按产季证据与品类日历,浏览全国9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
红梨32号:果实卵圆形,部分果柄基部肉质化,果面光亮,底色黄白上覆红晕。果皮薄,肉嫩色白,香气浓郁,酥脆多汁,无石细胞,酸甜适口。 红梨35号:果实近圆形或扁圆形,果点大且多。果面底色黄白上覆红晕至全红。果心极小,肉嫩色白,香气浓郁,酥脆多汁,无石细胞,酸甜可口、以甜为主。
产地 云南省大理白族自治州祥云县现辖行政区域。
时令日历 · 梨
果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口,具有品种特有风味。
产地 安徽省宿州市萧县现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄
果形为椭圆形,外观紫红色油亮,表皮不褶皱。果实个大肉厚、皮薄核小、味浓,久放不干,耐贮存。
产地 甘肃省靖远县石门乡、双龙乡、北湾镇、高湾乡、糜滩乡、三滩乡、平堡乡等7个乡镇所辖行政区域。
时令日历 · 枣
鲜果单重25g至35g,呈长圆锥形,果色鲜红,果面光滑、硬实。皮薄肉厚籽少,肉质脆嫩。辣中带甜。
产地 湖北省团风县现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
豆荚绿白色,肉厚,耐老化,炒食爽脆少渣,耐储存。
产地 邹城市现辖行政区域。
时令日历 · 豆角
果呈倒卵圆形,果柄基部肉质化增粗,果基一侧有瘤突,梨梗部突起;果柄长6.0厘米左右,果把常弯向一方;最为与众不同的是:果皮表面有一层薄薄的天然蜡质,透射着光晕;脱萼,尊洼深广,果脐深凹,果点上下部分分布不均匀,靠果蒂部分密而粗,靠果脐部分疏而细;果皮初摘时绿黄色,贮藏后变金黄色,皮特薄。
产地 辛集市现辖行政区域内
姜芽与上茎秆基部呈紫红色,姜块分枝多,呈双层或多层排列,形似红莲花。小种红爪姜姜块较瘦,芽头稍尖,抗性强,高产稳产,适宜鲜食和加工;小种红爪姜将快打而肥壮,芽头钝平,萌芽多。辣度高、纤维多、耐贮藏,嫩姜姜肉质脆嫩,味道鲜美,可加工成紫姜等酱菜,老姜质地坚实,较耐贮藏,辛辣味鲜,香气浓郁。
产地 浙江省嘉兴市南湖区新丰镇现辖行政区域。
时令日历 · 姜
皮薄肉厚,紫红色,油光发亮,含糖量高,生食酸甜适口风味极佳,品质上等。
产地 河北省邢台市新河县。
新化辣椒皮薄肉鲜嫩,果肉厚,果实饱满,口感稍麻而辣味强,味香,维生素C含量高;其果实长角型,微弯曲似羊角,果面有皱纹,外皮绿色油亮,单果重16-25克,果长17-22厘米,横径3.5-4厘米,果肉厚度在 0.2-0.25厘米;果实成熟初期绿色、清脆,中期红绿相间,成熟后色泽紫红而光亮,籽粒饱满而充实,果梗较粗壮;每百克含维生素C≥125毫克、钙≥12毫克、胡萝卜素≥0.75 毫克。
产地 湖南省娄底市新化县现辖行政区域。
质地松软,入口味鲜,香而不腻,出粉率高,葡甘聚糖含量高,加工出的魔芊精粉色白、粘性强。
产地 新化县现辖行政区域
时令日历 · 芋
果面光滑、色泽鲜艳,果肉脆,果实硬度大,含糖量高,甜酸可口。
产地 辽宁省新民市新农地区新农乡村、周坨子镇、公主屯镇、大柳屯镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
香郁肉黄、酸甜可口,形正果大、色泽艳丽、抗病早熟,鲜果营养丰富,并含钙、铁、锌等多种微量元素。
产地 新泰市岳家庄、刘杜镇、羊流镇等16个村镇、街道办事处现辖行政区域。
新郑大枣即灰枣,与其它品种相比最显著的区别就 是:抓一把干枣在耳边摇动,可听见哗哗的响声。 该品种皮薄,中等果个,长倒卵形,胴部上端稍细,略歪斜,果肩圆斜,略耸起,梗洼小,中等深 果顶广圆,项点微凹,果面较平整。果肉组织致密,制干率高。干枣富有弹性,用手捏干枣,松手后可复原。 果肉离核,用手即可将果肉与果核撕开,且果核上不留果肉。果味甘甜芳香,不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
产地 新郑市现辖行政区域
皮薄、肉厚、核小、味甜。
产地 河南省郑州市新郑市辖区。
新郑小枣即鸡心枣,与其它品种相比最显著的区别 就是:抓一把干枣在耳边摇动,可听见哗哗的响声。 该品种皮稍厚,小型果个,椭圆形,果肩圆,略披斜,梗洼中等深广,环洼大而深,果顶齐平或渐 尖,顶点突,柱头遗存,果面平整。果肉组织致密,制干率高。干枣富有弹性,用手捏干枣,松手后可复原。 果肉离核,用手即可将果肉与果核撕开,且果核上不留果肉。果味甘甜芳香,不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。