按产季证据与品类日历，浏览西北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
武隆土鸡中小体型，羽毛黑色，颈羽、翅羽、尾羽泛孔雀绿色，凤头，红色单冠，青脚，尾羽上翘；皮肤、肌肉白色。成年公鸡喙黑色，冠大下垂，凤头小，凤头小，冠尖7～9枚，耳叶、肉垂红色。成年母鸡喙多为蜡青色，冠小，凤头大，冠尖5～7枚，耳叶多数个体呈红色、少数个体呈白色，无肉垂。肉蛋兼用型，蛋壳粉色，蛋重40～52g；公鸡上市体重2.0～2.2kg，母鸡上市体重1.5～1.7kg，鸡肉肉质细嫩，汤清鲜香。
产地 重庆市武隆县现辖行政区域
登记产季
细、圆、紧、只；内质符合滋味鲜爽、余味回甘的特征。
产地 信阳市下辖浉河区、平桥区、潢川县、光山县、新县、罗山县、商城县、固始县管辖128个产茶乡镇和10个国有茶场。
果肉厚、果实油多籽少，辣味适中，香味浓郁，果实细长、褶皱、螺旋形，成熟果实为鲜红色和深红色，干制后紫红色，无机械操作、无病虫害。
产地 青海省循化县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒（肩季）
色泽鲜红、果皮薄、果肉较厚，辣味浓，果肉细密，营养丰富，晒干率高，无不正常气味和滋味及霉变，不允许有有害杂质。
产地 新疆巴音郭楞蒙古自治州所辖焉耆县、和静县、和硕县、博湖县、兵团农二师焉耆盆地各团。
米粒晶莹剔透、光泽度好。蒸煮时米饭有清香饭味，米饭油亮晶莹，口感油润有弹性，口感好，冷后不回生。
产地 黑龙江省延寿县延寿镇、六团镇、中和镇等9个乡镇现辖行政区域。
青背白肚、金爪黄毛，蟹脚坚硬结实，橙黄色的蟹黄，白玉似的脂膏，洁白细嫩的蟹肉，口感微甜，味道鲜美。
产地 地理标志产品：江苏省苏州市自然形成阳澄湖水域（113平方公里）。
品质正常、无劣变，产品果个均匀，果行端正，色泽鲜艳，香味浓郁，耐贮运。
产地 山东省临沂市辖区沂水县夏蔚镇、沂水镇、诸葛镇、沙沟镇、马站镇、富官庄乡、杨庄镇等19个乡镇。
沂源全蝎全身八爪，一对鳌钳，共十爪。最明显的特征是：两钳八足，色微红。全蝎也是一种高档美味佳肴，营养丰富，食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能，备受中外宾客青睐。利用蝎子可加工烹调成上百种美味佳肴。
产地 山东省中部沂蒙山腹地沂源县境内南麻镇、土门镇、鲁村镇等13个乡镇。
新鲜菜头：瘤状茎表皮浅绿色、肉乳白，呈扁圆球形至高圆球形，具3层瘤状凸起，瘤状凸起圆浑，瘤沟较浅；质地脆嫩，略带苦涩味。腌制榨菜：色暗黄，皮微皱，质爽脆，味香浓、微甘鲜。
产地 余姚市黄家埠、临山、泗门等6个镇（街道）现辖行政区域。
果实扁园形或高扁园形，果大形美，香气浓郁；果皮光滑，色泽橙黄；肉质晶莹，脆嫩多汁，酸甜适口，风味独特。
产地 玉环市玉城街道、坎门街道、大麦屿街道等11个乡镇（街道）276个行政村和玉环经济开发区漩门二期、漩门三期围垦区现辖行政区域。
浓香型安溪铁观音特征：外形卷曲，肥壮紧结，沉重匀整，色泽砂绿油亮，红点显；内质汤色金黄明亮，香气浓郁持久，兰花香显，滋味醇厚鲜爽，回甘性强，音韵显，叶底肥厚明亮，柔软匀整，红边显。清香型安溪铁观音特征：外形紧结圆实，呈颗粒状，色泽翠绿；内质汤色蜜绿亮，香气清锐持久，滋味清醇鲜爽，叶底嫩绿，柔软均匀，红边红点少。陈香型安溪铁观音是浓香型铁观音的延伸，其即有浓香型的醇厚浓韵，又有独特的陈香。
产地 安溪县辖区凤城镇、湖头镇、蓬莱镇、官桥镇、剑斗镇、城厢镇、魁斗镇、金谷镇、龙门镇、西坪镇、虎邱镇、感德镇、芦田镇、湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡等24个乡镇472个村居。
（1）米粒椭圆形，半透明或透明，色泽青白有光泽。（2）蒸煮时应有特有的米香味，饭粒表面有油光；口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。
产地 安徽省怀远县找郢乡、荆芡乡、兰桥乡共3个乡现辖行政区域。
背甲色泽呈青灰或墨绿色，隆起处饱满浑圆，腹甲乳白色，无水锈斑，背、腹甲后缘交汇处饱满微微涨开。白马湖大闸蟹附肢较长，形态优美，成蟹螯足具浓密的棕褐色绒毛，步足撩长，刚毛棕红色。从腹面观，通体白净，附肢舒展，形如怒放蟹爪菊。
产地 淮安市范围淮安区南闸镇和范集镇、洪泽县岔河镇与仁和镇、金湖县前锋镇和吕良镇、扬州市宝应县山阳镇沿片，共计涉及4个县（区）、7个乡镇，32个行政村现辖行政区域。
茶蓬平均高0.8～1米，树冠1.5～2米，呈水平状或弧型；茶叶成品条索紧实、匀整、有嫩茎、色泽微灰绿润；开汤香气清高、滋味浓醇、汤色黄绿明亮、叶底黄绿嫩匀。
产地 白竹山茶产于云南省楚雄州双柏县。
外观为扁圆柱形，略弯曲，表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，有的皮部横向断离露出木部；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部分离部坚硬，黄棕色或黄白色。无嗅，味甘而微涩。
产地 德庆县境内包括德城街道办、新圩镇、官圩镇、马圩镇、悦城镇、武垄镇、播植镇、九市镇、莫村镇、高良镇、回龙镇、凤村镇、永丰镇13个乡镇。
果肉细腻，风味浓郁，酸甜适口。
产地 盖州市二台农场、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、双台镇、矿洞沟镇，共计21个乡场镇（办事处），169个村。
