按产季证据与品类日历,浏览华东8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
舟山晚稻杨梅属乌梅类品种,果面紫黑色。平均果粒重10克以上,果实近圆形,肉柱圆钝,果大核小。肉质柔软,汁液丰富,富有特殊的香味。口感品质极佳,甜酸可口,肉核易离,品质优异,青素含量极高。
产地 儋州市定海区城东街道、环南街道、解放街道、昌国街道、盐仓街道、临城街道、白泉镇、干榄镇、马岙镇、小沙镇、岑港镇、双桥镇、金塘镇、北蝉乡;普陀区沈家门街道、东港街道、勾山街道、展茅街道、朱家尖街道、桃花镇、六横镇;岱山县高亭镇、东沙镇、岱东镇、岱西镇、衢山镇、秀山乡。
登记产季
呈缠结成团状,灰绿色、灰褐色或灰棕色。主根单一,直径约0.2厘米;须根纤细。茎圆柱状,具纵棱,质脆,易折断,断面中央有白色髓或中空。叶对生,无柄,多破碎,完整叶片展平后呈线形或条状披针形,有托叶。花、果单生或对生于叶腋,具短柄。蒴果扁球形,两侧各有一条纵沟,宿存萼顶端4齿裂。气微,味淡。
产地 江西省东乡区现辖行政区域。
成年福鼎黄栀子株高1.2-1.5米、冠幅1.8-2.5米,花期5月下旬到6月上中旬,花白色且有浓郁香气,连片种植观赏性强,单株开花1300-2000朵,单株栀果产量4-8公斤,亩植170一250株,亩产鲜果500-800公斤。果实成熟期10月下旬到11月上中旬。
产地 福鼎市现辖行政区域
外形细紧微卷,绿润显毫;汤色嫩绿明亮,香味清香持久,滋味鲜醇甘爽;叶底嫩绿、显芽匀整。
产地 江西省铅山县现辖行政区域。
外形扁平挺削匀整,色翠显毫,滋味鲜浓、汤色翠绿明亮,香高持久、叶底嫩匀肥壮。
产地 江苏省镇江市辖区润州区、京口区、镇江新区、丹徒区、丹阳市、句容市。
明溪金线莲鲜品叶面墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色,卵圆形叶,具有该品固有的甘醇香气。
产地 明溪县行政区域内雪峰镇、瀚仙镇、胡坊镇等9个乡镇56个行政村。
天目青顶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润,滋味鲜醇爽口、清香持久,汤色清澈明净,芽叶匀齐成朵。
产地 浙江省临安市天目山区太湖源镇、西天目乡、高虹镇、於潜镇、藻溪镇、太阳镇、潜川镇、乐平乡、昌化镇、河桥镇、湍口镇、龙岗镇、清凉峰镇、大峡谷镇、岛石镇共计16个乡镇78个行政村。
桐乡槜李果形扁圆,成熟后果面为紫红色,密缀果点,外披果粉,果顶部常有一条指甲刻状裂痕;桐乡槜李果肉呈蜜黄色,汁液丰富,味甘甜,成熟后将果放在手心轻轻揉搓,果肉即可化浆,可以剥一小口吸食或用吸管吸食汁液,丰味浓蜜,有酒香味,品质极佳。
产地 浙江省桐乡市现辖行政区域。
仙草干品为干草棕黑色,具清香味,可溶性糖、黄酮含量高,适宜加工凉茶,制成品清香爽口,色泽透亮。
产地 武平仙草原产和主产于福建省武平县
索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整
产地 江苏省宜兴市丘陵山区张渚、西渚、太华、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、环科园9个镇(街道、园)。
外观呈圆柱形,平直或稍弯曲,两端平截,表面类白色或淡红棕色,质坚实不易折断,断面较平坦类白色微带棕红色。
产地 安徽省亳州市谯城区、涡阳县、蒙城县16个乡镇、街道办事处现辖行政区域。
外形:条索紧结粗实;色泽墨绿;稍有朴片;香气纯正;滋味尚醇;汤色黄绿;叶底尚嫩有单张,翠绿。
产地 江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心自然山体及山脉延伸部分浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区。
溧水青梅果形圆整、饱满,果实个大(单果重 25-30 克),果皮薄但皮柔韧、不易破损,果面无梅胶果和破裂果,无明显斑点,肉脆味香、酸味纯正、有光泽、果肉厚、核小、口感酸中带甜,有机酸含量高,有机酸含量>6.2%;其果形椭圆形,果皮浅青绿色,成熟果为黄色,向阳面具有红晕,呈淡赤褐色至深红色,果肉淡黄色,可食用率>75%,缺陷果<10%: 其晒干率高,口感细腻爽脆,果香醇厚:加工后的半成品富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失。每百克含可浴性固形物>9克、钙>17.5 毫克、维生素 C>5.8 毫克、铁0.5 毫克。
产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域。
鳞茎圆整,鳞片肥厚,抱合紧密,色泽洁白;食用苦味偏浓,香糯爽口,肉质脆嫩。
产地 安徽省霍山县现辖行政区域。
烤后烟叶颜色多呈桔黄色,色泽饱满、组织细致、结构疏松、厚度适中、油分足、弹性强。烟叶具有比较典型的清香型风格特征,清雅飘逸,香气量足、丰满细腻绵长,烟味厚实饱满,吃味醇和、余味干净、生杂气较少,出丝率高、配伍性好、醇化时间段短。
产地 三明市行政区域内三元、梅列、宁化等12个县(市、区)71个乡镇。
鲜莲外观呈椭圆形、卵圆形、圆形,均匀饱满。乳白色,有光泽,清香,蒸煮易熟;干莲外观呈椭圆形、卵圆形、圆形,奶白色,有光泽,中有空隙、质硬、气微、味甘。
产地 江西省石城县琴江镇、小松镇、高田镇等10个乡镇现辖行政区域。