郧西黄姜

产品特点 外在感官特征 郧西黄姜多年生缠绕草本植物，株高1.0～1.2米。根状茎发达，丛生，分枝多，长短不一，呈不规则圆柱形，直径1.0～3.0厘米。根状茎末端膨大呈块状，表皮褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬，断面橙黄色，淡清香，味微苦 。 郧西黄姜种植 内在品质指标 两年生郧西黄姜 薯蓣皂苷元 （ 皂素 ）含量≥1.0克/百克， 醇溶性 浸出物≥10克/百克 。 产地环境 地理土壤 郧西县地处鄂豫陕三省交界处，属于鄂西北边塞顶点，南临汉江天险，北靠秦岭山脉，西南接川陕边境的大巴山脉，四周均为大山所围。地势西北高，东南低，史称“依山带江”。郧西全县版图面积3509.6平方千米，耕地约70万亩，占11.4%；林地260万亩，占49%；荒山70万亩，占11.4%。 郧西黄姜种植 郧西县境内郧西境内60%以上的土地属山地黄棕壤，土壤中性偏碱，pH值6.5～7.8，土壤有机质丰富，土质疏松肥沃，天然优良的生态环境特别适宜郧西黄姜生长。地理纬度、积温、降水量、土壤和光照等条件，都为郧西黄姜生长创造了一个气候适宜、光照充足、昼夜温差大的良好环境，特别是秦巴山区森林土壤疏松深厚，富有的腐植矿物质，有机质含量达到1.5左右。郧西县的特殊地理位置造就了郧西黄姜的品质特色 。 水文情况 郧西县有大小河流1557条，其中30千米以上的有5条， 汉江 流经该县西南9个乡镇，长125千米外，其余较大河流有金钱河、天河、归仙河、泥河、兰河、仙河等。这些河流中50公里千米2条，30～50千米12条，5～10千米以下的山沟1438条，还有毛沟小岔1941条。纵贯南北的金钱河、天河、仙河属汉江一级支流。郧西县年平均流量10.3亿方，可利用水量24.3亿方，水资源丰富 。 气候情况 郧西黄姜生产区域处于华北自然区域和华中自然区域之间，是过渡地带，属于“副热带北界大陆性季风气候”。特点是：四季分

登记年份

2016 年

证书持有人

郧西县农业技术推广中心

登记编号

AGI01968

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx