舒城黄姜

地理标志认证 2021年4月6日，农业农村部公示首批农产品地理标志登记保护名单，舒城黄姜作为 安徽省 11个入选产品之一，由舒城县农业技术推广中心申报 。申报材料经县级初审、省级复审、专家评审等程序，确认符合"产品品质特征源于特定地域的自然生态和历史人文因素"的认定标准 。同年4月12日获得公示编号AGI2021-01-3427，保护范围覆盖东经116°26′48″～117°15′41″、北纬31°08′30″～31°34′10″地理区域。 品质特征与产地 该品种在杭埠河冲积平原沙质土壤中形成独特品质，表皮呈淡黄色，肉质脆嫩多汁，姜油酚含量达0.35%-0.45% 。2024年检测数据显示，其姜黄素含量较普通品种高15%-20% 。干汊河镇沿河9个村为核心产区，种植面积达8000余亩，生产周期约3-4个月，采用轮作模式保持土壤肥力 。 产业规模与种植 截至2024年，全县建成14个标准化生产示范基地，培育种植大户37户。干汊河镇周瑜家庭农场通过"合作社+农户"模式，带动周边112户参与种植 。千人桥镇种植户张明鹏2024年种植黄姜，实现净收入2.3万元。县农业农村局统计显示，2024年全县鲜姜产量突破3.2万吨 。 科研支撑体系 安徽科技学院 组建专家团队开展 姜瘟病 防治研究，2024年研发出靶向杀菌剂初代产品 。舒城县建立的黄姜种质资源圃，保存有12个地方品种和4个改良品系 。县科技局联合企业设立实验田，开展病虫害绿色防控技术示范 。 深加工与品牌建设 安徽谷瑞农业科技开发有限公司 开发出 糖醋姜 、酱汁姜等深加工产品，其中"柳抱泉"牌系列产品2020年获六安市"最香辣黄姜"称号 。2021年县政府将黄姜列入特色品种地理标志保护名录，支持企业申报SC认证和出口资质。目前已形成"地理标志+企业品牌"的双重认证体系，产品远销长三角地区 。 产品荣誉 2025年6月9日， 国

登记年份

2021 年

证书持有人

舒城县农业技术推广中心

登记编号

AGI03346

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx