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马营西瓜
马营西瓜中果型,果实圆形或高圆形;单瓜重5-12千克,果皮薄脆,厚度不超过0.8厘米,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色,色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁,瓜瓤甜度均匀,纤维含量少,口感好,风味佳,果实含糖量13%以上。
别名:寒瓜、夏瓜、水瓜
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
赤城县现辖行政区域
登记凭证
- AGI
- AGI02786
- PGI 产品
- 2025年第646号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
西瓜(學名:Citrullus lanatus),古亦稱寒瓜,是葫蘆科西瓜屬的一種植物或其果實,原產於非洲,现世界多地有栽培。其植株为一年生匍匐蔓藤,叶形状裂为掌状。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
可以切成块的西瓜或者将西瓜皮制作成泡菜,可以制作成果酱,西瓜子可以经过烘烤制作成盐霜西瓜子
营养成分
每100g可食部(西瓜(代表值)) · 数据来源:中国食物成分表
6.8g
碳水化合物
0.3g
脂肪
0.5g
蛋白质
31kcal
能量
钾97
磷12
钙7
铜0.03
铁0.4
镁14
锰0.03
钠3.3
硒0.09
锌0.09
烟酸0.3
维生素B10.02
维生素A14
维生素C5.7
维生素B20.04
胆固醇0
膳食纤维0.2
维生素E0.11
食疗与注意
食用注意
西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多食,应遵循季节规律。不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜
地理标志详情
- 登记年份
- 2020 年
- 证书持有人
- 赤城县无公害农产品管理站
- 登记编号
- AGI02786
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
河北省
西瓜(學名:Citrullus lanatus),古亦稱寒瓜,是葫蘆科西瓜屬的一種植物或其果實,原產於非洲[1],现世界多地有栽培。其植株为一年生匍匐蔓藤,叶形状裂为掌状。
河北省张家口市赤城县
马营西瓜中果型,果实圆形或高圆形;单瓜重5-12千克,果皮薄脆,厚度不超过0.8厘米,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色,色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁,瓜瓤甜度均匀,纤维含量少,口感好,风味佳,果实含糖量13%以上。