按产季证据与品类日历,浏览华东9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
柿子橙红艳丽,果形圆滑娇美,营养丰富,味美香甜。
产地 山东省潍坊市青州市现辖行政区域。
时令日历 · 柿
长圆形,果皮微皱褶,褐红色,核小肉厚,质地致密,拉丝长。
产地 陕西省清涧县现辖行政区域。
时令日历 · 枣
“清水核桃”其果个大, 壳薄白净,核仁充实饱满,味香不涩,出仁率、含油量高其果仁、果壳、青皮、树干、根、茎、 叶都有很好的食用、药用、材用等价值。清水核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物 质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷 329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油 酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
产地 清水县现辖行政区域
时令日历 · 核桃
果实呈扁圆锥形或卵圆形,果大皮薄、甘甜多汁、口感香脆。
产地 重庆市铜梁县现辖行政区域
时令日历 · 梨
油质光泽度强,肉质细腻具糯性,风味独特香味浓,坚果饱满,涩皮易剥,耐贮藏。
产地 河南省确山县现辖行政区域。
时令日历 · 板栗
腾稔:果穗呈圆锥形,果实呈紫红,肉脆、酸甜适口;巨峰:果穗呈圆锥形或圆柱形,果实呈红色,果肉硬而脆甜,汁多有肉囊;维多利亚:果穗大、稍长,呈圆锥形,果实呈黄绿色,果肉硬而脆甜,无酸味;红宝石无核:果穗大,圆锥形,有歧肩,穗形紧凑,果粒较小,果实呈红宝石色,果肉脆,无核,味甜爽口。
产地 河北省饶阳县大官亭镇、大尹村镇、饶阳镇、五公镇、留楚乡、王同岳乡、东里满乡共7个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄
果皮鲜艳、有光泽、向阳部位有红斑、皮薄肉脆、甘甜清香、吃起来没有渣,核果矩圆形或长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,未成熟时为绿色,成熟后为红色,果皮肉质厚,顶端锐尖
产地 任丘市现辖行政区域
果形端正美观,圆润饱满;果实表面光滑有光泽,果皮鲜艳,呈黄绿色或黄色;果肉饱满,色泽晶莹润白,肉质细嫩,口感清脆爽口甘甜,果香味浓郁。
色浓、味浓郁、形大、朵厚、片脆。
产地 东港区西湖镇、陈瞳镇、南湖镇、三庄镇。
时令日历 · 木耳
红葡萄酒:宝石红色或深宝石红色,香气浓郁优雅、酒体饱满醇厚平衡、酒香和陈酿香气协调,回味持久。白葡萄酒:浅黄带绿色色调,禾杆黄,浓郁的热带水果香气、口感纯正,酒体平衡协调,品种典型性突出。桃红葡萄酒:新鲜三文鱼色,洋葱皮色、粉红色、浅红色,果香清新浓郁优雅,口感纯净清爽、酸度协调,回味香气持久。
产地 山西省乡宁县昌宁镇、枣岭乡、西坡镇等6个乡镇现辖行政区域。
姜白里透红、板块整齐、肉嫩化渣,纤维素含量低,姜辣味素含量较低,富含多种维生素。在食用上表现为鲜、嫩、香、脆的肉质特点。
产地 荣昌县盘龙镇现辖行政区域。
时令日历 · 姜
果实成葫芦形或梨形,果蒂部呈短颈状;果顶常有古铜钱大的印环和放射沟,俗称“金钱底”;果肉为虾肉色的汁胞,味清甜香蜜。
产地 广西壮族自治区容县现辖行政区域。
时令日历 · 柚
果形呈近梨形,端正。果实呈淡黄色。果肉汁胞呈米黄色,柔嫩化渣,蜜甜清香。
产地 广西壮族自治区融水苗族自治县现辖行政区域。
果实大小整齐,果壳漆褐色,鲜艳光亮,果底较大,含有多种维生素和微量元素,特别是维生素C、B和胡萝卜素含量高于一般板栗。
产地 山东省乳山市现辖行政区域。
外皮金黄、皮薄块大。乳山大姜生长在以沙壤土为主的特殊地理沿海自然条件下,所以肉质鲜嫩,粗纤维少,口感脆,辛辣适中,姜味浓郁。乳山大姜较南方热带及西部地区生产的大姜,具有自然生长期长、有机质及营养成分含量高等特点,使其独具特色。
产地 乳山市现辖行政区域
乳山葡萄果穗自然、完整、紧凑,无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,皮、肉和种子易分离,糖度17度以上。