按产季证据与品类日历,浏览华中12月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
背部呈深灰黑色,腹部灰白色,各鳍条呈青黑色,奇鳍颜色较偶鳍更深,体形长,头短小,吻钝,唇较厚,眼中等大,无须,尾柄高大于眼后头长。营养价值高,富含蛋白质。
产地 太泊湖农业综合开发区、太泊湖水产养殖场、彭泽县水产养殖场等共10个养殖单位。
登记产季
成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,外形美观;皮色白中泛黄,果皮平滑,有纵沟纹或斑纹,无刺状突起;瓜肉淡绿且呈半透明状,宛如翡翠(间或也有杏黄色),肉厚细嫩,瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口;果皮厚有韧性,适宜长途运输和贮藏。
产地 新疆生产建设兵团第七师一三七团地处新疆克拉玛依市及和布克赛尔县境内。
武隆土鸡中小体型,羽毛黑色,颈羽、翅羽、尾羽泛孔雀绿色,凤头,红色单冠,青脚,尾羽上翘;皮肤、肌肉白色。成年公鸡喙黑色,冠大下垂,凤头小,凤头小,冠尖7~9枚,耳叶、肉垂红色。成年母鸡喙多为蜡青色,冠小,凤头大,冠尖5~7枚,耳叶多数个体呈红色、少数个体呈白色,无肉垂。肉蛋兼用型,蛋壳粉色,蛋重40~52g;公鸡上市体重2.0~2.2kg,母鸡上市体重1.5~1.7kg,鸡肉肉质细嫩,汤清鲜香。
产地 重庆市武隆县现辖行政区域
外观形状和果肉颜色优美、风味口感独特。
产地 湖北宜昌市夷陵区雾渡河、樟村坪、下堡坪、邓村、太平溪、乐天溪、黄花及樟村坪农场等乡镇。
时令日历 · 猕猴桃(肩季)
米良系列:果实美观整齐,果形呈长圆柱形,果皮棕褐色,被长茸毛;果心淡黄色,果肉黄绿色;汁液多,具清香,酸甜适口,风味纯正,具米良系列猕猴桃独有特征;红阳猕猴桃:果实美观整齐,果形呈短圆柱形,果皮褐绿色;果心鲜红色,果肉黄色;肉质红嫩,甜度适中,风味纯正,具红阳猕猴桃独有特征。
产地 湖南省湘西自治州吉首市、凤凰市、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、泸溪县等8个县市现辖行政区域。
色泽:表面潮霜均匀、色白;果肉为豆沙色发亮滋味:品质甜软、耐嚼可口,有柿饼特有的滋味和品质组织形态:大小均匀、果肉细腻、无核、无肉眼可见之杂质
产地 孝义湾柿饼产地位于陕西省商洛市商州区。
果实较大,顶部稍细,呈长柱形,核小肉厚。成熟鲜枣皮为深红色,有光泽,果肉拉开可见糖丝,丝长不易断,有糖香味。永和条枣所含有的维生素、蛋白质、脂肪、钙元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素等营养成分含量均高于普通产品。
产地 山西省永和县县内,涉及打石腰、南庄、阁底3个乡31个行政村。
浓香型安溪铁观音特征:外形卷曲,肥壮紧结,沉重匀整,色泽砂绿油亮,红点显;内质汤色金黄明亮,香气浓郁持久,兰花香显,滋味醇厚鲜爽,回甘性强,音韵显,叶底肥厚明亮,柔软匀整,红边显。清香型安溪铁观音特征:外形紧结圆实,呈颗粒状,色泽翠绿;内质汤色蜜绿亮,香气清锐持久,滋味清醇鲜爽,叶底嫩绿,柔软均匀,红边红点少。陈香型安溪铁观音是浓香型铁观音的延伸,其即有浓香型的醇厚浓韵,又有独特的陈香。
产地 安溪县辖区凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡等24个乡镇472个村居。
外观为扁圆柱形,略弯曲,表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,有的皮部横向断离露出木部;质韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部分离部坚硬,黄棕色或黄白色。无嗅,味甘而微涩。
产地 德庆县境内包括德城街道办、新圩镇、官圩镇、马圩镇、悦城镇、武垄镇、播植镇、九市镇、莫村镇、高良镇、回龙镇、凤村镇、永丰镇13个乡镇。
果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆而爽口,外表美观,果实甜酸度适口,品质极佳,诱人喜爱。
产地 盖州市二台农场、归州镇、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、沙岗镇等共计23个乡场镇(办事处),23个村。
鲜萝卜:皮白滑,味鲜,有香气和酯香,质地清脆,条形长短整齐,粗细圴匀,无杂质。盐渍品:呈淡黄色,鲜艳有光泽,有萝卜的香气和酯香,质地清脆,条形长短整齐,粗细圴匀,咸淡适口,无异味。干品:色泽黄珀鲜艳,具光泽,原香浓郁,酥脆可口,味道香甜,咸淡适中。
产地 广东省饶平县高堂镇现辖行政区域。
体型紧凑。头大小适中,冠叶、肉垂呈鲜红色,虹彩呈桔黄色;喙呈蜡黄色,上喙稍长,向下弯曲。胸深且略向前突,成年鸡羽毛浅黄色,颈羽呈金黄色,主翼羽、尾羽黑色,或羽片半边黑色。黄胫、黄爪,胫骨细长,胫羽浓密。肉质鲜美细嫩,肉味鲜美。
产地 广德县东亭乡、卢村乡、四合乡等6个乡镇共58个行政村现辖行政区域。
洁白如玉,胖若儿腿,手感沉实,且藕断丝不连,生吃熟食无丝无渣,脆嫩香甜,鲜美爽口;荷叶包裹食品,清香扑鼻,保鲜耐储。
产地 陕西省渭南市合阳县所辖洽川、黑池、坊镇、百良4个镇12个行政村。
金田淮山以块茎为收获物。块茎呈长棒形,外观圆直,折断后有少量粘丝。表皮略带粉红色或肉色,皮薄、须根少而短;薯肉白色粉质,肉质柔软、纹路致密;金田淮山含有淀粉、粗纤维、薯蓣皂、粘液质等成分,营养价值很高。
产地 桂平市辖区内所有行政乡镇,即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇。
卷曲形茶。外形:条索卷曲、紧结、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎。内质:香气高,从嫩栗香到纯正;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮,但不得浑浊;滋味浓醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。扁形茶。外形:光扁平直,不同级别茶叶从光滑到扁平;色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。内质:栗香浓郁,从嫩香到纯正;滋味醇厚,无异味;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;叶底从嫩绿明亮到黄亮。针形茶。外形:扁平挺直,绿润匀齐。内质:栗香高而持久,汤色嫩绿清澈;滋味鲜醇爽口;叶底嫩绿明亮均匀。
产地 山东省莒南县洙边镇、壮岗镇、团林镇等13个乡镇现辖行政区域。
被毛全身被毛黑色、稀少,背部有鬃毛,皮肤灰色。体型中等,体质健壮,结构匀称紧凑。典型的体型外貌为:“金钱顶,罩耳朵,灰皮稀毛,双脊背”。肉质,肉色红色有光泽,肌肉有弹性,肉质细嫩,味美多汁,食用时香而不腻。
产地 山东省临沂市现辖行政区域。