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辉县山楂完整数据
果品河南省

辉县山楂

果实个大，色泽红艳，品相好，果肉呈绿白色或粉红色，果质细密，味道酸甜，耐贮存，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等多种元素。

别名：红果、酸楂、仙楂、胭脂红、山里红、山里果、棠球子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

河南省辉县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00266
GIM 商标
25300842
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

8月

官方品质指标
果重 9g
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

山楂（學名：Crataegus pinnatifida）是蔷薇科山楂属的落叶乔木，果实可食用，也叫红果、酸楂、仙楂、胭脂紅、山裡紅、山裡果、棠毬子、朹（音同“球”）。中国东北的野生山楂在满语中叫umpu（滿語：ᡠᠮᡦᡠ），音译为温普（《盛京通志》）或温朴（《燕京岁时记》），有时讹作榅桲。

外观与品质

品质特征
果实个大，色泽红艳，品相好，果肉呈绿白色或粉红色，果质细密，味道酸甜，耐贮存，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等多种元素。
风味口感
山楂味酸

选购与储存

选购要点
山楂味酸，加熱後會變得更酸；市場上的山楂小食品含糖很多，應少吃；儘量食用鮮果
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：1-2个月

食疗与注意

食疗功效
增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒定，預防熱量，防治心血管疾病，擴張血管，增加冠脈血流量，改善心臟活力，興奮中樞神經系統，降低血壓，降低膽固醇，軟化血管及利尿和鎮靜等，活血化淤，解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效，對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原，降血脂，阻斷並減少自由基的生成，能增強身體的…
适宜人群
老年人，心血管疾病患者，需要降血脂的人

食用注意

不可貪多，而且食用後還要注意及時漱口，以防對牙齒有害

地理标志详情

登记年份
2010 年
证书持有人
辉县市创新生态林果专业合作社
保护面积
15,000 公顷
年产量
150,000 吨
登记编号
AGI00266
种植/养殖历史
山楂又名山里红、红果，蔷薇科落叶乔木，为我国特有的珍贵果树。山楂在我国有着悠久的栽培历史，早在春秋战国时期的《山海经》里就有记载，到西汉年间已作为栽培果树广为种植。据《辉县市志民间文学篇》，对有着600多年历史的辉县百泉药材交易大会的传说记载：辉县

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

辉县山楂

辉县山楂

GI
河南新乡市

果实近圆形，果色鲜红，果面有光泽，果点突出，适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。辉县山楂鲜食口感好，风味独特，深受大众的喜爱。

官方公告 第646号（2025-10-09）
果重 9g

主要产地

河南省

山楂（學名：Crataegus pinnatifida）是蔷薇科山楂属的落叶乔木，果实可食用，也叫红果、酸楂、仙楂、胭脂紅、山裡紅、山裡果、棠毬子、朹（音同“球”）。中国东北的野生山楂在满语中叫umpu（滿語：ᡠᠮᡦᡠ），音译为温普（《盛京通志》）或温朴（《燕京岁时记》），有时讹作榅桲。

河南省

果实近圆形，果色鲜红，果面有光泽，果点突出，适宜鲜食及作医药制品和深加工制品。辉县山楂鲜食口感好，风味独特，深受大众的喜爱。