8月当季风物
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完整数据七里茄子
七里茄子果实长条形，果形匀称，四门斗茄子长度可达40cm以上，果皮薄、紫红色、有光泽，果肉洁白、细嫩，蒸煮后糯软微甜，品质上佳。
完整数据常山猴头菇
常山猴头菇的鲜菇色泽洁白或淡黄色，外形头状、球形至扁半球形，无柄，肉质细嫩，表面密布针形菌刺。鲜品有猴头菇特有清香，口感嫩滑，成熟后味微苦；干品呈淡黄色至黄褐色，香味浓郁，味微苦。常山猴头菇营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素，并含有猴头菇多糖等活性成份。
完整数据常山胡柚
具有本品种应有橙黄色，才收拾允许有黄绿色，装箱时应转成橙黄色。具有本品种固有的特征和风味，果型呈扁圆和高圆形，果蒂完整、果形整齐、果面光洁。质地脆嫩、汁多味浓、酸甜适口、甘中微苦，风味独特。
完整数据常山山茶油
油色清亮淡雅、具有油茶籽油固有的气味和滋味，无异味，澄清、透明。
完整数据江山猕猴桃
果实长圆锥形或圆柱形，果皮黄褐色，果肉绿黄色、质细多汁、酸甜适口、风味浓、有清香。
完整数据开化清水鱼
外形背部溜黑、肚皮亮白；体表光滑、色泽晶亮：体形自然、线条明显。肉质细嫩，富含氨基酸、维生素E等营养物质。
完整数据江山黄精
江山黄精（产地初加工产品）根茎肥厚，具圆盘状茎痕，表面粗糙，深黄色至棕褐色，质地硬而韧；断面淡黄色至黄棕色，微透明，气清香、味甘微甜，嚼之有黏性、无渣。江山黄精外在感官统一要求，无须根杂质、虫蛀、霉变、焦枯。通常根据根茎粗度分为优质品（直径粗度≥1.0cm））和统货（直径粗度≥0.5cm）两个产品等级。
完整数据江山绿牡丹茶
条索挺直秀逸，形态自然，白毫显露，色泽翠绿诱人，香气清高，滋味鲜醇爽口，汤色清澈，芽叶成朵，叶色嫩绿明亮。茶叶放进标里，开水冲泡后，茶芽“根”在下，“尖”在上，缓缓挺直绽开，似绿牡丹花在杯中盛开。
完整数据开化龙顶
成品茶叶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜美馥郁，独具甘草香，滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然开张，叶张玉白，叶脉翠绿
完整数据龙游麻鸡
龙游麻鸡体型中等偏小，公鸡羽毛紧密，体羽多为橙红色和深绛红色两种，橙红色公鸡仅有主尾羽，大镰羽和翼羽尖端呈深褐色或雀绿色，光泽发亮，深绛红色公鸡头部、颈部、背中羽毛较深，尾、翼羽呈黑色或灰褐色，单冠红色，冠峰直立、较大，冠齿一般5-8个（少数为复冠），肉垂耳垂红色，眼球中等，虹彩橙黄色，冠峰直立、较大，结构匀称，行动灵活，一般四趾，汁味鲜美。母鸡头细小，单冠直立，有5-7个冠齿，冠耳垂，肉垂鲜红，体躯呈楔形，羽毛色多数为麻黄和麻雀色，较为紧密，胫趾部的颜色有黄色和青色之分。
完整数据衢州玉露茶
衢州玉露茶外形条索卷曲紧结、色泽翠绿；汤色嫩绿明亮；香气栗香高长；滋味醇厚甘爽；叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“栗香高长、回味甘纯”。
地标登记常山银毫
外形挺直如矛，色泽翠绿显毫，香气馥郁持久，滋味鲜醇带甘，汤色嫩绿明亮，叶底完整成朵。
当地风物构成
茶叶
6
蔬菜
5
果品
3
食品
2
粮油
2
综合
2
食用菌
1
油料类
1
水产动物
1
药材
1