地方风物指南

芜湖市有什么值得带走

14 个地标特产中,按图片、数据完整度和产地信息整理代表风物。

收录特产

14

主要品类

8

8月当季

1

信任方式

来源可追溯

8月当季风物

查看全国时令

代表特产

打开详情后,可查看法定产区、登记号、品质指标和官方来源。

无为螃蟹完整数据登记
水产动物
5

无为螃蟹

选购烹饪营养注意

青背、白肚、金爪、黄毛、恶齿尖锐,疣状突明显、四肢健壮、活动敏捷。

产地 无为县全境泉塘镇、襄安镇、蜀山镇等21个乡镇现辖行政区域。

安徽省芜湖市技术规范
南陵大米完整数据登记
粮食
4

南陵大米

选购营养食疗

米质优、透明度较高、垩白少、米饭光泽晶莹、吸水性和软硬性适中、饭香宜人、适口性好、入口爽滑、口感舒适,热饭柔软有弹性、冷则韧劲不回生。

产地 安徽省芜湖市南陵县许镇镇、弋江镇、籍山镇等8个镇155个行政村现辖行政区域。

安徽省芜湖市
芜湖大米完整数据登记
粮食
4

芜湖大米

选购搭配营养

籽粒细长,米粒晶莹剔透有光泽。蒸煮后有清香、软硬度适中,冷饭质地好、不回生。

产地 安徽省芜湖市无为县、芜湖县、繁昌县、南陵县、镜湖区、鸠江区、弋江区、三山区,共计53个乡镇现辖行政区域。

安徽省芜湖市技术规范
奎湖鳙鱼完整数据登记
水产动物
3

奎湖鳙鱼

选购营养

奎湖鳙鱼肉质雪白细嫩,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鳃孔较大,鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长,其后缘超过腹鳍基部。肠长为体长的5-7倍。

产地 南陵县现辖行政区域

安徽省芜湖市
六郎河蟹完整数据登记
水产动物
3

六郎河蟹

选购营养

六郎河蟹青壳、白肚,金爪、黄毛,脐部光滑、外凸。肢体连接牢固呈弯曲形状,活动敏捷,活力强劲。肉质膏腻,十肢矫健

产地 安徽省芜湖市芜湖县现辖行政区域

安徽省芜湖市
湾沚山芋完整数据登记
粮食
3

湾沚山芋

选购食疗注意

外形呈纺锤形或长纺锤形,皮色为淡红色,薯皮完整光鲜干净,大小因品种而异,湾沚山芋肉色白色,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”之称。内在营养丰富,含有多种人体需要的营养物质。

产地 芜湖县湾沚镇境内,东至新丰村,西至新圩村南至百花村,北至长岗村,共26个行政村。

安徽省芜湖市技术规范
无为草龟完整数据登记
水产动物
3

无为草龟

选购注意

龟体长椭圆形,背甲纹路清晰,三条纵棱明显;背甲棕黄色,两龄以上多呈灰褐色;腹甲平坦,呈黑色;颈部、四肢呈灰黑色。肉质细嫩不糙,汤汁粘稠微甘。龟蛋稍煮壳软,蛋液久煮不凝。

产地 安徽省芜湖市无为县现辖行政区域

安徽省芜湖市
陶辛青虾完整数据登记
水产动物
2

陶辛青虾

选购营养

壳薄、肉嫩、个大、味美,体表光洁半透明、色泽鲜亮,全身覆盖甲壳,呈纺锤体,臂长突出。熟后呈鲜桔红色。

产地 安徽省芜湖县陶辛镇行政区域内22个村。

安徽省芜湖市技术规范
南陵圩猪完整数据登记
肉类产品
1

南陵圩猪

营养

圩猪体型中等偏小,全身被毛呈黑色,结构匀称,体质较细致,头中等大小,不粗糙,额部皱纹纵横不一,深浅不等,大致呈“菱形”,额心常有菱形皱结,生长毛一丛。皱纹轻浅趋于纵行的,咀筒稍长,俗称“青鱼头”;额纹较深趋于横行的,有的发展到面部,且咀筒较短,俗称“狮子头”。商品猪屠宰测定:体重72~90千克,屠宰率66.51~74.49%,瘦肉分割率28.81~34.79%,眼肌面积17.45~22.95厘米,膘厚2.34~3.34厘米。

产地 安徽省南陵县现辖行政区域。

安徽省芜湖市技术规范
南陵紫云英弋江籽完整数据登记
油料
1

南陵紫云英弋江籽

选购

该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种,是我国紫云英优良品种之一。

产地 安徽省南陵县现辖行政区域。

安徽省芜湖市技术规范
繁昌长枣地标登记登记
果品

繁昌长枣

皮薄、肉嫩、核小、味甜,色泽如琥珀,形状似田黄玉晶莹透亮。

产地 安徽省繁昌县境内。

安徽省芜湖市证明商标
铜陵凤丹皮地标登记登记
中药材

铜陵凤丹皮

较平齐,质硬而脆、缝口紧闭,断面细薄,油润光泽,气味香浓,肉厚粉足,皮色褐红或紫褐色,表附银星,断面粉白色,味微苦涩。

产地 安徽省铜陵县顺安镇、钟鸣镇和芜湖市南陵县何湾镇等3个乡镇现辖行政区域。

安徽省铜陵市产品保护技术规范

当地风物构成

水产动物

5

粮食

3

肉类产品

1

油料

1

果品

1

中药材

1

畜禽品

1

水产品

1