无为草龟完整数据
水产动物安徽省

无为草龟

龟体长椭圆形,背甲纹路清晰,三条纵棱明显;背甲棕黄色,两龄以上多呈灰褐色;腹甲平坦,呈黑色;颈部、四肢呈灰黑色。肉质细嫩不糙,汤汁粘稠微甘。龟蛋稍煮壳软,蛋液久煮不凝。

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

安徽省芜湖市无为县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03347
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

产地分布与品质特性 无为草龟主要产于 无为市 陡沟镇 红星村 、泉塘镇 泉塘社区 、 泥汊镇 保安村 。其背甲呈长椭圆形,纵棱3条,棕黄色至灰褐色;腹甲具对称斑块,蛋白质含量达16.04g/100g,亚油酸占总脂肪酸29.22%。独特的水网地貌与气候条件(年均降水量1170.5mm )为龟类生长提供了优质环境。 标准化养殖技术 根据《无为草龟稻田养殖技术规程》 ,养殖需满足以下条件: 土壤保水性良好,水源符合渔业标准 稻田设施含环形边沟(宽2-3m,深1-1.5m) 放养健康幼龟(250-300g/只),密度100-200只/亩 投喂蛋白质含量40%的专用饲料 产业发展现状 无为市形成螃蟹、龟鳖、稻虾三大水产板块 ,2023年水产养殖面积达23.3万亩 。安徽蓝田农业集团建有全国最大龟鳖苗种生产基地,年生产商品龟鳖80万公斤,开发龟甲、龟油等深加工产品 。2022年实施地理标志保护工程 ,建成标准化生产加工车间强化产业链。 品牌建设与政策扶持 无为市通过政策扶持推进农业标准化生产,"无为草龟"品牌纳入区域公用品牌培育体系 。截至2023年,无为草龟获国家农产品地理标志认证 ,产品畅销安徽省内外 ,成为地方农业经济的重要支柱。 2025年6月9日, 国家知识产权局 对“无为草龟”予以 地理标志产品 认定,并实施保护。

外观与品质

品质特征
龟体长椭圆形,背甲纹路清晰,三条纵棱明显;背甲棕黄色,两龄以上多呈灰褐色;腹甲平坦,呈黑色;颈部、四肢呈灰黑色。肉质细嫩不糙,汤汁粘稠微甘。龟蛋稍煮壳软,蛋液久煮不凝。
风味口感
肉质细嫩不糙,汤汁粘稠微甘

选购与储存

选购要点
龟体长椭圆形,背甲纹路清晰,三条纵棱明显;背甲棕黄色,两龄以上多呈灰褐色;腹甲平坦,呈黑色;颈部、四肢呈灰黑色
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期:未提及

食疗与注意

食用注意

龟蛋稍煮壳软,蛋液久煮不凝

地理标志详情

登记年份
2021 年
证书持有人
无为市龟鳖产业协会
登记编号
AGI03347

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

安徽省

产地分布与品质特性 无为草龟主要产于 无为市 陡沟镇 红星村 、泉塘镇 泉塘社区 、 泥汊镇 保安村 。其背甲呈长椭圆形,纵棱3条,棕黄色至灰褐色;腹甲具对称斑块,蛋白质含量达16.04g/100g,亚油酸占总脂肪酸29.22%。独特的水网地貌与气候条件(年均降水量1170.5mm )为龟类生长提供了优质环境。 标准化养殖技术 根据《无为草龟稻田养殖技术规程》 ,养殖需满足以下条件: 土壤保水性良

安徽省芜湖市

龟体长椭圆形,背甲纹路清晰,三条纵棱明显;背甲棕黄色,两龄以上多呈灰褐色;腹甲平坦,呈黑色;颈部、四肢呈灰黑色。肉质细嫩不糙,汤汁粘稠微甘。龟蛋稍煮壳软,蛋液久煮不凝。