常山山茶油完整数据
油料类浙江省

常山山茶油

油色清亮淡雅、具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味,澄清、透明。

别名:山茶油、山茶籽油、茶籽油、为油茶树、为苦茶树、 camellia油

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

浙江省常山县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI03326
GIM 商标
8429049
PGI 产品
2006年第195号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

油,是由一种或多种液态的碳氢化合物组成的物质。由于油具有疏水性的特性,“油”亦是许多与水不溶之液体的总称。而可以在油中溶解的物质都具有亲油性,一般不溶於水。

外观与品质

品质特征
油色清亮淡雅、具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味,澄清、透明。
风味口感
油色清亮淡雅、具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味,澄清、透明

选购与储存

选购要点
果实成熟时果皮红中带黄,青皮类型青中带白;种壳呈现深黑色或黄褐色,有光泽,种仁白中带黄,呈现油亮
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:未提及

营养成分

每100g可食部(菜籽油[青油]) · 数据来源:中国食物成分表

0g
碳水化合物
99.9g
脂肪
899kcal
能量
2mg
9mg
9mg
0.18mg
0.54mg
3mg
0.11mg
7mg
维生素E60.89mg

食疗与注意

食用注意

严禁提早采摘。严禁折枝取果

地理标志详情

登记年份
2021 年
证书持有人
常山县油茶产业发展中心
年产量
4,000 吨
登记编号
AGI03326
种植/养殖历史
常山县油茶栽培历史悠久,据芳村镇上尤阁村宗谱载,常山油茶生产宋末元初已有广泛分布,至民国21年(1932年),全县已产茶油1000余担。民国24年(1935年)全县油茶丰收,据载

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江省

油,是由一种或多种液态的碳氢化合物组成的物质。由于油具有疏水性的特性,“油”亦是许多与水不溶之液体的总称。而可以在油中溶解的物质都具有亲油性,一般不溶於水。

浙江省衢州市常山县

油色清亮淡雅、具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味,澄清、透明。