地标登记GI河南郑州市综合评分 85
新郑大枣
新郑大枣即灰枣，与其它品种相比最显著的区别就 是：抓一把干枣在耳边摇动，可听见哗哗的响声。 该品种皮薄，中等果个，长倒卵形，胴部上端稍细，略歪斜，果肩圆斜，略耸起，梗洼小，中等深 果顶广圆，项点微凹，果面较平整。果肉组织致密，制干率高。干枣富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。 果肉离核，用手即可将果肉与果核撕开，且果核上不留果肉。果味甘甜芳香，不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
新郑市现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 2024521/2024527
- 数据编号
- SINOGI00117
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
新郑市现辖行政区域
品质特征
新郑大枣即灰枣，与其它品种相比最显著的区别就 是：抓一把干枣在耳边摇动，可听见哗哗的响声。 该品种皮薄，中等果个，长倒卵形，胴部上端稍细，略歪斜，果肩圆斜，略耸起，梗洼小，中等深 果顶广圆，项点微凹，果面较平整。果肉组织致密，制干率高。干枣富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。 果肉离核，用手即可将果肉与果核撕开，且果核上不留果肉。果味甘甜芳香，不发酸。果核小。干枣果皮皱纹 细、浅、密。
注册登记信息
GIM 商标2024521/2024527