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富锦大豆完整数据
粮食黑龙江省

富锦大豆

富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形，色泽光滑、微黄或黄色，粒大，粒圆，饱满；皮薄，脐色淡黄白。

别名：黄豆、毛豆、青豆、大豆

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

黑龙江省东北部富锦市大榆树镇、向阳川镇、二龙山镇、砚山镇、头林镇、兴隆镇、宏胜镇、长安镇、上街基镇、锦山镇和城关社区。

登记凭证
AGI
AGI00139
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

9、10、11月

官方品质指标
水分 13.5%百粒重 为18-22克pH值 为6.5-7.5
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

富锦大豆，黑龙江省富锦市特产，中国地理标志产品。富锦是世界上仅有的三块冲积黑土平原之一，土壤肥沃、耕性良好，适宜大豆生长。所产大豆颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉。

外观与品质

品质特征
富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形，色泽光滑、微黄或黄色，粒大，粒圆，饱满；皮薄，脐色淡黄白。

选购与储存

选购要点
产地环境符合无公害农产品产地环境条件质量标准；提倡节水灌溉，收获后及时清洁农田，销毁残肢败叶；土壤质量应符合GB15618-1995规定
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：根据储存条件而定

地理标志详情

登记年份
2009 年
证书持有人
富锦市绿色食品协会
保护面积
166,700 公顷
登记编号
AGI00139
种植/养殖历史
（系）蛋白质含量都大于43%，大豆品质明显得到改善。人文历史：富锦大豆久负盛名，种植历史比较悠久。在清末公元1890年（清光绪十六年），清政府开始在无人垦殖的北大荒招民引佃，拓荒农耕。1912年，中华民国初期，闯关东的人们积聚在北大荒的松花江下游南

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

富锦大豆

富锦大豆

GI
黑龙江佳木斯市

富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形，色泽光滑、微黄或黄色，粒大，粒圆，饱满；皮薄，脐色淡黄白。

官方公告 第640号（2025-08-13）
水分 13.5%百粒重 为18-22克pH值 为6.5-7.5

主要产地

地理标志保护范围
黑龙江省黑龙江省佳木斯市富锦市广东省东莞市长安镇

富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形，色泽光滑、微黄或黄色，粒大，粒圆，饱满；皮薄，脐色淡黄白。