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张家界菊花芯柚完整数据
果品湖南省

张家界菊花芯柚

果实阔倒卵形，果顶微扁微凹，果脐部有放射状沟纹，似菊花形，果面色泽淡黄色，较光滑，白皮层微带红晕，不易剥离，囊瓣肾形。果肉淡红，肉质脆嫩化渣，甜酸可口，风味浓。

别名：香栾、朱栾、内紫、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、文旦、柚子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

永定区西溪坪街道办事处、阳湖坪街道办事处、枫香岗街道办事处等11个乡镇街道办事处现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI02221
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

6、7、8、9、10月

官方品质指标
可滴定酸 <=0.4g/100g维生素C >=25.0mg/100gpH值 6.5
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

柚（學名：Citrus maxima）是芸香科柑橘屬果树，其特征与柑橘相同。柚的果实称为柚子或文旦，又稱香欒、朱欒、內紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、抛、苞、脬、枹、花柚子，广泛分布於中國河南、长江以南等地及东南亚，生长於海拔600－1400米的地区，多见於河谷、丘陵、山坡、民居附近，常用於栽培。该种栽培种数量众多，如玉环文旦、文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。一般在中秋節前採收、作為中秋拜月、餽贈親友的禮品。。

外观与品质

品质特征
果实阔倒卵形，果顶微扁微凹，果脐部有放射状沟纹，似菊花形，果面色泽淡黄色，较光滑，白皮层微带红晕，不易剥离，囊瓣肾形。果肉淡红，肉质脆嫩化渣，甜酸可口，风味浓。

选购与储存

选购要点
产地选择：澧水流域海拔100m-300m之间低丘、平原地带；土壤要求：河流冲积沙壤土，pH值6.5—7.5；砧木选择：枳砧和酸柚；栽植密度：根据砧木类型和地形确定
储存保鲜
温度：常温；湿度：干燥；容器：通风容器；保鲜期：根据储存条件而定

营养成分

每100g可食部（葡萄柚[西柚]） · 数据来源：中国食物成分表

0.1g
脂肪
0.7g
蛋白质
40kcal
能量
钾4.1mg
磷16mg
铜0.02mg
铁0.01mg
镁0.3mg
钠10mg
硒0.02μg
锌0.03mg
烟酸0.18mg
维生素B10.02mg
维生素A65μgRE
维生素C36mg
胆固醇0.4mg
膳食纤维0g
维生素E0.17mg

地理标志详情

登记年份
2017 年
证书持有人
张家界市永定区经济作物管理站
保护面积
1,333 公顷
年产量
30,000 吨
登记编号
AGI02221

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

张家界菊花芯柚

张家界菊花芯柚

GI
湖南张家界市

果实阔倒卵形，果顶微扁微凹，果脐部有放射状沟纹，似菊花形，果面色泽淡黄色，较光滑，白皮层微带红晕，不易剥离，囊瓣肾形。果肉淡红，肉质脆嫩化渣，甜酸可口，风味浓。

官方公告 第640号（2025-08-13）
可滴定酸 <=0.4g/100g维生素C >=25.0mg/100gpH值 6.5

主要产地

湖南省

柚（學名：Citrus maxima）是芸香科柑橘屬果树，其特征与柑橘相同。柚的果实称为柚子或文旦，又稱香欒、朱欒、內紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、抛、苞、脬、枹[2]、花柚子[3]，广泛分布於中國河南、长江以南等地及东南亚，生长於海拔600－1400米的地区，多见於河谷、丘陵、山坡、民居附近，常用於栽培。该种栽培种数量众多，如玉环文旦、文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚、蜜柚、胡柚、四季柚等。一般

福建省龙岩市永定区

果实阔倒卵形，果顶微扁微凹，果脐部有放射状沟纹，似菊花形，果面色泽淡黄色，较光滑，白皮层微带红晕，不易剥离，囊瓣肾形。果肉淡红，肉质脆嫩化渣，甜酸可口，风味浓。