按产季证据与品类日历，浏览西北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
“早熟型”果实圆台、端正，“晚熟型”果实扁圆、不够端正，果皮颜色鲜红有光泽，含糖量高、香味浓，果肉细腻、甘甜味厚，质脆无渣、汁多，营养丰富，硬度适中，清香可口。
产地 云南省曲靖市马龙县通泉镇、王家庄镇、月望乡等八个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 苹果
果实中大，短圆柱形，果面底色黄色，着片状或条状粉红晕，果点小而稀。果顶萼洼窄，较深、有浅的棱状突起，萼片宿存，果柄细。果肉黄白色，质地脆、味浓，纯甜、有香味，汁液中等，硬度大、耐贮藏。
产地 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县境内南新镇、凤仪镇、沟口乡等21个乡（镇）。
品质正常、无劣变，产品果个均匀，色泽鲜艳，果肉细脆多汁，含糖量高，酸甜可口，香味浓郁，硬度大，耐贮运。
产地 蒙阴县境内，东至坦埠镇、西至联城镇、南至蒙山、北至岱崮镇，分布在11个乡镇。
果实中等大小，倒卵圆形，果顶广平，柱点微凹，蒂部窄。果皮薄，黄色，具光泽，油胞密，凸起，香气浓。果心空、中大，较整齐。果肉绿黄色，汁胞粗短、易剥离。果肉嫩脆、化渣，果汁中等，风味浓、酸甜适中。
产地 南部县老鸦镇、盘龙镇、群龙乡、平桥乡、马王乡等33个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 柚
果实基本为纺锤形，并伴有不规则棱角，大小均匀，皮白如玉。南林交莲藕营养丰富，酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，商品性好。
产地 山西省曲沃县南林交村、北林交村、东明德村等12个主要行政村。
产季+日历 · 藕
果形较大，肉厚皮薄、色泽红亮。六枝牛场辣椒入口后辣味适中，味香，根据贵州省农产品质量安全检测中心分析，牛场辣椒营养丰富，含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素，粗纤维含量较高。
产地 贵州省六枝特区牛场乡。
产季+日历 · 辣椒
果形端正，长圆锥形，高桩，果底五棱明显，色片浓红带光，套袋果色片鲜红带光，果实大而整齐，果皮中厚耐储。果肉乳白色，脆甜爽口，果味纯正，具有本品种特有的风味和口感。
产地 山东省平阴县洪范池镇、东阿镇、玫瑰镇、平阴镇共4个乡镇现辖行政区域。
沁州核桃果型分圆形和椭圆形，个体端正，外表光滑，白净匀称，用手可捏开；缝合线窄而平，结合较紧，顶部微凸，基部凸起，易取整仁和半仁，片大丰满，仁色微黄，风味香甜，生食加工皆宜。沁州核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维生素。
产地 沁县东北部，辖6个乡镇132个村：东至松村乡松村，西至郭村镇石板上村，南至新店镇栋村，北至牛寺乡王泉村。
产季+日历 · 核桃
块节紧凑、丝细色黄、味道鲜辣、质地致密。
产地 河南省焦作市博爱县清化镇、月山镇、柏山镇、许良镇、金城乡、孝敬镇、磨头镇、苏家作乡八个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 姜
干椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果形微弯，向上微尖，果面油亮光滑，有凹凸，品质香辣，辣而不烈，营养丰富。丘北辣椒香辣可口，味道纯正，营养价值丰富。
产地 文山壮族苗族自治州一市（文山市）七县（丘北县、砚山县、广南县、富宁县、马关县、麻栗坡县、西畴县）共102个乡镇。
大型果，果形端正、多为扁圆形。果皮光洁、色泽鲜艳。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞，果实多汁爽口、果肉松脆、风味芳香，耐贮藏。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多，酸甜适口，芳香味浓，无涩感，品质极上。
产地 乳山市15个镇、街道办事处现辖行政区域。
果实长圆形，端正高庄，果面黄红色，果皮薄，，果肉呈淡黄色，汁多甜脆。硬度大，货架期长，果面光洁、外观艳丽、肉质脆嫩多汁、甜酸适口，含糖量高。
产地 芮城县7镇3乡，173个行政村，707个自然村。
果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果肉松脆、风味芳香，耐储存。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，无涩感，品质极上。
产地 洛阳市洛宁县上戈镇、故县镇和罗岭乡现辖行政区域。
栗果紫褐色，附黄褐色茸毛，或近光滑，栗果玲珑秀美，果肉嫩黄细腻，色泽油光发亮，生食清脆，味道甘甜，有桂花香，质地致密，糯性强。籽粒大，皮薄易剥，具有本品种特有的风味，无异常气味。邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点，富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。
产地 新沂市邵店镇邵西村、沂北村、邵店村、菜园村、叶海村、陈堰村、西鲍村、友谊村、朱圩村、联合村、悦集村、东鲍村、沭河村、刘冲村。
产季+日历 · 板栗
藕皮虾肉色，藕身粗短、略扁圆，剖面肉厚、色泽透亮、藕丝少、鲜藕甜香、煮食粉而无渣、汤色红亮、浓香。
产地 广西覃塘区覃塘镇、东龙镇、三里镇等十个乡镇。
果形中等,肉厚皮薄，油润红亮。湾子辣椒入口后辣味适中，香辣味浓，根据贵州省农产品质量安全监督检验测试中心分析，湾子辣椒营养丰富，含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素，铁含量高。
产地 贵州省金沙县木孔乡、茶园乡、源村乡等6个乡镇。
