按产季证据与品类日历,浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
政和镇前魔芋地下块茎为扁球形,个头大,直径15-25厘米;叶柄粗壮,高40-70厘米,呈圆柱形,淡绿色,有暗紫色斑;掌状复叶,顶部中央稍凹陷,内为白色。
产地 福建省南平市政和县现辖行政区域
时令日历 · 芋
果实中大,短圆筒形,表面光滑。皮薄深红色,果点小且密明显,梗洼中深,果顶浅凹,有纵沟,果肉绿白色,质细嫩脆,汁液多,味甜微酸。
产地 中宁县石空镇、宁安镇、余丁乡、舟塔乡、大战场乡、新堡镇、鸣沙镇、白马乡、喊叫水乡、徐套乡、恩和镇共计11个乡镇,宁夏农垦局长山头农场和渠口农场。
时令日历 · 枣
中仙无核柿丰产稳产单株产量150~200公斤,最高可达300公斤。其果实个小,单果重180~200克,外形酷似枣子呈长圆形,果顶细尖,并有约0.3厘米长的果针;果皮初为绿色,成熟后呈金黄色,薄而光滑,果粉中等,无网状纹,无缢痕;果肉为黄色,半透明,生果质地坚实,无核,鲜果可食率达97%;果肉味浓甜、松脆、多汁。
产地 中仙乡现辖行政区域内
时令日历 · 柿
产地 四川昭化区元坝、虎跳、王家等九个乡镇,射箭、明觉、白果等19个乡。
时令日历 · 猕猴桃
安迪尔甜瓜外形呈椭圆,有香气、最大可达10-11公斤,平均5--5.5公斤左右。果皮青色或黄色,有凹凸不平的网纹,这些网纹就像是永远走不完的迷宫,切开瓜后可见金黄色或桔红色果肉,果肉细腻、纤维少而细、香甜多汁、味美可口。
产地 新疆维吾尔自治区民丰县现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜(肩季)
安集海辣椒商品性极好,既适合鲜食又适合制干、制酱、加工,口感纯正、辛辣适中。鲜辣椒外观色泽鲜红、皮薄肉厚、光滑细长,具有明显的线椒特征,单果质量在-6g之间,纵径达7-0cm。干椒外观折皱多,颜色红亮,品性优良。
产地 沙湾县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒(肩季)
千禧:樱桃番茄,果实椭圆形,果色鲜红,口感脆、清甜,果实较硬,耐贮运,品质优。红妃6号:樱桃番茄,果实椭圆形,果色大红,甜酸适中、口感好,果硬,耐贮运,品质优。金币:樱桃番茄,果实短椭圆形,金黄色,有光泽;果肉橙黄色,脆甜可口;果实硬,耐贮运,品质优。艾比利:大果型番茄,果实高扁圆形,淡红色,口感好,果实硬,耐贮运,品质优。罗拉:大果型番茄,果实高扁圆形,深红色,口感佳,果实硬,无青肩,耐贮运。
产地 广西壮族自治区百色市行政区域内右江区、田阳县、田东县、平果县、德保县、靖西县、那坡县、凌云县、乐业县、田林县、隆林县、西林县等12个县(区)78个乡镇,963个行政村。
时令日历 · 番茄(肩季)
博湖辣椒是中晚熟品种,和其它地区辣椒明显区别在于红色素高,果实长条形,多皱折,果实嫩果期翠绿,老熟果深红色,果面光滑,皮薄肉厚,筋辣肉甜,口感微辣到中辣,可生吃,商品性佳。博湖辣椒营养价值高,富含β-胡萝卜素,镁、钾、钙、铁等多种营养物质。
产地 新疆博湖县塔温觉肯乡、本布图镇、乌兰乡、查干诺尔乡、才坎诺尔乡和博斯腾湖乡6个乡镇27个行政村。
陈集葡萄夏黑穗粒整齐,果粒圆形,紫黑色,果粉完整,肉厚汁多,甜浓;阳光玫瑰穗粒整齐,果粒长椭圆形,黄绿色,肉硬皮薄,甜香。
产地 江苏省宿迁市宿城区现辖行政区域
时令日历 · 葡萄(肩季)
大冲辣椒果实簇生、羊角形,果实直顺或稍弯曲,果长5~7cm,平均单果重3g左右,色泽鲜红油亮,皮薄肉厚、味道辛香,辣中带甜。
产地 湖南省郴州市临武县现辖行政区域
果穗紧凑,粒大、均匀、果皮色泽莹润;果肉柔软多汁、酸甜可口,具有该地葡萄固有的风味和品质。
产地 合肥市大圩镇15个行政村。
福安刺葡萄果穗圆柱形或圆锥形,有副穗,穗柄长,较松散;果粒长圆形,果皮黑紫色、厚而韧,果粉较厚,果肉黄绿色带紫红色晕,味甜,果肉较软,具肉囊,粘核;果刷粗、短,种子3~4粒/果。平均果穗重115g,单果重2.3-3.5g,可溶性固形物含量14%~16%,总糖12-15%,总酸(g/100g)≤0.4,花青素(mg/100g)150-200。
产地 福建省福安市现辖行政区域。
果穗圆锥形或长圆锥形,果粒大,色泽紫红、黑紫色,果粉厚,肉质紧、汁多、松紧适度,酸甜适中,草莓香味浓。
产地 福安市赛岐镇、甘棠镇、下白石镇等8个乡镇现辖行政区域。
色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味浓郁、富有香气、无核、化渣,汁胞橙黄色,排列整齐,果汁甜酸适口。
产地 广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县国有立新农场、富阳镇、古城镇等13个乡镇(农场)现辖行政区域。
时令日历 · 橙(肩季)
果实呈圆形,果色均匀呈红色,果面光洁,口味酸甜适中,口感佳,果味芳香。
产地 甘肃省张掖市高台县现辖行政区域
果实为羊角形,条形秀长均匀。色泽红润鲜亮。辣味纯正鲜香,辣度适中。
产地 甘肃省高台县现辖行政区域。