按产季证据与品类日历,浏览东北11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
新都柚果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸;海绵层白色,中心柱中大、半充实;囊瓣肾形,较整齐,囊衣白色、易剥离;汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,风味浓。
产地 四川省成都市新都区大丰街道办事处、三河街道办事处、新都镇等13个镇(街道办事处)。
产季+日历 · 柚
果形端庄整齐,果皮极薄,色泽靓丽,果皮橙黄色,着色均匀,肉质细嫩化渣,汁多少核,酸甜可口,有微香,风味浓郁,品质极优。
产地 江西省新余市渝水区姚圩、南安、罗坊等8个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 柑橘
果实中大,倒卵圆形,果顶广平,果蒂圆锥形、较不对称。果皮金黄色,油胞密、凸起,中等粗细。果皮薄,海绵层白色,中心柱半充实,汁胞长、蜜黄色,紧密。肉质脆嫩、化渣,汁液中等,味酸甜适口,风味浓,种子较多,品质佳。
产地 南充市仪陇县回春镇、中坝乡、土门镇等9个乡镇,149个行政村现辖行政区域。
果实圆形或方圆形,果顶平,果顶十字沟浅,萼片直立,柿蒂方形、平展;成熟果色泽鲜艳,橙黄至橙红果肉颜色与果皮相近,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口,香气独特,纤维少,充分成熟的果实甚至可插入吸管将果肉吸净,只剩果皮,无核或少核,可食率高,品质特佳。
产地 永康市辖区13个镇(区、街道)。
产季+日历 · 柿
果实中大,倒卵圆形,果顶广平,果颈短。果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密、凸起,有香气。果心充实,囊瓣较整齐。果肉蜜黄色,易剥离,汁胞较短、较细。果肉脆嫩、化渣,果汁较多,风味浓,纯甜。
产地 合江县合江镇、密溪乡、白米乡等27个乡镇216个行政村现辖行政区域。
果实圆型,较大果皮橙黄、鲜艳、果肉乳白色,细嫩汁多。风味独特,酸甜适中。果皮果肉均可食用,果实少核或无核。可加工金柑花,是鲜食、加工皆宜的优质柑桔品种。
产地 浏阳市沿溪镇、官渡镇、达浒镇等3个乡镇行政区划范围内。
果皮朱红色,光滑容易剥离,果实扁圆,外形饱满丰润,表面润泽光亮;汁液多,酸甜适度,品质较优,香味浓郁、味正清香,较耐储藏。
产地 江西省新干县,包括三湖镇所辖全部16个行政村,荷浦乡巷口村、南头村、莒洲村、玉堆村、古巷村、侯府村,界埠乡湖东村、坑口村、界埠村、莲塘村、上好村、郑家村、湖田村,大洋洲镇程家村、杨家村、新市村,溧江乡王山村、石口村,桃溪乡板埠村。
道州脐橙具有香、脆、甜的独特风味,果形为长椭圆形,果大,皮薄,色泽鲜艳均匀;果肉汁多化渣,风味浓郁,可食率70%以上,可溶性固形物13%,含糖量11%以上,果汁含有大量的维生素及对人体有益的矿物质,其中每100ml果汁含维生素C50.3毫克。
产地 道县现辖行政区域
产季+日历 · 橙
果实中大,呈倒卵圆形,蒂部稍偏微凹,有沟纹,果面黄白色,油胞中细,果皮中厚,海绵层白色;果实少核或无核,囊瓣整齐一致,果肉易与囊衣完整分离,汁胞脆嫩,酸甜适度,味浓,无苦、麻等异味,耐贮藏。
产地 湖北省宣恩县李家河乡、沙道沟镇、高罗乡、珠山镇、晓关侗族乡、椒园镇6个乡镇现辖行政区域。
果实扁圆形,果基部平,果皮薄,金黄色,光滑,香气浓郁;果肉黄白色,细嫩化渣,风味较浓,少核;口感酸甜适度,微有苦麻味。
产地 四川省广安市广安区白市镇、协兴镇、广兴镇、肖溪镇、观阁镇、大龙乡、苏溪乡、石笋镇8个乡镇现辖行政区域。
姜表皮浅黄,肉黄白色或浅蓝色,收获初期姜芽鳞片呈紫红色;姜块肥大,皮薄肉厚,肉质脆嫩,纤维细少。
产地 连山壮族瑶族自治县现辖行政区域(吉田镇、永和镇、福堂镇、小三江、太保镇、禾洞镇、上帅镇七个镇低丘陵坡地)。
产季+日历 · 姜
外形为扁圆状,光滑。外观上部为绿色,下部为奶黄,去皮后为纯乳白色。口感质脆,味甜汁多,辣味较轻。
产地 湖北省安陆市孛畈镇、烟店镇、洑水镇、巡店镇、辛榨乡、棠棣镇、南城办事处、府城办事处现辖行政区域。
产季+日历 · 萝卜
果形端正,扁圆,缢痕明显,果皮橙黄色至橙红色。
产地 天津市蓟县所辖官庄镇、许家台乡共计36个村。
色白、有极轻微鱼腥味(魔芋固有)。
产地 四川省屏山县锦屏镇、富荣镇、新市镇等15个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 芋
果型呈菠萝状,但果皮细腻,油泡光亮,果皮可以鲜食,不酸不苦不涩,汁泡独有一种王梨香韵。汁泡(果肉)柔软,果肉色黄中泛白,无丝无籽,汁多清甜,风味浓郁,嚼后不留残渣。
产地 福建云霄县马铺乡全境。
果形呈近梨形,端正。果实呈淡黄色。果肉汁胞呈米黄色,柔嫩化渣,蜜甜清香。
产地 广西壮族自治区融水苗族自治县现辖行政区域。