按产季证据与品类日历,浏览西南6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
大荔黄花菜色泽呈黄褐色、肉厚、弹性佳、耐浸泡,食之清香爽滑。
产地 陕西省大荔县沙底乡、张家乡、苏村乡、下寨镇、官池镇、八鱼乡、羌白镇、石槽乡、韦林镇、西寨乡等10个乡镇现辖行政区域。
登记产季
东辽蚕个头大,外形短而粗,单只重 15-19 克,蚕体长 4.5-6.5 厘米,体态饱满,手感挺实,不松软:蚕肉肥厚、细腻,为白色,香味浓,蛋白质含量高:其外观呈纺锤形,蚕体主色淡绿色,侧色淡黄色。触角双柿形,雌性羽明显短于雄性,各节上有暗色环。
产地 吉林省辽源市东辽县现辖行政区域。
烟叶颜色橘黄、油分充足;叶片身份适中、含梗率低,燃烧后烟灰洁白;香气浓郁、柔和、纯净、余味饱满。
产地 彬州市桂阳县城郊乡、方元乡等30个乡镇现辖行政区域。
色泽纯正,烟碱含量、叶片大小厚薄适中,拉力强,出丝率高,香气质细腻、优雅,劲头适中,刺激较小,烟气浓度适中,余味干净、舒适、返甜。
产地 衡南县向阳镇、廖田镇、茶市镇等18个乡镇现辖行政区域。
果皮表面黄绿色或青褐色,密布茸毛,有小油室,气味芳香,味苦、微辛。
产地 广东省化州市河西街道、石湾街道、新安镇等14个镇、街道现辖行政区域。
条索挺直、细秀、显毫。色泽翠绿尚润。嫰香持久,鲜醇爽口。汤色清澈明亮。叶底翠绿明亮匀整。
产地 湖北省黄梅县五祖镇、大河镇、停前镇、柳林乡、杉木乡、苦竹乡、挪步园管理处等7个乡镇管理处现辖行政区域。
以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
产地 嘉兴市现辖行政区域。
产地 湖北省武汉市江夏区现辖行政区域
椭圆形,个头均匀,芽眼浅。皮薄光滑,呈淡黄色,肉质鲜亮。
产地 山东省高密市柏城镇柏城社区、李家营社区和王吴社区等3个社区现辖行政区域。
果形扁纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,籽小而少,味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
须:絮状,灰色,表面披白霜,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。芽叶:条状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。珠:圆球形,表面黄绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。曲:纺锤状,表面深绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。露:卷曲状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。
产地 湖北省来凤县绿水镇、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡7个乡镇现辖行政区域。
(1)卷曲茶:外形:条索卷曲、细紧、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎。内质:香气高,从嫩栗香到尚纯;汤色从嫩绿明亮到黄绿,但不得浑浊;滋味醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿。(2)扁形茶:外形:外形扁平,不同级别茶叶从光滑到扁平;色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。内质:香气高,从嫩香到纯正;滋味醇,无异味;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;叶底从嫩绿明亮到黄亮。
产地 山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。
外形:条索紧结粗实;色泽墨绿;稍有朴片;香气纯正;滋味尚醇;汤色黄绿;叶底尚嫩有单张,翠绿。
产地 江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心自然山体及山脉延伸部分浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区。
色泽呈茶黄色或绿色,汤汁较清;质地组织滑嫩,无粗纤维;无黑节、老梗、单梗及其他杂质。
产地 湖北省利川市现辖行政区域。
外皮褐灰色,有浅纵裂纹。去净外皮,肉(内皮)厚,断面白丝多,呈暗紫色。
产地 河南省灵宝市现辖行政区域。
果皮厚,果粉白色浓厚,果肉细腻,果香浓郁。
产地 辽宁省凌源市现辖行政区域。