按产季证据与品类日历,浏览华南2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
新鲜天麻:呈椭圆形、仿锤形、长椭圆形或长条形,环纹多轮,点状密集,有时可见棕褐色菌索。体坚实,较沉重,一端有顶芽,另一端有圆形疤痕,俗称“肚脐眼”。马尿味浓郁。嚼之爽脆有粘性,初味甘而后辛,其口味滞留口内较长时间难消去。干天麻:长椭圆形或长条形,扁平,皱缩而稍弯曲,环纹多轮,点状密集,体坚实,较沉重,难折断,明显可见顶芽和圆形疤痕。马尿味浓郁。
产地 四川省平武县现辖行政区域。
登记产季
野生天麻:麻呈长椭圆形,略扁;肉头较厚,肉质白色,外表皮褶皱明显、呈褐色。人工栽培麻:麻块茎扁平、呈长椭圆形或销弯曲,体结实,半透明状,断面角质状,黄白色。
产地 四川省广元市青川县青溪镇、桥楼乡、三锅乡等30个乡镇现辖行政区域。
烤后烟叶颜色多呈桔黄色,色泽饱满、组织细致、结构疏松、厚度适中、油分足、弹性强。烟叶具有比较典型的清香型风格特征,清雅飘逸,香气量足、丰满细腻绵长,烟味厚实饱满,吃味醇和、余味干净、生杂气较少,出丝率高、配伍性好、醇化时间段短。
产地 三明市行政区域内三元、梅列、宁化等12个县(市、区)71个乡镇。
鳃丝清晰、洁净。蟹体肥厚、活泼有力、反应敏捷。膏腴丰满,肉质细嫩,味道鲜美稍带甜味。
产地 安徽省当涂县湖阳乡、博望镇、新市镇等6个乡镇现辖行政区域内石臼湖上游管咀到下游节制闸段水域,以及与该段水域相连河叉、滩涂、低洼地。
花色纯正、鲜艳,光泽度好;花茎挺直、强健、有韧性,粗细均匀;叶亮绿、有光泽。
产地 江苏省东海县双店镇现辖行政区域。
果实整齐、大小均匀、色泽艳丽(金黄色)、果皮光洁。
产地 遂宁市任隆镇、三凤镇、金龙乡等22个乡镇现辖行政区域。
制成的服装衣饰具有吸湿、透气、舒爽、散热、防霉、抑菌、抗辐射、防紫外线、吸音等多种功能。
产地 黑龙江省黑河市孙吴县现辖行政区域。
鲜品:鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、粘液丰富。干品:易折断,口感微清香,咀嚼渣极少、粘液丰富。
产地 浙江省临安市现辖行政区域。
环纹清晰、鹦鹉嘴、脐眼明显、质坚、体实、无空心、特异气味浓,个大、肥厚、椭圆、略扁、表面黄白至深棕色。
产地 通江县诺江镇、铁佛镇、洪口镇等14镇35乡现辖行政区域。
肉质根顺直长圆柱形,绿皮绿肉,皮薄深绿色,外观呈灰绿色,生食脆甜多汁,辣味淡,储藏一段时间品质更佳。
产地 山东省潍坊市弥河以东,潍河以西,胶济铁路以北,新沙路以南区域,以及潍城区望留镇、军埠口镇现辖行政区域。
外形细紧、微卷、有锋苗,色泽乌黑油润;汤色红亮;香气浓郁,带花果香或花蜜香;滋味醇厚回甘耐泡;叶底红匀、明亮、完整。
产地 贵州省遵义市习水县现辖行政区域。
块茎呈长圆柱形,两头略细;根毛细长,分布均匀;皮薄而脆,呈黄褐色,具有红褐色斑痣且分布均匀;肉质细、白、面、颗粒小、口感细腻香甜;断面不褐变。
产地 山东省桓台县新城镇现辖行政区域。
鲜枝叶:无明显的枯萎、枯黄、腐烂等现象,具龙脑樟L-1特异清香,嚼之有清凉感、味辛辣、微苦。
产地 湖南省新晃侗族自治县兴隆镇、禾滩乡、李树乡、扶罗镇、新寨乡、凉伞镇、贡溪乡、中寨镇、米贝乡、碧朗乡、波洲镇、鱼市镇、林冲乡、晏家乡、天堂乡、方家屯乡、大湾罗乡、洞坪乡、步头降乡19个乡镇现辖行政区域。
叶球直筒形、拧抱,顶部尖锐,下部较粗,呈圆锥状。叶球呈淡绿色,粗纤维少,微甜。
产地 河北省玉田县玉田镇、虹桥镇、杨家套乡、亮甲店镇、彩亭桥镇、郭家屯乡6个乡镇现辖行政区域。
产地 远安县所辖鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场、嫘祖等7个乡镇102个村。
外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。
产地 四川省筠连县现辖行政区域。