7月时令风物

按产季证据与品类日历，浏览西南7月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份

时令岁月

一月

小寒/大寒

气候带全国华南华东华北华中西南西北东北

7月上市 (1578个结果)

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蔬菜

4 维

榆中大白菜

选购营养食疗注意

叶浅绿色，有光泽，有皱，叶球抱合紧密，脆。品质鲜嫩，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，大量的粗纤维。

产地甘肃省兰州市榆中县现辖行政区域。

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禹州金银花

选购食疗注意

禹州金银花呈棒状，密被柔毛和纤毛，上部明显粗壮，花冠厚实，表面以绿白色为好。

产地河南省许昌市禹州市境内，覆盖禹州境内鸿畅镇、文殊镇、神垕镇、褚河镇、古城镇、朱阁镇、浅井镇、苌庄镇、花石镇、方山镇、方岗镇、鸠山镇、无梁镇等13个乡（镇）。

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诏安红星青梅

选购烹饪食疗

淡黄色，色泽均匀良好，果型圆整、饱满。

产地诏安县梅洲乡、四都镇、梅岭镇等15个乡镇（场）现辖行政区域。

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中宁枸杞

选购营养食疗

鲜果果身棒状而略方，具三棱或四棱，先端钝尖或截平；或呈椭圆形，先端渐尖。鲜果颜色鲜红，味甘甜。干果呈红色或暗红色，果形呈长形而不瘦；果形呈变形而不圆。果身先端有小尖，果脐白色明显。果实皮薄肉厚，口感纯正甘甜，无苦味，无涩味。

产地中宁县境内东起白马乡西至舟塔乡，南自恩和乡北至枣圆乡约800平方公里区域上。

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钟祥葛粉

选购食疗注意

钟祥葛粉呈粉末状,洁白细腻,无气味。开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽。钟祥葛粉营养丰富，品质独特，含有丰富的淀粉、铁、锌、钾、硒等10多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，解酒美容＂等功效。

产地钟祥市张集镇、客店镇两镇罗家庄、云岭寨、天星畈等41个村。

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紫阳富硒茶

选购营养食疗

芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

产地陕西省紫阳县城关镇、焕古镇、向阳镇、红椿镇、毛坝镇、麻柳镇、洞河镇、蒿坪镇、瓦庙镇、高桥镇、双桥镇、斑桃镇、洄水镇、汉王镇、双安乡、东木乡、芭蕉乡、苗河乡、广城乡、燎原乡等20个乡镇现辖行政区域。

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安阳栝楼

选购食疗注意

表面橙黄色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部略尖，具残存果梗。质较脆，易破开，内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，粘稠，与多数种子粘结成团，具焦糖气，味淡、微酸甜。栝楼果实含皂苷、有机酸、树脂、脂肪油、糖类、色素等。以个整齐、皮厚柔韧、皱缩、色杏黄或红黄、糖性足、不破者为佳。

产地河南省安阳市现辖行政区域。

河南省安阳市技术规范

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食品

巴塘核桃

果实近于球状，幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，果核稍具皱曲，有 2 条纵棱，顶端具短尖头；隔膜较薄，内里无空隙；内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。

产地巴塘县现辖行政区域

四川省甘孜州证明商标

时令日历 · 核桃（肩季）

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果品

巴塘苹果

果型高桩呈椭圆形或锥形、果面光滑、亮洁，果面鲜红或浓红，色泽艳丽，阳面多聚红晕，果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，香甜味浓。

产地四川省巴塘县夏邛镇、竹巴龙乡、拉哇乡等19个乡镇现辖行政区域。

四川省甘孜州证明商标

时令日历 · 苹果（肩季）

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食品

宾川拉乌核桃

型美，壳薄，味纯美，脉络细小，仁白，低脂肪，高蛋白。

产地云南省宾川县拉乌彝族乡现辖行政区域。

云南省大理州证明商标

时令日历 · 核桃（肩季）

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果品

宾川软籽石榴

果实形状近圆球形，平均直径约为9.0cm~10.5cm，微显棱肋，果皮薄而光洁明亮，向阳面果皮鲜红艳丽，阴面果皮成红黄色；果实籽粒较大，形似玛瑙般的果粒，百粒重可达56.2~57.8克，饱满紧实，呈深红色，汁水多，味道甜，核较小且软化，可食用，无渣。

产地宾川县现辖行政区域内

云南省大理州证明商标

时令日历 · 石榴（肩季）

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果品

察隅石榴

果为圆球形，外形美观，果大匀称，果皮厚0.2-0.3cm，萼片5-7裂，心皮7-9个，果面底色淡黄，成熟果皮呈鲜红色，果面洁净，无病虫害、果面干瘪和机械伤；籽粒红色，味甜多汁、含糖量高，籽粒软且籽粒晶莹剔透。

产地西藏林芝市察隅县现辖行政区域

西藏自治区林芝市证明商标

时令日历 · 石榴（肩季）

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食品

昌宁核桃

大泡核桃：扁圆球形，壳面缝合线紧密，刻纹细、浅；外壳浅黄褐色：种仁黄白色；味香、涩味轻。细香核桃：近圆球形，壳面缝合线紧密，刻纹粗、深；外壳浅黄褐色：种仁浅黄白色；味香、细糯。

产地云南省昌宁县田园镇、漭水镇、耈街乡、珠街乡、大田坝乡、柯街镇、卡斯镇、湾甸乡、翁堵乡、鸡飞乡、温泉乡、勐统镇、更戛乡13个乡镇现辖行政区域。

云南省保山市产品保护技术规范

时令日历 · 核桃（肩季）

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食品

朝天核桃

壳薄、取仁易，出仁率高，粗蛋白质含量和粗脂肪含量高。

产地四川省广元市朝天区，青川县青溪镇、桥楼乡、三锅镇等，旺苍县东河镇、嘉川镇、白水镇等，昭化区元坝镇、柳桥乡、卫子镇等，利州区荣山镇、大石镇、宝轮镇等，剑阁县下寺镇、上寺乡、剑门关镇等现辖行政区域。

四川省广元市产品保护技术规范

时令日历 · 核桃（肩季）

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食品

楚雄核桃

属落叶乔木，树体高大，枝叶茂盛，树冠呈半圆球形，结果枝属中长型，结果枝率56.3%，平均每果枝坐果2个以上。树皮幼时平滑，老则纵裂，翘起。果为核果状坚果，外果皮(青皮)肉质，成熟后不规则的4瓣破裂；内果皮(坚果壳)硬壳化，果核(坚果)倒卵圆形，表面具不规则刻点状，缝合线隆起，结合紧密。

产地楚雄市现辖行政区域

时令日历 · 核桃（肩季）

大连大樱桃

选购营养

果实发育充分，果个大，缝合线侧丰满，蜡质层厚，光泽鲜艳闪亮，酸甜可口，风味纯正，肉厚多汁，果肉硬度高。

产地大连市现辖行政区域，南至旅顺口区铁山街道张家村，北至庄河市仙人洞镇天门山村，西至旅顺口区双岛湾街道大甸子村，东至庄河市栗子房镇大邵村。

辽宁省大连市技术规范

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