按产季证据与品类日历,浏览全国6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
瓜形匀称周正,皮色花纹光亮美观,果实成熟度高,中果型;皮薄,可食率高,果瓤脆嫩,肉色鲜红均匀,蜜甜多汁,风味好,含有丰富的矿物盐和多种维生素。剖面无色筋、斑块。
产地 山东省东营市东营区西南部龙居镇、史口镇、牛庄镇。
时令日历 · 西瓜
马营西瓜中果型,果实圆形或高圆形;单瓜重5-12千克,果皮薄脆,厚度不超过0.8厘米,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色,色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁,瓜瓤甜度均匀,纤维含量少,口感好,风味佳,果实含糖量13%以上。
产地 赤城县现辖行政区域
果实球形,果实皮色浅绿,果皮薄,韧性较强,具有很好的抗裂性。瓤色鲜红,肉质脆沙无空洞、纤维少、不倒瓤,口感清脆爽口。
产地 阜城县漫河乡、古城镇保23个自然村现辖行政区域。
皮薄质优、携带方便、色泽艳丽、成熟期较早。果皮颜色有黄色、绿色以及各种颜色的花皮,瓜瓤有鲜红、红色、粉色、鲜黄、橙黄、米黄等,果实形状分为圆形和椭圆形;肉质细嫩多汁,果实脆甜、口感极佳,清爽解渴,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
产地 河南省洛阳市孟津县会盟镇、平乐镇、送庄镇、白鹤镇、朝阳镇、城关镇、麻屯镇、横水镇、小浪底镇、常袋乡。
米易苦瓜长圆筒型,长35-55厘米,横径5.5-6.6厘米;表面瓜瘤突起明显、条状,瓜乳白色,富有光泽;肉质脆嫩,苦味适中,口感好。品质上等。
产地 四川省米易县现辖行政区域。
时令日历 · 苦瓜
穆棱黑木耳色泽纯正,背面少筋脉,形状为碗状或茶叶状。耳质耐水性强,经水浸泡一周后,耳质不分解,色泽仍光亮新鲜,耳质肥厚,味道鲜美,香味浓厚,品质极佳。
产地 穆棱市共和乡、穆棱镇、兴源镇、下城子镇、马桥河镇、八面通镇、河西镇、福禄乡等8个镇127个行政村。
时令日历 · 木耳
产地 南丹县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
中果型,果实圆形或高圆形;果皮薄脆,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色,色泽鲜艳;瓜瓤脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。
产地 山东省菏泽市定陶区南王店镇境内,辖19个行政村,77个自然村。
果实圆形至长圆形;果面淡黄色、锈斑少,皮薄易剥;果肉乳白色,肉质细嫩、入口易化,汁多味鲜、清甜爽口,风味佳美。
产地 浙江宁海县一市镇、越溪乡、胡陈乡、跃龙街道、桥头胡街道、梅林街道、桃源街道、茶山林场等13个乡镇4个街道1个林场。
时令日历 · 枇杷
果形较大,肉厚皮薄、色泽红亮。六枝牛场辣椒入口后辣味适中,味香,根据贵州省农产品质量安全检测中心分析,牛场辣椒营养丰富,含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素,粗纤维含量较高。
产地 贵州省六枝特区牛场乡。
纤维少、味甜芳香、质地腻滑、营养丰富。攀枝花芒果(凯特)果大,卵圆形,果鼻明显,果顶圆,果肩较平,果蒂直,果皮薄光滑,果粉厚,果点密、小、白色。青果黄绿色,向阳面有红晕,熟果底色黄绿色、盖色紫红色,套袋果实熟果绿黄色。果肉橙黄色、纤维极少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,几乎无松香味。种子小、椭圆形。攀枝花芒果(吉禄)果中大,卵形,果洼无,果顶圆,果肩较平,果蒂稍直,果皮较薄光滑,果粉厚,果点多、小、白色。青果底色青绿色、盖色暗紫红色,熟果底色橙黄色、盖色鲜红色,套袋果实熟果底色橙黄色、盖色粉红色。果肉橙黄色、纤维少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,略带松香味。种子中大、椭圆形。
产地 攀枝花市仁和区、米易县、盐边县、东区、西区现辖共27个乡(镇)。
时令日历 · 芒果
浦北妃子笑荔枝果实颜色绿中间红,近圆形或卵圆形,果顶钝圆,果肩不对称一边微耸。果皮稍厚,龟裂片细密隆起,裂片锋锐尖刺手;裂纹浅窄而明显,缝合线不明显。果肉蜡白色,肉厚汁多,肉质爽脆;味清甜,有蜜香;核小。
产地 广西壮族自治区钦州市浦北县现辖行政区域
时令日历 · 荔枝
七里茄子果实长条形,果形匀称,四门斗茄子长度可达40cm以上,果皮薄、紫红色、有光泽,果肉洁白、细嫩,蒸煮后糯软微甜,品质上佳。
产地 浙江省衢州市柯城区现辖行政区域
时令日历 · 茄子
个大皮薄,椭圆形,瓜皮墨绿,间有细网纹或条带;瓜肉大红沙瓤,甘甜多汁,籽小而少。
产地 齐河县华店全部、刘桥乡、祝阿镇、焦庙镇各一部分,共辖107个行政村。
蒜头个大、色白、皮厚、不散头、耐贮、蒜汁稠粘、有独特的香辣风味、营养丰富等突出特点,富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、大蒜素等。其中含多种硫挥发物;氨基酸17种,其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高;富含超氧化物歧化酶、蒜苷酶等多种酶。富含多种维生素。含多种矿物质元素;含多种微量元素,其中硒、锗含量较高。所以杞县大蒜具有防癌、抗癌、抗菌和解毒杀菌、健脾开胃、消食去积和预防疾病与保健作用,同时对预防心脏病及血液循环系统疾病亦有良好效果。
产地 杞县五里河镇、高阳镇、葛岗镇、苏木乡、裴村店乡等21个乡镇。
时令日历 · 蒜
果实中等以上,果皮红色为主,果肉蜡白色,味甜,有香味。
产地 钦北区新棠、板城、长滩等11个镇和长田、子材、鸿亭3个街道173行政村(社区)。