8月当季风物
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完整数据获嘉大白菜
矮桩叠抱,结球紧实,软叶多,品质优,抗干烧心,耐贮性好。获嘉大白菜具有独特的色、香、味,素有“浑汤大白菜”之美称。
完整数据延津黑豆
延津黑豆皮黑仁青,种脐白色,籽粒圆润,表面油光发亮,内仁碧绿,晶莹剔透,人称“黑王珍珠”。
完整数据封丘芹菜
封丘芹菜形态根冠肥大,根似龙首,叶似凤尾,茎鞘如笙,色泽鹅黄清雅,入口甘甜脆嫩,细品芹香悠远,回味余韵绵甜,封丘芹菜根、茎、叶皆可入菜,生食脆而无渣,熟食鲜香兼有,具有蔬、果、药三品同源之特点。
完整数据获嘉黑豆
粒特大,百粒重大于或等于33.7g。籽粒椭园形,种皮黑色,子叶泛青,成熟落叶性好,不裂荚、无破粒,内仁碧绿。
完整数据凤泉薄荷
茎杆粗壮、枝叶繁茂、叶色豆绿、叶片肥厚、香味浓郁。
完整数据新乡小麦
新乡小麦具有“籽粒透明,角质,白粒,色泽光亮,籽粒饱满”的外在特征。
完整数据延津胡萝卜
短缩茎突出,枝叶少,肉质根大;圆柱型,尖削度小;不分杈、无裂痕;光洁度好,色泽鲜艳,易做高档菜造型;历经三寒身不损,熟置三日而色不变。延津胡萝卜除具有一般胡萝卜的营养成分外,其蛋白质、糖类和维生素E的含量较高。
完整数据辉县山楂
果实近圆形,果色鲜红,果面有光泽,果点突出,适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。辉县山楂鲜食口感好,风味独特,深受大众的喜爱。
完整数据卫辉卫红花
卫辉卫红花为不带子房的管状花,表面红黄色或红色。花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。以“量高质佳,蕊长色红,手抓油润,使劲攥不会折,药香扑鼻无霉烂和其它异味”为主要特征。
地标登记封丘金银花
地标登记封丘树莓
鲜果果面光泽亮丽,果实鲜红色、饱满,果肉肉质柔软多汁,香味浓郁,香甜适口。速冻果果形端正、饱满,香味浓郁,口感冰凉、香甜。
地标登记辉县草鸡蛋
蛋黄较大,色泽橙红,蛋清粘稠,用五指可顺利抓起;口感蛋清柔韧、蛋黄沙软,细嫩滑嫩,无蛋腥味;胆固醇含量低是辉县草鸡蛋的独特品质,外观呈较长的椭圆形,个头均匀,单枚重42~53克;蛋壳较厚,硬度大,多为红破。
当地风物构成
蔬菜
6
中药材
4
食品
4
粮油
4
粮食
3
果品
2
茶叶
1
药材
1
畜禽品
1