完整数据桐乡槜李
肉质致密,鲜甜清香,熟后化浆
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浙江省桐乡市现辖行政区域。
- AGI
- AGI00535
- GIM 商标
- 35496400/36045572
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
3、4、6、7、8月
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基本介绍
产品特点 生物学特征 槜李属蔷薇科李属,是中国李的古老良种,但不耐涝,花期易遭受晚霜危害。果实扁圆形,单果重65.0—125.0克,果粉中等,果皮紫红色,韧性强。黏核,单核重1.22克,果肉橙黄色,肉质硬,完熟时致密,浆液极多,可溶性固形物含量17.00%—21.00%,常温下可存放1周左右。树姿较开张,可以自花结实,以短果枝和花束状果枝结果为主。嫁接苗栽后第3年开始结果,单株产量15—35千克,露地栽培每亩产量应控制在1250千克之内,才能确保果实品质,经济寿命35年左右。在浙江省嘉兴市,3月下旬至4月初开花,6月中旬至8月中旬果实成熟。 桐乡槜李 品质特性 桐乡槜李果形扁圆,成熟后果面为紫红色,密缀果点,外披果粉,果顶部常有一条指甲刻状裂痕;桐乡槜李果肉呈蜜黄色,汁液丰富,味甘甜,成熟后将果放在手心轻轻揉搓,果肉即可化浆,可以剥一小口吸食或用吸管吸食汁液,丰味浓蜜,有酒香味,品质佳。 等级分类 桐乡槜李外观要求果形端正、无病斑、无日灼、无机械伤、果面紫红色、果面光洁、布满果点、外披白粉;口感要求甜酸适口,香味浓郁,柔软多汁,纤维少,无硬块;可溶性固形物含量≥14%。按果实单果重量分为四个等级,特级大于50克,一级果40克至50克,二级果为35克至40克,35克以下为等外果。 产地环境 气候情况 浙江省 桐乡市槜李产地地处杭嘉湖平原腹地,属亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明,年平均气温16℃,平均无霜期为243天,年平均降雨量为1233.9毫米,年平均日照1842.3小时。 土壤地貌 桐乡市 地势平坦,无一山丘,大致东南高,西北低,略向太湖倾斜,全市平均高程为5.3米,京杭大运河从西南向东北横贯全市,境内大部河道均与运河直接相交,纵横交叉呈格子状,并脉络相通。土壤母质为长江下游冲积物,土壤类型属水稻土和潮土两类,酸碱适宜,pH值为5.6—6.7,保肥性好,土地肥沃,土壤有
外观与品质
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地理标志详情
- 登记年份
- 2010 年
- 证书持有人
- 桐乡市果树科学技术协会
- 登记编号
- AGI00535
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
浙江省
肉质致密,鲜甜清香,熟后化浆
浙江省嘉兴市桐乡市
桐乡槜李果形扁圆,成熟后果面为紫红色,密缀果点,外披果粉,果顶部常有一条指甲刻状裂痕;桐乡槜李果肉呈蜜黄色,汁液丰富,味甘甜,成熟后将果放在手心轻轻揉搓,果肉即可化浆,可以剥一小口吸食或用吸管吸食汁液,丰味浓蜜,有酒香味,品质极佳。