按产季证据与品类日历，浏览华南10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
外形：条索紧结、卷曲，色泽绿润；香气：馥郁，甘香持久；汤色：橙黄，清亮；滋味：浓醇，回甘。
产地 广东省高州市新垌镇现辖行政区域。
登记产季
外观：瓜皮嫩绿、无杂色。口感：爽脆、甘甜。
产地 广东省新丰县黄礤镇、丰城镇、梅坑镇、沙田镇等4个镇现辖行政区域。
柑青皮：色泽青褐色至青黑色，质硬、皮薄，味辛苦、气芳香；微红皮：色泽黄褐色至黄棕色，质较硬、皮较厚、味辛甜，气芳香；大红皮：色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、味微辛、甜香。
产地 广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域。
藕节均匀、藕体个大、肉质肥厚、无子藕分枝。表面光滑、皮白圆润。生吃味甜、汁多、脆,炒食口感脆甜,煨汤易粉。
产地 广西壮族自治区柳江县现辖行政区域。
时令日历 · 藕
成熟鲜椒短牛角形，籽多，果皮鲜红光亮，果实坚韧，肉脆偏辣，耐贮运；干椒果皮深红色、皱缩，果实紧凑，辣而香，风味独特，以食干椒为主。
产地 广西省龙胜县和平乡、龙胜镇、泗水乡等十个乡、镇及所属119个行政村。
时令日历 · 辣椒
产地 南丹县现辖行政区域
钦州黄瓜呈三棱圆柱形，长15～20cm，横径4～6cm，单瓜重200～300g，系制作钦州黄瓜皮之原料；腌制压榨后的半成品为长扁形，瓜皮黄白色有皱纹；成品为1cm×2cm的切片，呈黄白色，皮薄肉厚，质地嫩脆爽，味咸酸清香，可食率100%，清爽开胃，品质佳，是佐餐之上品。
产地 广西省钦州市现辖行政区域。
时令日历 · 黄瓜
钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒，俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形，果皮青绿色，油亮光滑，果大而长、皮薄、肉厚，质地脆，微辣，风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶，呈不规则牛角形或螺旋形，果皮青绿至深绿色，果皮坚韧，肉脆，贮运性强，中辣，品质上佳。
产地 钦州市钦南区现辖行政区域
环江红心香柚果实近圆球形，果顶平，果基部微突，萼片3-4片；果实外观浅黄至金黄色，油胞多、小，皮光滑，皮薄；果大，单果重1200克-1650克；中心柱空，囊瓣14-18瓣，果肉粉红色，囊皮薄；肉爽脆，汁多，清甜，化渣，有蜜香，无核。
产地 广西壮族自治区河池市现辖行政区域
时令日历 · 柚
果大形正、果色鲜黄、整齐而美观、具有香气、肉清甜、有蜜味、质脆嫩而化渣、水分含量适中、为柚类中的佳品。
产地 梅县松口镇、雁洋镇、丙村镇等9个镇现辖行政区域。
安和香芋呈纺锤形，表皮棕褐色，横切面灰白色并密布棕红色槟榔花纹，肉质紧密，蒸煮后口感细腻粉糯，芋香味浓郁
产地 广西壮族自治区桂林市全州县现辖行政区域
时令日历 · 芋
色泽金黄、澄清透明、味道纯正、浓郁香醇、滑口留香。
产地 海南省澄迈县金江镇、文儒镇、桥头镇等共计9个乡镇行政区域内145个行政村。
表皮紫红色或白色，皮较厚有纤维，剖面肉质淡黄色，有乳白色浆液浸出。蒸煮后肉白色质稍硬，口感粉糯、微甜、有清香味。其淀粉加工成的粉条呈淡褐色、半透明，耐蒸煮，煮熟后粉条口感爽滑、韧性好。
产地 广西壮族自治区都安瑶族自治县行政区域内安阳镇、高岭镇、澄江镇、地苏镇、下坳镇、东庙乡、菁盛乡、保安乡、永安乡、九渡乡、百旺镇、拉烈乡、拉仁乡、加贵乡、三只羊乡、大兴乡、隆福乡、板岭乡、龙湾乡共19个乡镇248个行政村。
产地 南宁市青秀区刘圩镇、南阳镇、长塘镇、伶俐镇共4个镇27个村。
炭步槟榔香芋母芋（芋头）呈椭圆筒形，一般长20-32㎝，直径40-55㎝，皮薄呈棕黄色，单个母芋重1.4-5.6㎏,每个母芋基部可产生4-6个重25-125g的小芋子，母芋体大形美，芋肉带紫红色槟榔花纹。煮食时，香味四溢，口感酥松、粉嫩、香醇。
产地 广东省花都区现辖行政区域。
色泽深绿色，口感鲜脆，纤维较少，带一种清香的味道，肉质鲜嫩，爽口解滞，稍有甜味，维生素 A 含量高。
产地 博白县现辖行政区域
