唐山酸梨地标登记
GI河北唐山市综合评分 85

唐山酸梨

唐山酸梨外形呈圆锥形或扁圆形,单果平均重120-210克,果小且均匀,成熟鲜果呈黄绿色,储藏后变黄色,果面较为粗糙,皮厚,果点大又密,削皮食用。鲜果果肉呈黄白色,肉质粗且紧密,口感清脆,汁多,生吃酸感强,但酸的温和沉稳。储藏后,果实颜色变为黄色,果实整体变软,酸味降低,口感变好,微甜带酸,含糖量低,硒的含量高。

编号 SINOGI02753 · 果品 / 梨

唐山酸梨 配图 2

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

唐山市迁西、迁安、遵化、玉田、滚县、丰润县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
27794932
数据编号
SINOGI02753
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

产地范围

唐山市迁西、迁安、遵化、玉田、滚县、丰润县现辖行政区域

品质特征

唐山酸梨外形呈圆锥形或扁圆形,单果平均重120-210克,果小且均匀,成熟鲜果呈黄绿色,储藏后变黄色,果面较为粗糙,皮厚,果点大又密,削皮食用。鲜果果肉呈黄白色,肉质粗且紧密,口感清脆,汁多,生吃酸感强,但酸的温和沉稳。储藏后,果实颜色变为黄色,果实整体变软,酸味降低,口感变好,微甜带酸,含糖量低,硒的含量高。

注册登记信息

GIM 商标27794932

信息综合自公开地理标志登记资料(GI)