按产季证据与品类日历,浏览华中6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
条索紧细、匀齐,色泽乌润,滋味醇厚鲜甜。
产地 湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡等15个乡镇、街道办事处、开发区现辖行政区域。
登记产季
木鱼绿茶分芽茶和炒青两种。芽茶(其商品名为“神农奇峰”)外形呈扁形,干叶白毫附体,色泽翠绿,香气栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄均整,滋味醇厚回甘。炒青为一芽一叶或一芽二叶茶,外形呈条形,干叶紧实墨绿,清香,汤色黄绿,滋味鲜爽醇厚,叶底黄绿明亮。
产地 木鱼绿茶产地范围为神农架现今行政区划木鱼全镇。
甜酸藠头咸、甜、酸味适中;圆鼓形,形似鸡腿;乳白色;皮薄肉厚、富含粘液、质地脆嫩、嚼之爽口无渣滓。
产地 湖北省武汉市江夏区舒安乡现辖行政区域。
外形条索紧细显芽形如凤尾,润绿匀整,干茶色泽金黄或翠绿。汤色嫩绿明亮,香气馥郁、幽雅持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮,叶白脉绿,显玉色,大小匀称,饮之,唇齿流香,甘味生津,沁人心脾,回味无穷。水浸出物235%,茶多酚含量212%,白茶氨基酸含量约 6.19%-11%。
产地 湖北省宜昌市兴山县现辖行政区域。
产地 宜都市全境包括(红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、五眼泉镇、聂家河镇、潘家湾土家族乡、王家畈乡、松木坪镇、枝城镇、陆城街道办事处)。
远安黄茶属黄茶类,外形条索环状(俗称环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),汤色黄净明亮,香气神异且持久清香,嘬之生津,滋味醇厚甘凉绵长,叶底嫩黄匀整。
产地 湖北省远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
果实阔倒卵形,果顶微扁微凹,果脐部有放射状沟纹,似菊花形,果面色泽淡黄色,较光滑,白皮层微带红晕,不易剥离,囊瓣肾形。果肉淡红,肉质脆嫩化渣,甜酸可口,风味浓。
产地 永定区西溪坪街道办事处、阳湖坪街道办事处、枫香岗街道办事处等11个乡镇街道办事处现辖行政区域。
建始厚朴原名大叶油厚朴,树冠茂盛,树皮厚,紫褐色;树干较直,15年后采收可做商品材加工,木材供建筑、板料、家具、雕刻、乐器、细木工等用;叶片较大,互生,革质,先端短尖,全缘或略波状;花与叶同时开放,花序稠密,单生于幼枝顶端,花梗粗短,有毛;花被片9--12,白色,芳香;雄蕊及雌蕊各多数,螺旋状排列于延长的花托上。
产地 湖北省建始县现辖行政区域。
宜昌木姜子花、果皆可食用。木姜子花:花序伞形,多单生。总苞无毛,苞片卵形或披针形;花被裂片宽卵形。木姜子果:果圆球状,初为绿色,成熟后变为黑色或棕褐色,有网状皱纹。果托很小,果梗纤细。除去果皮,可见硬脆的果核。气芳香,味辛凉,微苦而麻。
产地 保护范围为宜昌市现辖行政区域内13个县市区89个山区乡镇。
天尖:外形条索紧结扁直,色泽黑润,内质香气纯正带松烟香,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底黄褐或带棕褐,尚嫩匀。贡尖:条索粗壮,色泽黑褐尚润,内质香气纯正带焦香或松烟香,汤色橙黄稍暗,滋味醇和,叶底黄褐或棕褐稍暗。生尖:外形粗壮,呈泥鳅条,色泽黑褐显花杂,内质香气带焦香或松烟香,汤色黄暗,滋味尚浓微涩,叶底黑褐稍暗。黑砖、花砖:外形表面平整,图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,内质香气纯正或带松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味浓厚微涩,叶底黄褐,老嫩欠匀带梗。茯砖:外形平整,棱角分明,厚薄一致,发花茂盛,无杂菌。内质香气纯正有菌香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚或纯和,叶底黄褐显梗。安化千两茶:外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状,形态古朴自然,结构紧密坚实,干茶色泽黑褐,内质香气纯正或带有松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚,叶底黑褐尚嫩匀。
产地 湖南省益阳市安化县清塘铺镇、梅城镇、乐安镇、仙溪镇、长塘镇、大福镇、羊角塘镇、冷市镇等共32个乡镇现辖行政区域。
烟叶颜色橘黄、油分充足;叶片身份适中、含梗率低,燃烧后烟灰洁白;香气浓郁、柔和、纯净、余味饱满。
产地 彬州市桂阳县城郊乡、方元乡等30个乡镇现辖行政区域。
色泽纯正,烟碱含量、叶片大小厚薄适中,拉力强,出丝率高,香气质细腻、优雅,劲头适中,刺激较小,烟气浓度适中,余味干净、舒适、返甜。
产地 衡南县向阳镇、廖田镇、茶市镇等18个乡镇现辖行政区域。
条索挺直、细秀、显毫。色泽翠绿尚润。嫰香持久,鲜醇爽口。汤色清澈明亮。叶底翠绿明亮匀整。
产地 湖北省黄梅县五祖镇、大河镇、停前镇、柳林乡、杉木乡、苦竹乡、挪步园管理处等7个乡镇管理处现辖行政区域。
产地 湖北省武汉市江夏区现辖行政区域
须:絮状,灰色,表面披白霜,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。芽叶:条状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。珠:圆球形,表面黄绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。曲:纺锤状,表面深绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。露:卷曲状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。
产地 湖北省来凤县绿水镇、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡7个乡镇现辖行政区域。
色泽呈茶黄色或绿色,汤汁较清;质地组织滑嫩,无粗纤维;无黑节、老梗、单梗及其他杂质。
产地 湖北省利川市现辖行政区域。