地标登记GI四川自贡市综合评分 85
新桥枇杷
果实圆形，表面光滑，色泽鲜艳，果皮、果肉深黄色或橙红色，肉质细腻，肥厚多汁。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省荣县新桥镇、旭阳镇、正紫镇等27个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2013年第175号
- 数据编号
- SINOGI03448
上市与选购时间
4|5
官方品质指标
单果重 >=50g果重 >=50g可食率 >=70％pH值 6.0至7.8
产地范围
四川省荣县新桥镇、旭阳镇、正紫镇等27个乡镇现辖行政区域。
品质特征
果实圆形，表面光滑，色泽鲜艳，果皮、果肉深黄色或橙红色，肉质细腻，肥厚多汁。
详细介绍
新桥枇杷有上百年的种植历史，具有成熟较早，每年4月20日后陆续成熟上市，其果实为椭圆形至圆形，表面光滑，色泽鲜艳，果皮、果肉深黄色或橙红色，肉质细膜叶，可溶性固形物含量≥15%、总酸含酸≤0.5%、单果重≥50克、可食率≥70%，口感纯正，无异味。
注册登记信息
PGI 产品2013年第175号
官方文档
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新桥枇杷 地理标志产品质量技术要求▾
一、品种
大五星、 早钟六号等。
二、立地条件
土壤类型为紫色土，有机质含量≥1.3％，pH值6.0至7.8，土层厚度≥30cm。
三、栽培管理
1．苗木培育：以本地枇杷实生苗为砧木的嫁接苗。
2．定植：2月上旬至4月下旬或9月上旬至10月下旬。定植密度每667㎡(亩)≤55株。
3．疏花：每个花穗留3粒至5粒。每667㎡(亩)产量≤1000kg。
4．整形修剪：春季修剪2月上旬至3月下旬，夏季修剪5月上旬至6月下旬进行。采用自然开心形或双层圆头形。
5．施肥：成年结果树每年每株施腐熟有机肥≥25kg。
6．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收
4月中旬至5月下旬采收。
五、质量特色
1．感官特色：果实圆形，表面光滑，色泽鲜艳，果皮、果肉深黄色或橙红色，肉质细腻，肥厚多汁。
2．理化指标：可溶性固形物含量≥15.0％，总酸含量≤0.5％，单果重≥50g，可食率≥70％。
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2013年第175号公告 2013年12月23日）