按产季证据与品类日历，浏览东北8月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
果实中大，短圆柱形，果面底色黄色，着片状或条状粉红晕，果点小而稀。果顶萼洼窄，较深、有浅的棱状突起，萼片宿存，果柄细。果肉黄白色，质地脆、味浓，纯甜、有香味，汁液中等，硬度大、耐贮藏。
产地 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县境内南新镇、凤仪镇、沟口乡等21个乡（镇）。
产季+日历 · 苹果
皮薄质优、携带方便、色泽艳丽、成熟期较早。果皮颜色有黄色、绿色以及各种颜色的花皮，瓜瓤有鲜红、红色、粉色、鲜黄、橙黄、米黄等，果实形状分为圆形和椭圆形；肉质细嫩多汁，果实脆甜、口感极佳，清爽解渴，是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
产地 河南省洛阳市孟津县会盟镇、平乐镇、送庄镇、白鹤镇、朝阳镇、城关镇、麻屯镇、横水镇、小浪底镇、常袋乡。
产季+日历 · 西瓜
果实为圆形，颗粒大、果实大小匀称，果面洁净，果粉完整，无病虫害，果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色，形态如玉如珠，晶莹闪耀，似玛瑙、赛珍珠；玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色，形态如蓝宝石。弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多，清香味甜，营养丰富，耐运输，鲜食、酿酒加工兼用。
产地 云南省弥勒市弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。
产季+日历 · 葡萄
果实椭圆形或近圆形，果皮薄，易剥离，淡黄绿色，向阳面有大块鲜红晕，缝合线明显，果肉乳白色，果汁多，味浓甜，特别芳香，肉质柔软多汁,易消溶。
产地 福安市穆阳溪流域穆阳镇、穆云畲族乡、康厝畲族乡等5个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 桃
产地 南丹县现辖行政区域
产季+日历 · 辣椒
果实基本为纺锤形，并伴有不规则棱角，大小均匀，皮白如玉。南林交莲藕营养丰富，酥脆无渣，味甘多液，折断可拉丝且有独特清香味，商品性好。
产地 山西省曲沃县南林交村、北林交村、东明德村等12个主要行政村。
产季+日历 · 藕
果实椭圆形，果面黄色覆有少量绿色条带，网纹细密布满果面，果肉质密橘红色，肉质酥、脆、细、甜，口感较好，纤维少，果皮厚有韧性，适宜长途运输和贮藏。
产地 新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县现辖行政区域。
产季+日历 · 甜瓜
果形较大，肉厚皮薄、色泽红亮。六枝牛场辣椒入口后辣味适中，味香，根据贵州省农产品质量安全检测中心分析，牛场辣椒营养丰富，含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素，粗纤维含量较高。
产地 贵州省六枝特区牛场乡。
果实浑圆形或椭圆，果面绿底条纹或墨绿色；果肉艳红，细嫩多汁，口感酥脆，沙甜可口。
产地 蒲城县龙池镇、龙阳镇、陈庄镇等13个镇4个办事处230个行政村现辖行政区域。
钦州黄瓜呈三棱圆柱形，长15～20cm，横径4～6cm，单瓜重200～300g，系制作钦州黄瓜皮之原料；腌制压榨后的半成品为长扁形，瓜皮黄白色有皱纹；成品为1cm×2cm的切片，呈黄白色，皮薄肉厚，质地嫩脆爽，味咸酸清香，可食率100%，清爽开胃，品质佳，是佐餐之上品。
产地 广西省钦州市现辖行政区域。
产季+日历 · 黄瓜
果型为长椭圆形，果皮墨绿色有不明显黑色斑纹，外观可爱优美，果皮薄而坚韧；肉色深红，肉质细嫩多汁，脆甜、口感极佳，清爽解渴，不但是盛夏佳果，而且是冬季倍受消费者喜爱的瓜果之一，堪称“瓜中之王”。
产地 青铜峡市大坝镇现辖行政区域。
干椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果形微弯，向上微尖，果面油亮光滑，有凹凸，品质香辣，辣而不烈，营养丰富。丘北辣椒香辣可口，味道纯正，营养价值丰富。
产地 文山壮族苗族自治州一市（文山市）七县（丘北县、砚山县、广南县、富宁县、马关县、麻栗坡县、西畴县）共102个乡镇。
果实中小型，中型瓜圆形，小型瓜椭圆型。果形正，果皮薄、光滑有光泽，外皮底色浅绿色并均匀分布锯齿状深绿色条纹；果肉多汁甘甜、可口，脆熟型。
产地 三十岗乡所辖崔岗村、瞿嘴村、堰稍村、三十岗村、陈龙村、东瞿村、风景村、柴冲村、汪堰村九个行政村。
果实圆球型，花皮，覆宽带条纹，外形美观；瓤红色，瓤色一致。果实中等大小，沙瓤、脆、甜，皮薄，可食率高。
产地 湖北省荆门市掇刀区现辖行政区域。
果实端正，椭圆形，瓜皮浅绿色，覆有深绿色条带，外形美观，令人喜爱；可食率高，口感好，品质极佳，韧性强，耐运输；果肉红色，肉质细腻，质脆沙，汁多味甜，口味纯正，品质好，商品性优良。
产地 金川区双湾镇村现辖行政区域。
果形中等,肉厚皮薄，油润红亮。湾子辣椒入口后辣味适中，香辣味浓，根据贵州省农产品质量安全监督检验测试中心分析，湾子辣椒营养丰富，含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素，铁含量高。
产地 贵州省金沙县木孔乡、茶园乡、源村乡等6个乡镇。
