按产季证据与品类日历,浏览西南6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
泗家水红头香椿具有“头大抱拢、色泽红润光亮,味香浓郁、汁多鲜嫩、食后无渣”的优良品质。泗家水红头香椿嫩芽呈红色或紫红色,色泽红润光亮,其头大抱拢,呈小径1~2厘米,大径6~8厘米的锥形,椿叶长椭圆形,叶柄有小绒毛,香气浓郁,汁多鲜嫩、食后无渣的优良品质。
产地 泗家水红头香椿主要分布在门头沟区雁翅镇泗家水沿线。
登记产季
果型球形或长圆形,脐部呈大而深的五星,均果重60g-100g,果实硬度高、韧性强;外有锈色柔毛,果皮橙红、表面光滑,色泽靓丽;果肉橙红色,果肉厚、核小、风味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。
产地 太平镇、白沙镇、永兴镇现辖行政区域内
时令日历 · 枇杷(肩季)
红梨32号:果实卵圆形,部分果柄基部肉质化,果面光亮,底色黄白上覆红晕。果皮薄,肉嫩色白,香气浓郁,酥脆多汁,无石细胞,酸甜适口。 红梨35号:果实近圆形或扁圆形,果点大且多。果面底色黄白上覆红晕至全红。果心极小,肉嫩色白,香气浓郁,酥脆多汁,无石细胞,酸甜可口、以甜为主。
产地 云南省大理白族自治州祥云县现辖行政区域。
时令日历 · 梨(肩季)
果实圆形,表面光滑,色泽鲜艳,果皮、果肉深黄色或橙红色,肉质细腻,肥厚多汁。
产地 四川省荣县新桥镇、旭阳镇、正紫镇等27个乡镇现辖行政区域。
细、圆、紧、只;内质符合滋味鲜爽、余味回甘的特征。
产地 信阳市下辖浉河区、平桥区、潢川县、光山县、新县、罗山县、商城县、固始县管辖128个产茶乡镇和10个国有茶场。
果大,果皮褐色,果肉橙黄色,清香爽口,风味独特,营养丰富,富含维生素、氨基酸和镁、铁、锌、钙等多种矿物营养元素。
产地 兴仁县现辖行政区域
干红葡萄酒:澄清透明,色泽深,香气浓郁,口感饱满,回味悠长。冰红葡萄酒:澄清透明,色泽深,香气优雅,酒体丰满,回味悠长。
产地 西藏自治区芒康县木许乡、曲孜卡乡、纳西乡共3个乡现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄(肩季)
果实卵圆形或近圆形,果实硕大,成熟时果实色泽金黄、果实饱满、果皮光滑、果色艳丽、果香浓郁、果味香甜、果肉细腻多汁,果面无锈斑或极少:单果重约重 80-92 克,果实横直径约7.2-8.8厘米,竖直径约7.2-9cm: 含水量20.15%,可食率75%,果糖 16.8%-17.9%,果酸约0.6%-0.72%,花青素>0.215%。
产地 v云南省大理白族自治州永平县现辖行政区域。
永善枇杷果实呈椭圆形,个头偏大,果皮呈橙红色,附有较浅的绒毛,锈斑面积<3%;果梗完整,长度≤15mm;果肉同样呈橙红色,肉厚、核小,核有2-3粒;皮薄易剥,口味甘甜,肉质细腻,汁多。
产地 云南省昭通市永善县现辖行政区域
于田沙漠玫瑰蕾呈椭圆形,花尖头不是尖或细长的。花朵非大红色或是艳丽的玫红色,呈粉紫色,惹人怜爱,香气扑鼻。花单生或数朵聚生于当年生枝条顶部。果实包藏于花托内,长椭圆形,初时青,熟时呈橙红色,内有多数小瘦果,萼片宿存。冲泡后汤汁呈黄绿,花瓣自然绽放,有浓郁香气,味道香醇,入口甘柔不腻,余味悠远。
产地 于田县阿热勒乡现辖行政区域内10个村。
果实呈卵圆形,果顶钝圆形,果粒比普通樱桃品种大,皮薄,果肉呈淡黄色,成熟果外观透亮、光泽度高,果核小,味甜、爽口。
产地 湖北省十堰市张湾区所辖汉江街办等5个村。
呈近圆形或椭圆形,果皮薄,外皮为黄色或橙红色;果肉多且细软多汁,香味浓郁,颜色可分为黄白色及橙色两种;果核呈球形或扁圆形,仁小、褐色、光亮
产地 四川省宜宾市长宁县现辖行政区域
果型呈椭圆或近圆形,果实皮呈黄褐色或黄绿色,果心较小,果肉白而脆嫩,果汁多,果味甜。
产地 长宁县现辖行政区域
果穗整齐,呈圆锥形或圆柱形;颗粒果粉厚、大小均匀;果皮较厚,呈深红或紫红色;果肉细嫩软滑,汁多,酸甜适口,果香味浓。
产地 贵州省六盘水市钟山区黄土坡社区、建设路社区、红岩社区、荷泉社区、荷城社区、杉树林社区、杨柳社区、场坝社区、凤凰社区、广场社区、明湖社区、德坞社区、西宁社区、月照社区、大河镇、大湾镇、汪家寨镇、双戛社区现辖行政区域。
大五星果实为圆形、早钟六号果实为倒卵圆形。果实表面光滑,色泽鲜艳,果皮表面及果肉色泽均为深黄色或橙红色,果实肉质细腻,果肉肥厚多汁,味甜美,可食率高。
产地 四川省资中县现辖行政区域。