按产季证据与品类日历，浏览华南4月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
香气清馨，蜡色鲜亮，花密朵大，花枝优美，花期早，瓶插期长。
产地 重庆市南岸区现辖行政区域。
登记产季
成熟的雪菊花瓣呈金黄色或金红色，花蕊棕褐色或深褐色。尼雅昆仑雪菊又名“血菊”，因其金黄色的花瓣经沸水冲泡后，汤自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色，淡稠适中，红润剔透，近似血液而得名。入口雪菊香味浓郁优雅，沁人心脾。富含总皂苷、锶、磷、钙、钾、钠、镁、锰、铁、锌、铜、钡等微量元素，具有较高营养和保健功效。
产地 民丰县全县辖1个镇、5个乡：尼雅镇、尼雅乡、若克雅乡、萨勒吾则克乡、叶亦克乡、安迪尔乡，以及安迪尔牧场。
根为不规则圆柱形，圆锥形或纺锤形，稍扭曲，根头部粗大，下部有分枝或其中较小分枝被除去，表面黑褐色或灰黄色，根头部多有茎痕及纤维状叶鞘残茎，上端有密集的环纹，下部有纵沟、纵皱纹及横的白色皮孔。木质部黄棕色。气芳香，味微苦辛，以粗壮，支根少，质柔软，断面木质部金黄色，气香浓者为佳。
产地 安徽省宁国市云梯乡、仙霞镇、中溪镇等13个乡镇现辖区域。
平阴玫瑰花大、色艳、香味浓郁。
产地 平阴县现辖行政区域内7个镇216个行政村。
奇台面粉白而细腻。奇台小麦籽粒大而饱满、整齐匀称、腹沟浅、色泽光亮。
产地 新疆维吾尔自治区奇台县现辖行政区域。
果实扁圆形或扁圆形略带短颈，果皮色泽介于橘黄与橘红色之间，果皮薄，肉质细嫩化渣，风味浓，香气宜人，果面较粗糙，油胞稍凹陷，耐贮运，贮藏后风味更佳。
产地 湖北长阳土家族自治县龙舟坪镇、磨市镇、渔峡口镇、资丘镇、鸭子口乡、都镇湾镇、高家堰镇等7个乡镇61个村。
桑岛鲜刺参体形肥满，呈圆筒状，刺参参体背面稍隆起，上有4-6行整齐挺直的圆锥形肉刺，体表鲜亮呈现深褐色或黄褐色，色泽较均匀，具有刺参特有的气味。口感嫩滑，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、钙、硒等微量元素，与其他海参比较具有高蛋白、低脂肪的特点。由于桑岛刺参生长于具有火山岩地质地貌特征、浮游植物、底栖生物十分丰富，独特的海域地理环境造就了桑岛刺参含有丰富的且极易被人体很快充分吸收营养成分，是难得的天然营养宝库。
产地 龙口市唯一海岛村庄桑岛村。
外形条细秀，色泽绿润、匀整洁净；汤色嫩绿，香鲜爽纯，粟香纯正，味鲜浓醇；叶底嫩绿，耐冲泡。
产地 福建省邵武市现辖行政区域。
“随州泡泡青”在外形上呈扁平塌地或半塌地状态生长，正面叶色浓绿，背面嫩绿色，卵圆形，叶面皱缩，肥厚，较多泡状隆起。
产地 湖北省随州市曾都区东城、西城、南郊、北郊、万店、何店、淅河及随县安居、厉山、新街等16个乡镇现辖行政区域。
天目青顶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润，滋味鲜醇爽口、清香持久，汤色清澈明净，芽叶匀齐成朵。
产地 浙江省临安市天目山区太湖源镇、西天目乡、高虹镇、於潜镇、藻溪镇、太阳镇、潜川镇、乐平乡、昌化镇、河桥镇、湍口镇、龙岗镇、清凉峰镇、大峡谷镇、岛石镇共计16个乡镇78个行政村。
桐乡槜李果形扁圆，成熟后果面为紫红色，密缀果点，外披果粉，果顶部常有一条指甲刻状裂痕；桐乡槜李果肉呈蜜黄色，汁液丰富，味甘甜，成熟后将果放在手心轻轻揉搓，果肉即可化浆，可以剥一小口吸食或用吸管吸食汁液，丰味浓蜜，有酒香味，品质极佳。
产地 浙江省桐乡市现辖行政区域。
卫辉卫红花为不带子房的管状花，表面红黄色或红色。花药聚合成筒状，黄白色；柱头长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。以“量高质佳，蕊长色红，手抓油润，使劲攥不会折，药香扑鼻无霉烂和其它异味”为主要特征。
产地 河南省卫辉市顿坊店乡、狮豹头乡、安都乡等5个乡镇，162个行政村现辖行政区域。
花色则因种类不同而不同，有鲜红色、粉红色、紫色、金黄色、淡黄色、雪白色、白色等。萼片短小，分裂，外面密生鳞片；花冠漏斗状，外生柔毛；花柱比花瓣长，宿存。蒴果长圆形，先端开裂。
产地 五莲县现辖行政区域内5个镇200个行政村。
鲜品：茎黄绿色，纵纹色浅。花黄绿色。略具青草香气，味淡或微甜，嚼之初有黏滑感，继有浓厚粘滞感。园柱形，横断面圆形，节间微胖；节明显，不分枝，叶二列，互生，矩园状披针形，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色，叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且留下1个环状铁青的间隙。总状花序常从叶的老茎上部发出；萼片和花瓣黄绿色，长园状披针形。干品（铁皮枫斗）：黄绿色。略具青草香气，味淡，后微甜，嚼之初有黏滑感，继有浓厚粘滞感，无渣滓。呈螺旋形或弹簧状，表面有细纵皱纹，质坚实，易折断，断面平坦。
产地 武义县王宅镇、白姆乡、泉溪镇、俞源乡、熟溪街道、坦洪乡、柳城镇、桃溪镇、新宅镇、西联乡、大田乡、三港乡、大溪口乡等13个乡镇街道95个行政村。
索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整
产地 江苏省宜兴市丘陵山区张渚、西渚、太华、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、环科园9个镇（街道、园）。
宜昌木姜子花、果皆可食用。木姜子花：花序伞形，多单生。总苞无毛，苞片卵形或披针形；花被裂片宽卵形。木姜子果：果圆球状，初为绿色，成熟后变为黑色或棕褐色，有网状皱纹。果托很小，果梗纤细。除去果皮，可见硬脆的果核。气芳香，味辛凉，微苦而麻。
产地 保护范围为宜昌市现辖行政区域内13个县市区89个山区乡镇。
