绿嫩明亮。针形茶:紧秀挺直、匀齐,锋苗、白毫显露,色泽绿润,滋味鲜爽,回味甘甜,兰花香持久,汤色翠绿,清澈明亮,叶底匀齐、肥壮,嫩绿鲜亮。
产地 安徽省休宁县海阳镇、万安镇、齐云山镇、蓝田镇、渭桥乡、五城镇、山斗乡、岭南乡、商山镇、东临溪镇、源芳乡、榆树乡、璜尖乡、白际乡、龙田乡、溪口镇、陈霞乡、板桥乡、流口镇、汪村镇、鹤城乡21个乡镇现辖行政区域。
果实倒卵形,突起短颈,果皮黄橙色,果实极晚熟、抗逆性强;囊壁极薄而软,果肉饱满、肉质脆甜多汁、细嫩化渣。
产地 四川盐亭县现辖行政区域。
表皮黄褐色,肉质为白色;长圆柱状;肉质组织紧密、细腻、胶质多;松爽可口,味道香甜。
产地 广东省阳山县现辖行政区域。
果形较短而略弯,果指饱满、两端钝尖、果皮甚薄,果实充分成熟时有部分出现纵裂现象,后熟颜色金黄,易脱离梳;果肉后熟比果皮转色稍慢,果肉乳白色,组织结实,肉质柔滑而香甜。
产地 永定县境内凤城镇、坎市镇、下洋镇等24个乡镇。
外形一芽两叶,自然舒展,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。
产地 安徽省岳西县现辖行政区域。
(1)银针:外形挺直,状如银针,黄绿显豪,滋味醇厚甜爽,酵嫩香持久,汤色杏黄明亮。(2)毛尖:外形紧细,色泽偏黄,滋味滋味醇和甜爽,酵香持久,汤色杏黄明亮。(3)压制茶:根据产品设计要求呈特定形态,表面平整、紧实、光滑,色泽金豪显露,酵花香持久,汤色橙黄明亮,滋味浓醇。
产地 湖南省岳阳市现辖行政区域。
外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。
产地 四川省筠连县现辖行政区域。
(1)绿茶:条索紧结、银绿隐翠;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活。(2)红茶:条索细紧、金毫显露、苗峰均直;蜜香浓强,滋味醇厚甘爽,汤色红亮;叶底肥嫩多芽红匀明亮。
产地 广西壮族自治区昭平县现辖行政区域。
色泽绿润、汤色嫩绿明亮、香气鲜嫩持久、滋味鲜醇甘爽,冲泡后叶底呈玉白色。
产地 贵州省正安县凤仪镇、安场镇、瑞溪镇、新州镇、小雅镇、庙塘镇、和溪镇、土坪镇、流渡镇、格林镇、中观镇、乐俭乡、谢坝乡、市坪乡、班竹乡、桴焉乡、碧峰乡、杨兴乡、俭坪乡19个乡镇现辖行政区域。
白毫银针:外形:单芽肥壮,满披茸毛,色泽银白或灰白。内质:香气清纯,毫香明显;滋味清甜鲜爽,毫味足;汤色淡黄,明亮。叶底:匀整,明亮。白牡丹:外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛。内质:香气清鲜浓郁,毫香明显;滋味清甜纯爽,毫味显;汤色杏黄,明亮。叶底:毫心多,叶张嫩,芽叶连枝,色泽嫩绿、明亮。
产地 福建省政和县现辖行政区域。
子洲黄芪呈圆柱形,质坚而绵,条直、均匀、极少有分枝;外观黄褐色,表面有不规则的纵皱纹或纵沟;根断面外白内黄,粉性足,韧皮部黄白色,有放射状的裂隙;木质部淡黄色似菊花心,约占半径的2/3。气微弱而特异,味微甜,嚼之有豆腥气。
产地 陕西省子洲县双湖峪镇、何家集镇、老君殿镇、裴家湾镇、淮宁湾乡、驼耳巷乡、苗家坪镇、三川口镇、马蹄沟镇、瓜则湾乡、李孝河乡、电市镇、水地湾乡、马岔乡、周家硷镇、槐树岔乡、高坪乡、砖庙镇18个乡镇现辖行政区域。
紫阳红条索匀齐、紧细,叶色乌黑油润,汤色红明亮,滋味鲜嫩甜香,醇厚干爽。
产地 紫阳县内城关镇、嵩坪镇、汉王镇等21个镇现辖行政区域。
毛竹春笋壳薄肉厚、鲜嫩可口;鞭笋色泽黄中带紫、肉白味鲜;冬笋个体饱满、两头尖,色泽黄亮、甜而不涩。
产地 浙江省湖州市安吉县现辖行政区域
时令日历 · 笋
白鹤草莓具有“色、香、糯”特征,果型呈长圆锥型,外形美观,有光泽,呈鲜红色,果表着色度90%以上,大果型品种≥25克,中小型果品种≥20克,果肉细致,食之甜香微酸,风味浓郁,具独特香味。
产地 上海市青浦区现辖行政区域
时令日历 · 草莓
千禧:樱桃番茄,果实椭圆形,果色鲜红,口感脆、清甜,果实较硬,耐贮运,品质优。红妃6号:樱桃番茄,果实椭圆形,果色大红,甜酸适中、口感好,果硬,耐贮运,品质优。金币:樱桃番茄,果实短椭圆形,金黄色,有光泽;果肉橙黄色,脆甜可口;果实硬,耐贮运,品质优。艾比利:大果型番茄,果实高扁圆形,淡红色,口感好,果实硬,耐贮运,品质优。罗拉:大果型番茄,果实高扁圆形,深红色,口感佳,果实硬,无青肩,耐贮运。
产地 广西壮族自治区百色市行政区域内右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县(区)78个乡镇,963个行政村。
时令日历 · 番茄