按产季证据与品类日历，浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
椭圆形，外观洁白，板大皮薄，仁厚味醇，仁面覆一层绿色薄膜，内仁洁白如玉。口感纯正清新，味道香美。
产地 桦南县所辖桦南镇、土龙山镇、孟家岗镇等6个镇4个乡，全县192个行政村。
登记产季
①外观：长条棒锥型，颜色为黄白色，有绒毛、无空心、无机械损伤，大小均匀；②气味：具有山牛蒡独有的清香味，无异味；③口感：味甘、清脆、鲜嫩；④杂质：无有毒、有害物质，无虫蛀及其它杂质，无霉烂；
产地 辽宁省庄河市现辖行政区域。
本溪辽五味鲜果大而饱满，直径一般在7—11mm，颜色为鲜红色，果串上果粒结合紧密，呈穗状，植株结果率高，干品呈紫红色或暗紫红色，种皮坚硬而脆，色红、粒大、肉厚，有油性及光泽，双种核比例大，占到80%左右。
产地 本溪辽五味产于辽宁省本溪市本溪满族自治县（以下简称本溪县）境内。
勃利蓝靛果，又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果，忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木。勃利蓝靛果高1.5米。幼枝被毛，老枝红棕色，后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形，全缘，有缘毛，有托叶，生于叶腋。总花梗长，花冠黄白色，简状，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外；外有条状苞片，合生成坛状。
产地 黑龙江省勃利县现辖行政区域。
丹东杜鹃一年四季都生机勃勃，花大色艳，品种繁多，花期长达数月，花朵密密层层，十分茂盛，叶片常年绿嫩，衬托各色花朵，美不胜收，给人们以极高品位的观赏价值，是国事活动的上乘花卉。
产地 丹东市现辖行政区域，即东港市、凤城市、宽甸县、振安区、振兴区、元宝区。
壳坚厚、卵圆形、极膨胀、壳高、壳长比例不一，小目面宽，呈椭圆形或略成梭形，韧带长且极突出，贝壳前缘稍圆，后缘略呈截形。东港杂色蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有多种维生素和药用成分。含钙、镁、铁等多种人体必需的微量元素。
产地 东港市境内潮间带滩涂。
富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形，色泽光滑、微黄或黄色，粒大，粒圆，饱满；皮薄，脐色淡黄白。
产地 黑龙江省东北部富锦市大榆树镇、向阳川镇、二龙山镇、砚山镇、头林镇、兴隆镇、宏胜镇、长安镇、上街基镇、锦山镇和城关社区。
金州海蛎子因养殖海区地理环境优越，陆源和外海营养补给充足，饵料生物繁茂，浮筏养殖经过12～14个月的生长周期即可达到10.5㎝以上，最大可达16.5㎝，优越的环境使得金州海蛎子生长迅速，外壳鳞片变得粗大，经与其他地区的产品相比，外壳鳞片显著粗大。
产地 金州海蛎子分布于大连市金州新区。
靖宇林下参表皮紧密，色泽棕黄至黄白色，主体环纹明显细腻，芦碗排布有序紧致，横体或顺体，须顺直，珍珠点明显。
产地 靖宇县8个乡镇，赤松乡、蒙江乡、三道湖镇、花园口镇、龙泉镇、那尔轰镇、景山镇、靖宇镇。
安达羊草叶片厚，厚度达到0.8mm~1mm，叶片柔软多汁，含草汁达到 85%~90%，叶片鲜嫩，用手挤压可以出草汁，颜色为浓绿色，有一种柠檬的味道:晒干率高，鲜草晒干率 25%~30%，晒千的草可以存放 200天~250 天不变质，营养成分也不流失。其秆散生，直立，高 45cm~90cm，具4~5节。叶鞘光滑，基部残留叶鞘早纤维状:叶舌截平，顶具裂齿，叶片长10cm~18cm，宽4mm~6mm。每百克含蛋白质>6.9 克、粗脂肪>1.5 克。
产地 黑龙江省绥化市安达市现辖行政区域。
籽粒饱满，晶莹半透明，色泽青白有光泽，蒸煮时米饭有清香饭味，饭粒完整，米粒外表泛油光，口感绵软有弹性，粘散适度，清香适口，冷后不回生。
产地 黑龙江省宝清县现辖行政区域。
色泽金黄明亮，形态为圆形，粒大饱满，表面光滑有光泽，种脐为浅黄色，子叶黄色。
产地 黑龙江省海伦市现辖行政区域（不包括辖区内国有农场和林场）。
白色或浅黄色，有光泽；质地脆嫩酸味适口，有相应蔬菜发酵后气味，无异味。
产地 黑龙江省北安市红星农场地区现辖行政区域。
花生果：荚果为蚕豆形或葫芦形，果壳薄，洁净，大小一致，网纹浅，果形偏小。果皮白色，均匀一致。花生仁：粒形多见马蹄形、圆柱形；籽粒圆润饱满，大小均匀，种皮光滑。种皮粉红色，着色均匀有光泽。口感细腻，香甜，脆儿不硬，润而不粘。
产地 辽宁省兴城市红崖子乡、望海乡、郭家镇、围屏乡、南大乡、沙后所镇、碱厂乡等7个乡镇现辖行政区域。
新鲜天麻：呈椭圆形、纺锤形、长椭圆形或长条形，环纹多轮，点状密集，有时可见棕褐色菌索。体坚实，较沉重，一端有顶芽，另一端有圆形疤痕，俗称“肚脐眼”。马尿味浓郁。嚼之爽脆有粘性，初味甘而后辛，其口味滞留口内较长时间难消去。干天麻：长椭圆形或长条形，扁平，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状密集，体坚实，较沉重，难折断，明显可见顶芽和圆形疤痕。马尿味浓郁。
产地 桓仁县桓仁镇、木盂子镇、八里甸子镇等13个乡镇现辖行政区域。
色泽清白、籽粒完整饱满，光亮透明，饭香浓郁，松软油亮，饭粒完整，米饭冷后不回生。
产地 吉林省辉南县现辖行政区域。
