味探中国
旬阳拐枣完整数据
果品陕西省

旬阳拐枣

旬阳拐枣果梗肉质，扭曲，形似万字符“卍”；果个大，红褐色；汁液多，味香甜。

别名：红枣、黑枣、大枣、酸枣、枣子

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

陕西东南旬阳县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01991
PGI 产品
第625号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

枣（学名：Ziziphus jujuba），俗稱紅棗、黑棗、大棗，生长在温带地区的小乔木，原产于中国大陸中部与南部、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中国大陸的南北各地都有分布。因其经济价值，被移植到日本、欧洲南部、北美洲。花朵小多蜜，是一种蜜源植物。果实为枣，长圆形，未成熟时呈黄綠色，類似縮小版翠綠色印度棗，成熟后呈褐红色。可鲜食也可制成果乾或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。

外观与品质

品质特征
旬阳拐枣果梗肉质，扭曲，形似万字符“卍”；果个大，红褐色；汁液多，味香甜。
风味口感
汁液多，味香甜

选购与储存

选购要点
果梗肉质，扭曲，形似万字符“卍”；果个大，红褐色；汁液多，味香甜

营养成分

每100g可食部（黑枣（无核）[乌枣]） · 数据来源：中国食物成分表

2.6g
碳水化合物
0.3g
脂肪
1.7g
蛋白质
234kcal
能量
钾478mg
磷63mg
钙108mg
铜0.59mg
铁0.44mg
镁1.2mg
钠6.3mg
硒0.21μg
锌0.53mg
烟酸2.1mg
维生素A40μgRE
胆固醇1.7mg
膳食纤维0g
维生素E1.88mg

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
旬阳县林业开发绿化管理服务中心
登记编号
AGI01991

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

旬阳拐枣

旬阳拐枣

GI
陕西安康市

旬阳拐枣果梗肉质，扭曲，形似万字符“卍”；果个大，红褐色；汁液多，味香甜。

官方公告 第625号（2025-04-14）

主要产地

陕西省

枣（学名：Ziziphus jujuba）[2][3]，俗稱紅棗、黑棗、大棗，生长在温带地区的小乔木，原产于中国大陸中部与南部、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉，在中国大陸的南北各地都有分布。因其经济价值，被移植到日本、欧洲南部、北美洲。花朵小多蜜，是一种蜜源植物。果实为枣，长圆形，未成熟时呈黄綠色，類似縮小版翠綠色印度棗，成熟后呈褐红色。可鲜食也可制成果乾或蜜饯果脯等。营养丰富，富

陕西省

旬阳拐枣果梗肉质，扭曲，形似万字符“卍”；果个大，红褐色；汁液多，味香甜。