按产季证据与品类日历,浏览华中10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
产地 铜仁市石阡县所辖河坝镇、本庄镇、龙塘镇等14个乡镇(街道)211个行政村(社区)。
时令日历 · 柚
姜块较小,姜指饱满,单层排列;表面光滑,姜皮黄白,姜肉淡黄;质地松脆,辣香味浓,姜味醇厚。
产地 安徽省六安市舒城县现辖行政区域
时令日历 · 姜
外形呈纺锤形或长纺锤形,皮色为淡红色,薯皮完整光鲜干净,大小因品种而异,湾沚山芋肉色白色,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”之称。内在营养丰富,含有多种人体需要的营养物质。
产地 芜湖县湾沚镇境内,东至新丰村,西至新圩村南至百花村,北至长岗村,共26个行政村。
时令日历 · 芋
威县梨主要包括秋月、新梨七号两个品种。秋月:果实大,单果重350g左右,大者可达850g;果实扁圆形,果形端正;果皮青褐色,套袋后呈黄褐色;果皮薄、果心小;果肉乳白色,细腻酥脆,甘甜多汁;果实成熟期为9月上旬。新梨七号:果形长圆形,单果重175g左右,大者可达400g;果面光亮,果皮底色黄绿色,阳面有少许条形红晕,果点中大而密;果皮薄,果心小;果肉嫩白色,酥脆多汁,清香化渣;果实成熟期7月下旬。
产地 河北省邢台市威县现辖行政区域
时令日历 · 梨
五里岭酥梨果实呈倒卵圆形,果面光亮,蜡质厚,阳面红晕,肉质细腻,石细胞少,果核小,多汁少渣,酥脆香甜。
产地 河南省平顶山市鲁山县现辖行政区域
西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。果实底色黄绿、阳面着洋红晕,有果点、分布均匀,果皮薄,果肉乳白色、石细胞少、肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁
产地 甘肃省陇南市西和县现辖行政区域
产地 唐山市遵化市现辖行政区域
时令日历 · 板栗
产地 商丘市夏邑县现辖行政区域
时令日历 · 白菜
旬阳拐枣果梗肉质,扭曲,形似万字符“卍”;果个大,红褐色;汁液多,味香甜。
产地 陕西东南旬阳县现辖行政区域
时令日历 · 枣
乌黑透红,表面有光泽,颗粒完整,枣身干爽,枣纹匀称,手握不粘个,成把握摇有响声,枣核剪开有枣仁。具有原果风味、甜中带酸,可有烟熏味。
产地 义乌市现辖行政区域
果实椭圆形,平均单果重250克;果皮黄色,果面光洁,无锈斑;果皮薄,果心小,果肉洁白;肉质细而松脆,石细胞及残渣少、汁液多,酸甜适口。
产地 河北省石家庄市赵县现辖行政区域
中江柚中等大小,倒卵圆形;果皮薄,金黄色,油胞凸起,芳香;果蒂部微突,果顶平,柱点微凹;果肉米黄色,脆嫩化渣,酸甜适度,风味浓郁。品质上等。
产地 四川省德阳市中江县现辖行政区域
果个大,果形均匀、整齐,果实浅褐色,茸毛多,果肉翠绿,Vc含量高,口感浓郁。
产地 陕西省周至县楼观镇、司竹乡、马召镇、哑柏镇、二曲镇、终南镇、尚村镇等18个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 猕猴桃
遵义朝天椒有锥形椒、指形椒、团籽椒三大类型。因生长时竖立朝天,人们普称为“遵义朝天椒”,遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点,且富含多种维生素、矿物质和有机酸,其Vc、干物质、蛋白质、辣椒素、脂肪等含量较多,加工适应性好。
产地 贵州省遵义县南白镇、龙坑镇、三岔镇、苟江镇、三合镇、乌江镇等共31个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
安和香芋呈纺锤形,表皮棕褐色,横切面灰白色并密布棕红色槟榔花纹,肉质紧密,蒸煮后口感细腻粉糯,芋香味浓郁
产地 广西壮族自治区桂林市全州县现辖行政区域
北垣秋柿其果皮薄、肉细浆多、含糖量高,无籽味甜,鲜柿容易脱涩,食之脆甜;软柿味美可口,柿饼甘甜醇郁。
产地 闻喜县现辖行政区域
时令日历 · 柿