8月当季风物
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完整数据蔬菜
7 维滕州大白菜
滕州大白菜在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,其品种上以“滕州黄系列”为主,生产出的大白菜叶片光泽、宽大、浅绿、有皱,叶柄肥厚、白色、甜脆,成圆柱体,里面的菜叶呈淡黄色,味美鲜嫩。内在营养丰富。
山东省枣庄市技术规范
完整数据粮食
6 维滕州马铃薯
长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。
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完整数据果品
6 维峄城石榴
果实呈圆球形,成熟后果皮亮丽,质感厚重,不仅可供鲜食,亦可加工成高级清凉饮;个大、汁多、味甜、质优、丰产、耐贮运,独具一格的地方特色,享誉古今中外,其果实味酸甜、性温涩、富含多种营养。
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完整数据果品
5 维洪门葡萄
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完整数据果品
4 维店子长红枣
果形饱满,果皮较薄,赭红色。果肉厚,黄白色,肉质致密。
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完整数据果品
4 维刘村酥梨
个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口,而且色浅黄晶亮、十分细腻。
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完整数据香料
4 维山亭花椒
结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁。
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完整数据蔬菜
4 维滕州绿萝卜
外观呈圆形,约三分之一露出部分皮色深绿,入土部分皮色白,单根重450-550克。皮质脆薄,入口脆甜,略带辣味,切开断面现菊花形花纹,可食率达98%。
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完整数据果品
4 维徐庄板栗
徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,产品外形玲珑,色泽鲜艳果红呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感极佳。
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完整数据果品
3 维山亭火樱桃
果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。
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完整数据粮食
3 维涛沟桥大米
涛沟桥大米外观椭圆、颗粒饱满、晶莹透明,富有光泽。米饭油亮,粘软适中,入口爽滑,香气浓郁,冷后不硬。粥粘稠,米粒有嚼劲。
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完整数据肉类产品
2 维枣庄黑盖猪
枣庄黑盖猪被毛全黑,体型中等,体质结实,单脊背,背腰较平直,后躯较丰满,腹大稍下垂。头中等大小,耳中等大小、耳根稍硬、半下垂,嘴粗短微翘,额部有不规则的倒“八”字皱纹。四肢健壮,轻卧系。尾粗长。乳房排列整齐,发育良好,有效乳头7对以上,最高达10对。
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当地风物构成
果品
11
蔬菜
5
粮油
4
畜禽品
3
水产品
3
粮食
2
综合
2
香料
1
肉类产品
1
中药材
1