8月时令风物

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果品

3 维

义乌南枣

选购营养

乌黑透红，表面有光泽，颗粒完整，枣身干爽，枣纹匀称，手握不粘个，成把握摇有响声，枣核剪开有枣仁。具有原果风味、甜中带酸，可有烟熏味。

产地 义乌市现辖行政区域

浙江省金华市

时令日历 · 枣（肩季）

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果品

3 维

永顺猕猴桃

选购营养

果形呈长圆柱形，果喙微凸；单果重100-120g；果皮棕褐色，被长茸毛；果肉黄绿色，果心淡黄色；汁多清香，酸甜可口，风味纯正。

产地 永顺县现辖行政区域

湖南省湘西州

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

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药材

3 维

郧西黄姜

选购营养

多年生缠绕草本植物，株高1.0-1.2m。根状茎发达，丛生，分枝多，长短不一，呈不规则圆柱形，直径1.0-3.0cm。根状茎末端膨大呈块状，表皮褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬，断面橙黄色，淡清香，味微苦。

产地 湖北省郧西县现辖行政区域

湖北省十堰市

时令日历 · 姜（肩季）

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果品

3 维

中江柚

选购营养

中江柚中等大小，倒卵圆形；果皮薄，金黄色，油胞凸起，芳香；果蒂部微突，果顶平，柱点微凹；果肉米黄色，脆嫩化渣，酸甜适度，风味浓郁。品质上等。

产地 四川省德阳市中江县现辖行政区域

四川省德阳市

时令日历 · 柚（肩季）

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果品

2 维

北垣秋柿

选购

北垣秋柿其果皮薄、肉细浆多、含糖量高，无籽味甜，鲜柿容易脱涩，食之脆甜;软柿味美可口，柿饼甘甜醇郁。

产地 闻喜县现辖行政区域

山西省运城市

时令日历 · 柿（肩季）

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蔬菜

2 维

昌邑大姜

选购营养

昌邑大姜在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，其品种上以“金昌大姜”为主，生产出的肉质鲜嫩，粗纤维少，口感脆，辛辣适中，姜味浓郁。内在营养丰富。

产地 山东省昌邑市现辖行政区域。

山东省潍坊市技术规范

时令日历 · 姜（肩季）

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药材

2 维

澄迈山柚油

选购营养

色泽金黄、澄清透明、味道纯正、浓郁香醇、滑口留香。

产地 海南省澄迈县金江镇、文儒镇、桥头镇等共计9个乡镇行政区域内145个行政村。

海南省海南省直辖县技术规范

时令日历 · 柚（肩季）

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果品

2 维

达州脆李

选购

果实中大，圆形，果顶平或微凸；果面黄绿色，果粉中多、灰白色；缝合线浅、明显、不对称；果肉淡黄色，肉质脆，汁液中多，味甜、浓，离核。品质优。

产地 四川省达州市现辖行政区域。

四川省达州市技术规范

时令日历 · 李（肩季）

🍑

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果品

2 维

大埔蜜柚

选购营养

果大皮薄，果实呈梨形或倒卵形，果色表皮淡黄、光滑，商品性好。果肉多汁化渣，酸甜适中，有香蜜味，种子少或无。

产地 大埔县现辖下湖寮、百侯、枫朗等15个镇场。

广东省梅州市技术规范

时令日历 · 柚（肩季）

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果品

2 维

垫江白柚

选购营养

阔卵圆形，果皮金黄、果基有放射沟纹，果大，果皮柔软，果肉白色，细嫩化渣、酸甜汁多、有蜂蜜味、清香可口。

产地 垫江县所辖桂溪镇、新民镇、沙坪镇等25个乡镇现辖行政区域。

重庆市垫江县技术规范

时令日历 · 柚（肩季）

🥬

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蔬菜

2 维

富源魔芋

选购食疗

富源魔芋耐病性较强，种芋萌芽出苗能力强，块茎膨大系数高。块茎表皮光滑，易于机械削皮、加工，肉质白色，干片质量好。圆柱状，表面光滑，颜色肉色，表面有不规则的墨绿色斑块；叶片为大型复叶，颜色为浓绿色，完全展开为伞状，掌状全裂，形状为椭圆形，侧脉多，纤细，平行，近边缘联合为弧形集中脉。地下块茎形状近球型，底部稍平，芽窝较浅，黑褐色；顶芽肥大，有粉红色鳞片包被，块茎皮色上半部为褐色，下半部为浅褐色，薯肉白色。

产地 云南省曲靖市富源县境内，涉及中安镇、后所镇、墨红镇、大河镇、营上镇、竹园镇、富村镇、黄泥河镇、十八连山镇、老厂镇、古敢乡11个乡镇。

云南省曲靖市技术规范

时令日历 · 芋（肩季）

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果品

2 维

骑岸大方柿

选购

柿型特大，外观整体略呈方形、饱满凸出，果实呈黄色或朱砂色，果皮细薄，色秀香清，肉质致密，果汁充溢。

产地 南通市通州区骑岸镇、十总镇、五总镇现辖行政区域。

江苏省南通市

时令日历 · 柿（肩季）

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果品

2 维

三亚莲雾

选购

莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具多汁美味，清甜可口，淡淡清香等特性。

产地 三亚市现辖行政区域

海南省三亚市

时令日历 · 莲雾（肩季）

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粮食

2 维

王桥花果芋

选购

王桥花果芋为卵圆形或椭圆形，顶部稍大。顶芽粉红色，表皮浅黄色，被多轮褐色棕毛，单个重35—65克。芋肉乳白色，口感细嫩糯滑，味香甜。

产地 江西省抚州市现辖行政区域

江西省抚州市

时令日历 · 芋（肩季）

🥬

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蔬菜

2 维

溪洛渡白魔芋

选购食疗

溪洛渡白魔芋植株矮小，株高30～60cm，地下球茎扁圆形或近圆形，顶端中央稍凹陷，表皮多为棕褐色或随土壤肥料而有所不同，皮薄肉厚，质嫩，呈乳白色，创面自然析出晶体粘液，根状茎发达，形态各异，数量3～22条；叶色淡绿或浓绿，叶柄长10～40cm，基部周长4～9cm，底色绿色或粉红色，上有黑色、暗黑褐色斑点（块）；花序轴长约30cm,佛焰苞船形，基部席卷，肉穗花序长于或短于佛焰苞；果实为浆果，椭圆形，初期为绿色，成熟为橘红色。

产地 云南省昭通市永善县现辖行政区域

云南省昭通市

时令日历 · 芋（肩季）

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果品

2 维

香山鸡嘴荔枝

选购营养

果大，歪心形，两肩微凸，一高一低。果顶圆、平，果形整齐，果皮红色到暗红色，皮厚、韧；龟裂片平坦，不规则排列，龟裂峰突起，稍刺手，缝合线明显，果肉乳白色，肉厚、脆，多汁，味甜；核小，品质优。

产地 合浦县县域内公馆镇、曲樟乡、闸口镇等15个乡镇及其所管辖273个行政村（居）委会。

广西壮族自治区北海市技术规范

时令日历 · 荔枝（肩季）