11月时令风物

塔耳柿子

汁多、香甜、有清热作用，营养丰富；有三种形态：八方形柿，金黄色，有核；椭圆形柿，朱红色，无核；圆形柿，朱红色，有核。

产地 武汉市黄陂区木兰乡现辖行政区域，宝库奥38个村。

太平大枣

太平大枣肉质紧实，口感甘甜，枣体通体成均匀的深红色，或者深酒红色，枣形饱满，大小适中，新鲜大枣单枣克重在22-28克之间。

产地 陕西省西咸新区现辖行政区域

郯城板栗

郯城板栗是大油栗，籽粒饱满肉厚，呈半圆形，果壳呈黑褐色，色泽油光发亮，涩皮易剥离，果仁呈黄色，生食口感甘甜爽脆，熟食肉质松软，口感香、甜面，糯性大。

产地 山东省临沂市郯城县现辖行政区域。

唐山板栗

果仁呈米黄色，极易与表壳剥离，不粘内皮，色泽鲜艳，甘甜芳香，糯性强，钙含量高；表皮呈深褐色，富有光泽，粒身洁净，颗粒整齐、均匀，炒熟后的板栗气味芬芳，香甜可口。

产地 唐山市遵化市，迁西县，迁安市，滦州市，玉田县、开平区，丰润区境内。

唐山酸梨

唐山酸梨外形呈圆锥形或扁圆形，单果平均重120-210克，果小且均匀，成熟鲜果呈黄绿色，储藏后变黄色，果面较为粗糙，皮厚，果点大又密，削皮食用。鲜果果肉呈黄白色，肉质粗且紧密，口感清脆，汁多，生吃酸感强，但酸的温和沉稳。储藏后，果实颜色变为黄色，果实整体变软，酸味降低，口感变好，微甜带酸，含糖量低，硒的含量高。

产地 唐山市迁西、迁安、遵化、玉田、滚县、丰润县现辖行政区域

唐县大枣

果型为长椭圆形，果实饱满、皱缩程度小，果实个大肉厚有弹性、外观紫红艳丽具光泽。

产地 河北省唐县倒马关乡、川里镇、黄石口乡、羊角乡、石门乡、军城镇、齐家佐乡、白合镇、迷城乡、大洋乡、北店头乡、雹水乡、都亭乡、罗庄乡、北罗镇、南店头乡、仁厚镇、高昌镇等18个乡镇现辖行政区域。

天津板栗（天津产区）

燕魁：果皮棕褐色，有光泽，茸毛中等。果肉质地细腻，味香甜，糯性强。早丰：果皮褐色，有光泽，茸毛少。果肉黄色，质地细腻，味香甜，有糯性。短丰：果皮深褐色，光亮，茸毛少。果肉黄色，味香甜，有糯性。燕红：果皮深红棕色，有光泽，茸毛少。果肉黄色，味甜，糯性强。

产地 天津市蓟县下营镇、罗庄子镇、孙各庄乡等3个乡镇现辖行政区域。

同心圆枣

果皮呈紫红色，果形近圆形，饱满，褶皱浅，口感好。

产地 宁夏回族自治区同心县韦州镇、下马关镇、田老庄乡、马高庄乡、张家塬乡、豫海镇、豫旺镇、丁塘镇、河西镇、王团镇、石狮管委会、窑山管委会、兴隆乡；中宁县喊叫水乡；红寺堡开发区红寺堡镇、太阳山镇、南川乡、太和乡；海原县关桥乡、高崖乡；中卫市沙坡头区；盐池县惠安堡镇、大水坑镇等现辖行政区域。

图木舒克冬枣

鲜果有过渡色，果皮赭红，皮下淡黄，果芯淡绿，过渡自然；果实中有“绿糖芯”，甜度较高。平均单果重20g左右，枣果纵横比约1.25，可食率约93.8%；皮薄肉脆，肉厚核小，肉质细腻，鲜脆可口。

产地 图木舒克市现辖行政区域

瓦房店小国光苹果

魏县鸭梨

果形倒卵圆形，果形端正，果梗基部处果肉呈鸭头状，凸起明显；成熟时果皮黄白色，果肉白色，表面光洁，果点小；果皮薄微有蜡质，肉质细、脆、嫩、汁液多、石细胞少，酸甜适中，贮藏后有浓郁香气。

产地 河北省魏县现辖行政区域。

无棣金丝小枣

干果呈深红色。果形正，以椭圆形和长筒型为主。果皮薄而坚韧，果形饱满，肉质肥厚，富弹性。掰开半干枣可见金丝。

产地 山东省无棣县现辖行政区和沾化县古城镇、大高镇、冯家镇、黄升乡、富国镇、泊头镇等6个乡镇现辖行政区域。

吴堡青梨

果实呈椭圆形，果面有棱沟数条，果皮色泽绿黄，果皮上有果点，小而密切明显，果肉白色，肉质致密，脆嫩多汁，清香味甜。

产地 陕西省榆林市吴堡县现辖行政区域

武功猕猴桃

质地柔软、口感酸甜，含有猕猴桃碱、蛋白质水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。

产地 陕西省武功县普集镇、苏坊镇、武功镇、游凤镇、贞元镇、长宁镇、小村镇、大庄镇共8个镇境内。

武邑红梨

平均单果重216克，底色黄色，盖色鲜红色，着色程度70%-80%，果面光滑，果点小，肉细嫩、口感甜、果汁多。

产地 武邑县现辖行政区域内

西充二荆条辣椒

鲜红椒椒果细长，肉质脆嫩，辣味适中；干椒红亮，皮薄籽少，味香醇。

产地 四川省西充县现辖行政区域。