按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
花海甜瓜为厚皮甜瓜,单果重2-4kg,果形端正美观,有黄皮、绿皮和白皮三种类型。其中,黄皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐、立体感强,果肉橘黄色,质脆、肉厚、空腔小,清甜爽口;绿皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐,果肉橘黄色,细腻、质脆、肉厚、空腔小,甘甜爽口;白皮甜瓜为圆形,网纹稀疏,果肉翠绿色,汁丰肉厚、空腔小,软硬适中、香甜可口。
产地 甘肃省玉门市现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
果实近圆形、顶部平截稍宽、平均单果重350克左右;果皮黄中带绿、果点中密。果心中大、果肉白色、皮薄汁多,肉质酥脆细腻,石细胞少,酸甜适中。
产地 江苏省宿迁市现辖行政区域
时令日历 · 梨
环江红心香柚果实近圆球形,果顶平,果基部微突,萼片3-4片;果实外观浅黄至金黄色,油胞多、小,皮光滑,皮薄;果大,单果重1200克-1650克;中心柱空,囊瓣14-18瓣,果肉粉红色,囊皮薄;肉爽脆,汁多,清甜,化渣,有蜜香,无核。
产地 广西壮族自治区河池市现辖行政区域
时令日历 · 柚
果实卵圆形,平均单果重250g,最大单果重400g;梨皮薄,绿黄色,果点密,果梗短粗;果肉乳白色,肉质细嫩,多汁化渣,味甜回香,石细胞少,核小,果实耐贮运。
产地 云南省会泽县现辖行政区域
嘉荫木耳耳片胶质,富弹性、半透明,耳片背面略呈灰色,水发性好,朵大而适度,耳瓣舒展少卷曲。黑木耳营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、磷、铁、胡箩卜素、微生素、微生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。
产地 黑龙江省伊春市嘉荫县现辖行政区域。
时令日历 · 木耳
外形呈圆形或卵圆形,皮红肉白、柄圆纹细;内质香味浓郁、口感粉粘、咀嚼后齿颊留香。
产地 金坛市现辖行政区域
时令日历 · 芋
球茎纺锤,皮黄褐色,形似槟榔,有暗红色老斑和须毛;成熟度高,横切面有密布的紫色,暗红色丝状纹斑。独具浓郁芳香、并集香、酥、鲜、脆于一体
产地 江永县粗石江镇、桃川镇、夏层铺镇、允山镇、潇浦镇等九个乡镇
河横大米晶莹透亮、粒型适中。蒸煮时,饭粒完整,米饭柔软油润,浓香持久,米饭冷后不硬,且有光泽。
产地 江苏省姜堰市现辖行政区域。
时令日历 · 姜
产地 兰州市永登县苦水镇、连城镇、河桥镇:七里河区八里镇:皋兰县什川镇、石洞镇。
芭蕉芋猪以肉质红润,食之鲜嫩、香味浓、口感好、可口化渣,肥而不腻等为品质特征。
产地 四川省凉山州雷波县境内,包括锦城、南田、汶水等33个乡镇。
果形端正,果个适中,果面光滑淡黄,果肉洁白如玉;皮薄肉厚核小,质细无渣多汁,浓甜如蜜怡人。
产地 礼泉县现辖行政区域
成熟早,比北方主要产区普遍早成熟10~40天;果面光滑有光泽,果点小,呈卵圆形,具棱状突起;果实品质优,果个大,果心小,重280g;果肉细脆呈白色,石细胞极少或无;汁液多,甜而微酸,糖酸比适中,在28~30,更适合南方人消费习惯。
产地 宿迁市宿豫区现辖行政区域
干枣圆形、个大,果皮颜色紫红色具光泽,皮薄、肉厚较细腻,核小,果粒饱满,皱缩少。
产地 新疆自治区生产建设兵团农十三师柳树泉农场现辖行政区域。
时令日历 · 枣
果型整齐、果实大小适中,呈正圆形或略高圆形,果面光洁,呈浅黄色或翠绿色;果肉洁白,果心小,肉质细腻,汁多味甜。
产地 余杭区鸬鸟镇现辖行政区域。
果大形正、果色鲜黄、整齐而美观、具有香气、肉清甜、有蜜味、质脆嫩而化渣、水分含量适中、为柚类中的佳品。
产地 梅县松口镇、雁洋镇、丙村镇等9个镇现辖行政区域。
湄潭红肉蜜柚果实外观呈倒卵圆形,平均单果重1.5Kg,皮薄光滑,淡黄色,油胞细腻;果肉粉红,肉质脆嫩化渣,汁多,酸甜适度,风味浓郁,可食率高。
产地 湄潭县现辖行政区域