地标登记GI河北唐山市综合评分 85
唐山酸梨
唐山酸梨外形呈圆锥形或扁圆形,单果平均重120-210克,果小且均匀,成熟鲜果呈黄绿色,储藏后变黄色,果面较为粗糙,皮厚,果点大又密,削皮食用。鲜果果肉呈黄白色,肉质粗且紧密,口感清脆,汁多,生吃酸感强,但酸的温和沉稳。储藏后,果实颜色变为黄色,果实整体变软,酸味降低,口感变好,微甜带酸,含糖量低,硒的含量高。

选购验真卡
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法定产区
唐山市迁西、迁安、遵化、玉田、滚县、丰润县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 27794932
- 数据编号
- SINOGI02753
上市与选购时间
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官方品质指标
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产地范围
唐山市迁西、迁安、遵化、玉田、滚县、丰润县现辖行政区域
品质特征
唐山酸梨外形呈圆锥形或扁圆形,单果平均重120-210克,果小且均匀,成熟鲜果呈黄绿色,储藏后变黄色,果面较为粗糙,皮厚,果点大又密,削皮食用。鲜果果肉呈黄白色,肉质粗且紧密,口感清脆,汁多,生吃酸感强,但酸的温和沉稳。储藏后,果实颜色变为黄色,果实整体变软,酸味降低,口感变好,微甜带酸,含糖量低,硒的含量高。
注册登记信息
GIM 商标27794932